Gulungan sushi berbentuk bunga - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Gulungan sushi berbentuk bunga juga dikenal sebagai Ohana no katachi no makizushi.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Ohana no katachi no makizushi

Sushi merupakan hidangan yang sangat populer dalam masakan Jepang dan dikenal dan disukai di seluruh dunia. Biasanya terdiri dari nasi yang ditumis dengan cuka dan beragam bahan seperti ikan mentah, seafood, sayuran, atau telur. Namun, ada versi sushi yang menonjol dengan penampilan dan kreativitasnya: sushi berbentuk bunga.

Sushi bunga adalah variasi dari sushi tradisional dan dibuat dengan cara yang serupa, tetapi dengan penyajian yang lebih rumit. Untuk menciptakan karya kuliner ini, seorang koki memerlukan keahlian dan ketepatan yang tinggi. Hasilnya adalah sushi dengan tampilan yang mengesankan dan lembut, yang memuaskan mata dan lidah.

Sushi dalam bentuk bunga dibuat dengan gulungan sushi yang dibentuk cembung dan kemudian dipotong menjadi irisan. Irisan-irisan ini disusun sedemikian rupa untuk menciptakan komposisi yang menyerupai bunga. Biasanya bagian tengah diisi dengan bahan makanan yang mencolok, seperti potongan ikan atau sayuran berwarna. Potongan-potongan sushi kemudian dihias dengan bahan lain, seperti saus, rempah-rempah, atau bunga makanan, untuk memberikan sentuhan akhir pada penyajiannya.

Selain menjadi pengalaman visual yang luar biasa, sushi berbentuk bunga juga menawarkan kombinasi rasa yang lezat. Campuran tekstur dan bahan-bahan membuat setiap gigitan menjadi kejutan bagi lidah. Selain itu, bentuk bunga menambahkan elemen yang lucu dan menyenangkan ke dalam makanan, membuatnya menjadi lebih menyenangkan.

Meskipun sushi berbentuk bunga adalah kreasi yang relatif baru, ia telah mendapatkan banyak penggemar di seluruh dunia. Ini adalah pilihan populer di restoran Jepang dan bahkan di acara khusus, seperti pernikahan dan pesta. Selain itu, dengan popularitas sushi yang terus meningkat, kemungkinan kita akan melihat lebih banyak variasi kreatif, termasuk sushi berbentuk bunga.

Secara singkat, sushi yang berbentuk bunga adalah pilihan unik dan kreatif bagi yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dalam kuliner Jepang. Dengan penampilannya yang mengesankan dan rasanya yang lezat, ini adalah pengalaman yang layak untuk dicoba. Jika Anda penggemar sushi atau hanya mencari pengalaman gastronomi baru, pasti layak untuk mencoba sushi berbentuk bunga.


Gulungan sushi berbentuk bunga

Asal dan Sejarah dari Rolo de sushi em forma de flor

Sushi berbentuk bunga adalah kreasi kontemporer yang muncul di Jepang dalam beberapa tahun terakhir. Ide ini berasal dari teknik tradisional menggulung sushi menjadi bentuk silinder, namun dengan potongan dan lipatan khusus, menciptakan tampilan yang halus dan mirip bunga. Diyakini bahwa inspirasi untuk hidangan ini berasal dari seni origami Jepang, yang juga menggunakan lipatan dan potongan yang tepat untuk menciptakan bentuk yang berbeda. Saat ini, sushi berbentuk bunga menjadi pilihan yang sangat populer di restoran-restoran Jepang di seluruh dunia, menjadi cara kreatif dan lezat untuk menyajikan hidangan tradisional tersebut.

Tentang Resep

  • Nama Hidangan: Gulungan sushi berbentuk bunga
  • Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Flower shaped sushi roll
  • Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: お花の形の巻き寿司
  • Nama Masakan dalam Romanisasi: Ohana no katachi no makizushi

Informasi Persiapan

  • Waktu Persiapan: 15 menit
  • Waktu Memasak: 30 menit
  • Kesulitan: MEDIUM
  • Cocok: 2-3 rakyat
  • Acara: Makanan utama, pelengkap, musim panas

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Gulungan sushi berbentuk bunga. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

  • 300 gram nasi sushi
  • 50g tarako (telur codfish)
  • 100g tuna
  • 100g salmon
  • mentimun
  • 1 bawang bombai
  • Kertas beras untuk kemasan
  • Bumbu sushi
  • Wasabi (opsional)
  • Jahe dalam kaleng (opsional)

Lihat video resepnya:

YouTube video

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Gulungan sushi berbentuk bunga. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Metode persiapan:

Siapkan nasi dan suir daging:

Siapkan 300g nasi sushi dan campur dengan 50g Tarako, hati-hati agar tidak merusak roe.

Siapkan kertas beras:

Ikuti petunjuk untuk menyiapkan kertas beras.

Potong sayuran dan ikan:

Potong 1 mentimun, 1 bawang bombay, 100g tuna, dan 100g salmon menjadi potongan panjang.

Taburkan beras di atas kertas:

Letakkan selembar kecambah di atas selembaran matras sushi dan ratakan nasi secara merata, sambil meninggalkan pinggiran 1 cm di tepi yang berlawanan.

Tambahkan bahan-bahan:

Letakkan irisan mentimun, bawang, tuna, dan salmon di atas nasi, dalam satu baris.

Gulung sushi:

Mulailah untuk melapisi, menutupi isian dengan nasi dan terus tekan dengan kuat. Untuk memberikan bentuk segitiga atau air mata, gunakan papan datar dan tekan sedikit di satu sisi gulungan. Berhati-hatilah agar tidak terlalu menekan.

Potong dan atur:

Potong gulungan menjadi 6 bagian dan susun mereka dalam bentuk bunga.