Kimi ni Todoke-情人节巧克力-食谱

在本文中,我们将逐步学习如何制作Kurumi花费很长时间运送到Kazehaya的糖果。在情人节那天,Kurumi为系列中的爱人和亲爱的朋友们制作了巧克力。这种巧克力是送给体贴人的。这是在当日表达和表达爱意和考虑的东西 情人节巧克力.

巧克力成分

  • 30克带壳杏仁;
  • 90克奶油或酸奶油或豆浆;
  • 300克黑巧克力(如果需要,您可以使用150牛奶巧克力和150黑巧克力);
  • 1汤匙您选择的精华(建议:杏仁,榛子,香草,甚至,如果接受者是成年人,则可以添加酒或朗姆酒);

您还需要:

  • 金属n°3糖果杯;
  • 1个糕点袋;
  • 七彩洒(可选);
  • 肉饼锅(可选);

注意:巴西的金属模具较硬,与日本的巧克力模具最相似。

Kimi ni todoke-情人节巧克力-食谱

做事方式

首先,将杏仁调味,使其酥脆且易于食用

  1. 将烤箱预热至180°C持续10分钟;
  2. 将杏仁切成小块,然后烘烤15分钟;
  3. 从锅中取出,等待冷却后再使用;

现在,做巧克力

  1. 切碎巧克力,或者如果您愿意,将巧克力磨碎。此步骤很重要,因此巧克力的大小相等,便于融化。预订;
  2. 将奶油(或从提到的成分中选择的液体)放在平底锅中,加热至沸腾(球开始出现在锅边缘),不要让它在火上停留更长的时间可能会烧掉巧克力)。
  3. 用热液体将巧克力倒入锅中,不要搅拌巧克力,盖上锅盖,等待1至2分钟;
  4. 搅拌巧克力直到光滑;
  5. 完成后立即使用;

Kimi ni todoke-情人节巧克力-食谱

最后,组装巧克力

  1. 将巧克力放入糕点袋中;
  2. 小心地将巧克力加入模具中。此时,您可以使用肉饼锅,以便更轻松地拾起锅;
  3. 在室温下放置10分钟;
  4. 放置冷杏仁和糖果;
  5. 冷藏20分钟,或直至变硬;

准备!

您仍然可以发挥自己的想象力并根据需要进行装饰。使用彩色的袋子和缎带包裹礼物。你喜欢这个食谱吗?您想在网站上看到哪些动漫食谱?如果您复制此食谱,请告诉我们它是如何进行的!

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