Hanami Bento - RICETTA E CURIOSITÀ

In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Hanami Bento conosciuto anche come Ohana Mi Bentou.

Indice dei contenuti
- Informazioni
- Fonte
- Informazione
- ingredienti
- Preparazione
- Imparentato

Tutto su Ohana Mi Bentou

Il bento Hanami è un piatto tipico della cucina giapponese che si distingue per la sua presentazione visiva e il suo sapore unico. Composto da una varietà di ingredienti freschi e colorati, questo piatto è una vera opera d'arte culinaria.

Il bento Hanami è composto da diversi tipi di alimenti, che vengono attentamente selezionati e disposti in modo armonioso in una scatola di legno o plastica. Tra gli ingredienti più comuni ci sono il riso giapponese, pesce e frutti di mare, verdure, frutta e persino dolci.

Oltre alla varieta di sapori, il bento Hanami è anche noto per la sua bellezza e cura nella presentazione. Gli alimenti vengono tagliati e modellati in modo da creare una combinazione di colori e forme che richiamano la natura, come fiori, foglie e animali.

Questo piatto è molto popolare durante la primavera in Giappone, durante il hanami, la tradizionale festa dei ciliegi in fiore. È comune trovare il bento Hanami in vendita durante festival ed eventi all'aperto, dove le persone si riuniscono per apprezzare la bellezza dei fiori e condividere un pasto in famiglia o con gli amici.

Tuttavia, il bento Hanami può anche essere trovato nei ristoranti e nei negozi di convenienza durante tutto l'anno. È un'opzione pratica e gustosa per chi vuole provare la cucina giapponese senza uscire di casa o per portare in un picnic o in viaggio.

Oltre ad essere un pasto delizioso, l'Hanami bento è anche considerato una forma di espressione culturale e di apprezzamento della natura. Attraverso la scelta attenta degli ingredienti e della presentazione visuale, questo piatto rappresenta la connessione tra l'uomo e la natura, così apprezzata nella cultura giapponese.

In sintesi, il bento Hanami è un piatto che va oltre il sapore e il cibo. È una forma d'arte culinaria che incanta gli occhi e il palato, rappresentando la ricchezza e la delicatezza della cultura giapponese. Se avete l'opportunità, non esitate a provarlo e deliziarvi con questa esperienza unica.

Origine e storia di Hanami Bento

Il Bento Hanami è un piatto tipico della cucina giapponese che ha avuto origine nel XII secolo, durante il periodo Heian. Secondo la tradizione, il bento è nato con l'obiettivo di portare un pasto completo da consumare durante l'hanami, il festival dei fiori di ciliegio. Nel tempo, il Bento Hanami si è diffuso e è diventato un alimento essenziale nelle celebrazioni della primavera in Giappone. Il piatto è composto da una varietà di alimenti, come riso, pesce, verdure, frutta e dessert, disposti in modo estetico in una scatola di legno o plastica. Oltre ad essere un pasto gustoso e pratico, il Bento Hanami è anche considerato un modo per apprezzare la bellezza della natura e celebrare l'arrivo della primavera.

Sulla Ricetta

• Nome do Prato: (Leave as is) Hanami Bento
• Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Hanami bento
• Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) お花見弁当
• Nome do Piatto Romanizzato: Ohana Mi Bentou

Informazioni di preparazione

• Tempo di preparazione: 60 minuti
• Tempo di cottura: 60 minuti
• Difficoltà: COMPLEX
• Si addice: 2-3 le persone
• Occasioni: Primavera, pasti principali

Ricetta - Ingredienti

Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Hanami BentoSentitevi liberi di improvvisare!

• 1 Bento Hanami
• 1 Sushi Chirashi
• Pollo fritto giapponese
• Insalata di spinaci e sesamo goma-ae
• Sushi INARI
• Polpette di ankake
• Maki Sushi roll con un ripieno vegetariano o cotto
• 6 fragole o altre frutta rosa festosamente
• 1 kiwi tagliato
• 3 colori di dolcetti dango al morango e mochi di fagioli dolci rossi

Guarda un video della ricetta:

Ricetta - Modalità di preparazione

"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Hanami Bento. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.

Método

Il giorno prima ho iniziato il processo di preparazione, tranne che per la frutta fresca:

• Per le polpette Ankake, mantieni la salsa separata fino al mattino del giorno in cui ti godrai il tuo picnic a Hanami.
• Nello stesso modo, aggiungi i gamberi al tuo sushi Chirashi solo il giorno in cui verrà consumato:
• Per precauzione, è possibile ometterli completamente o tenerli in un sacchetto di plastica o in frigorifero fino al momento di mangiarli. Raccomandiamo inoltre di tenere il sushi vegetariano, a meno che si scelga di utilizzare salmone cotto o affumicato per i rotoli di sushi.

Preparare la frutta:

Quando sarai pronto per uscire, prepara le fragole e il kiwi, oltre a mescolare la salsa ankake per le polpette. Con attenzione, metti tutto nella tua scatola bento e sarai pronto per partire.

Altre Ricette