سلاطين الفواكه البحرية نصائح ومفاجآت
في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني سلاطين الفواكه البحرية المعروف أيضًا باسم Kaisou Sarada.
قائمة المحتويات - عن - أصل - معلومات - مكونات - تحضير - متعلق ب
كل شيء حول Kaisou Sarada
سلاطين Seaweed هي ملعقة شائعة من المطبخ الياباني التي أصبحت أكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. أيضًا المعروف باسم Sunomono of Algae ، يتم إجراء هذا الملعقة من مجموعة متنوعة من الألغام البحرية التي يتم تجميعها في المحيط وتقديمها في ملعقة مميزة ومتميزة.
هذا هو خيار جيد بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن غذاء صحي ومتوازن، لأن الألغام غنية بالمياه مثل الفيتامينات والمواد المعدنية والمضادات الحيوية. بالإضافة إلى ذلك، لديهم أيضًا محتوى عالية من الألياف، مما يساعد على التخدير والحساسية.
واحدة من الألغام الأكثر استخداما في حبوب السمك هي wakame ، والتي هي معروفة بجودتها الصلبة والنسيج اللطيف. يمكن إضافة أنواع أخرى من الألغام مثل nori ، kombu و hijiki أيضا إلى حبوب السمك ، مما يوفر مزايا ومواد مختلفة.
لتجهيز الملابس السمراء ، يتم غسل الملابس وتقسيمها إلى قطرات صغيرة. ثم يتم تجهيزها في مزيج من الأرز الأبيض ، السكر ، والملح ، والزيت. النتيجة هي الملابس مع طعم صافي ومتجدد قليلا ، والتي تتوافق بشكل مثالي مع الأطباق الأخرى من المطبخ الياباني ، مثل سوشي و ساسمي.
بالإضافة إلى أن يكون خيارا صحيًّا وجيدًا ، فإن حلاوة السمك هي أيضا مرنة للغاية ويمكن الوصول إليها بطرق مختلفة. بعض الناس يفضلون تناولها كإضافة إلى الأطباق الرئيسية ، في حين أن الآخرين يحبون إضافةها إلى الحلويات والملابس. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن العثور على تغييرات في الأطباق التي تشمل المكونات الأخرى ، مثل الحلويات والرطوبة والرطوبة.
مع لونها الحار وطيورها الفريدة ، يعتبر سلاطين Seaweed خيارًا رائعًا بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة الأطعمة الجديدة وإدخال الأطعمة الغذائية في النظام الغذائي الخاص بك. إذا لم تستطع حتى الآن هذه الأطباق التقليدية في المطبخ الياباني ، فلا تنسى تجربة ذلك في وجبة الغداء اليابانية التالية أو حتى في المنزل ، مع اتباع نصائح بسيطة وسهلة.
المصدر و التاريخ من Salada de algas marinhas
يعتقد البروفيسور Seaweed Salad، أو ملعقة البروفيسور البحري، أن أصلها يعود إلى القرن الثامن، عندما بدأت البروفيسور البحري في زراعة وتناولها في اليابان. في البداية، استخدم البروفيسور الرخيص بشكل رئيسي، ولكن مع مرور الوقت تم دمجها في الأطعمة البشرية.
أصبحت هذه الأطباق شعبية خلال العصر الإيدو (1603-1868)، عندما خاضت المطبخ الياباني العديد من التغييرات و أصبحت الأطعمة التي تستند إلى الأسماك والخضروات أكثر شيوعاً.
مع مرور الوقت، تم توزيع السجائر البحرية في جميع أنحاء العالم، وقد نجحت في الحصول على مجموعة متنوعة من التعديلات، وهي حاليا ملابس شعبية في العديد من البلدان. بالإضافة إلى أنها رائعة ومغذية، ويعتبر هذا الملابس خيارًا صحيًا لأن الألغام البحرية ثقيلة في الفيتامينات والمياه، بالإضافة إلى أنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون.
حول النصائح
- اسم المطبخ : سلاطين الفواكه البحرية
- اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Seaweed salad
- اسم المطبخ في الياباني: 海藻サラダ
- اسم المطعم الروماني: Kaisou Sarada
معلومات إعداد
- وقت إعداد: 30 دقائق
- وقت الطهي : 30 دقائق
- صعوبة: SIMPLE
- يناسب: 1-2 اشخاص
- المناسبات: المرافقات الخريفية، الربيعية، الصيفية، الشتوية
نصائح - المكونات
انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم سلاطين الفواكه البحريةيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!
- ملعقة الفواكه البحرية - 50 غرامات ملعقة الفواكه البحرية / النباتات البحرية - 1 ملعقة صغيرة من الفواكه البحرية - 1 ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - 1 ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - 1 ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - 1 ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - 1 ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحرية - ملعقة صغيرة من ملعقة الفواكه البحريةانظر مقطع فيديو من النصائح:
نصائح - كيفية إعداد
الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح سلاطين الفواكه البحرية. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.
نصائح لزجاجات البحر
الخطوة 1: تغذية الألغام البحرية:
لإعداد هذا الملعب، يمكنك اختيار استخدام مزيج من الخضروات البحرية أو مزيج من الألبا wakame و hijiki. أتركها في كوب من الماء لمدة 20 دقيقة تقريبا.
الخطوة 2: قم بتصحيح الصابون:
- 1 ملعقة صغيرة من ميسو
- 1 ملعقة صغيرة من صابون الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من Mirin
- 1 ملعقة صغيرة من البذور
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الرماد
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الأرز
- 1 ملعقة صغيرة من زيت Yuzu
- بيتر على طعم
- ملح للتذوق
في كوب ، مزيج جميع المكونات حتى تحصل على مزيج متوازن مع رائحة ممتعة.
الخطوه 3: إزالة وتخفيف الألغام:
بعد 20 دقيقة ، قم بتخفيف الأسماك البحرية وتقسيمها إلى أجزاء من الحجم المطلوب. ثم وضعها في كوب وخلق الحليب المطبوخ سابقًا فوقه. مزيج جيدًا وإضافة قفزة من البذور الإضافية لتزيين.
الخطوة الرابعة: التبريد قبل الوجبات:
لتعزيز اللحظات الجميلة والألوان، يتركها في الثلاجة قبل الاستخدام.
Dica: لتضيف المزيد من البروتين إلى هذه الملابس ، حاول إضافة كوبونات التوفو الذئاب
