Miso dan Sayuran Goreng - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Miso dan Sayuran Goreng juga dikenal sebagai Miso Yasai Itame.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Miso Yasai Itame

Tumis sayuran Miso adalah hidangan khas dari masakan Jepang yang telah menarik selera orang di seluruh dunia. Ini adalah masakan tumis, yang terdiri dari teknik memasak cepat pada suhu tinggi, dikombinasikan dengan pasta kedelai yang difermentasi, yaitu miso, dan berbagai macam sayuran segar.

Masakan ini populer karena kesederhanaan dan rasa uniknya. Ini disiapkan dengan bahan-bahan segar dan sehat, menjadikannya pilihan gizi dan lezat untuk setiap hidangan. Selain itu, Miso vegetable stir fry adalah hidangan serba guna yang dapat disesuaikan dengan berbagai jenis sayuran sesuai dengan preferensi masing-masing.

Salah satu bahan utama dari hidangan ini adalah miso, pasta kedelai yang difermentasi yang banyak digunakan dalam masakan Jepang. Selain memberikan rasa unik pada hidangan, miso juga dikenal karena manfaat kesehatannya, kaya akan protein, vitamin, dan mineral.

Selain miso, Miso vegetable stir fry disiapkan dengan berbagai macam sayuran, seperti brokoli, wortel, paprika, jamur, dan bawang. Bahan-bahan ini dipotong kecil dan dimasak dengan suhu tinggi, sehingga tetap renyah dan kaya nutrisi.

Untuk mempersiapkan hidangan ini, pertama-tama Anda perlu menumis sayuran dalam panci dengan minyak wijen hingga lunak. Kemudian, tambahkan miso yang sudah dilarutkan dalam air dan biarkan masak selama beberapa menit hingga saus mengental. Hasilnya adalah hidangan yang berwarna-warni dan harum, dengan kombinasi rasa yang sempurna.

Tumis sayuran miso dapat disajikan sebagai pendamping nasi atau mie, atau dapat dikonsumsi sebagai hidangan utama bersama dengan protein, seperti ayam atau tahu. Selain itu, itu adalah pilihan vegetarian dan vegan, yang dapat dinikmati oleh semua jenis diet.

Secara keseluruhan, Miso vegetable stir fry adalah hidangan lezat dan sehat dari masakan Jepang, yang menggabungkan teknik tumis dengan pasta kedelai yang difermentasi, miso, dan berbagai jenis sayuran segar. Kesederhanaan, fleksibilitas, dan rasa uniknya membuat hidangan ini menjadi pilihan populer di seluruh dunia.

Asal dan Sejarah dari Miso e Vegetal Frito

Miso vegetable stir fry adalah resep Jepang dari sayuran tumis dengan saus berbasis miso. Miso merupakan pasta fermentasi dari kedelai, beras, dan barley yang banyak digunakan dalam masakan Jepang. Diyakini bahwa hidangan ini berasal dari daerah Kansai, Jepang, dan diciptakan oleh biksu Buddha sebagai cara untuk menggunakan sayuran segar dan musiman dalam makanan mereka. Seiring berjalannya waktu, Miso vegetable stir fry menjadi populer dan menjadi hidangan umum dalam masakan Jepang, dengan berbagai variasi di berbagai wilayah di negara tersebut. Saat ini, variasi hidangan ini dapat ditemukan di restoran Jepang di seluruh dunia.

Tentang Resep

• Nama Hidangan: Miso dan Sayuran Goreng
• Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Miso vegetable stir fry
• Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: みそ野菜炒め
• Nama Masakan dalam Romanisasi: Miso Yasai Itame

Informasi Persiapan

• Waktu Persiapan: 5 menit
• Waktu Memasak: 10 menit
• Kesulitan: SIMPLE
• Cocok: 1 rakyat
• Acara: Musim panas, makanan utama

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Miso dan Sayuran Goreng. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

• Miso Sayuran Goreng
• 1 Terong kecil
• 1 wortel
• 1 cabe rawit hijau
• 50-100g daging babi iris
• 1 sendok teh gula
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan saus kedelai
• 1 sendok makan minyak masak
• sejumput garam dan lada

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Miso dan Sayuran Goreng. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Metode persiapan:

Langkah 1: Potong sayuran menjadi potongan kecil.

Langkah 2: Panaskan 1 sendok makan minyak wijen dalam wajan dan tumis daging babi selama 5 menit, sampai berubah warna. Bumbui dengan garam dan merica, lalu sisihkan.

Langkah 3: Di wajan yang sama, tumis wortel dan terong selama 3 menit, hingga lunak. Tambahkan daging babi yang disisihkan dan paprika hijau, dan tumis selama 1-2 menit lagi.

Langkah 4: Tambahkan 1 sendok teh pasta miso, 1-2 sendok teh gula, dan 2 sendok makan air. Aduk rata sebelum disajikan.

Tip: Kamu bisa menyiapkan campuran miso, gula, dan air di mangkuk sebelumnya.

Resep Lainnya