Monburan-日本的勃朗峰

嗨,伙计们,你们好吗?在开始我想问的主题之前,你知道monburan(モンブラン)是什么吗?如果你不知道,我会告诉你这是一种甜点。我想如果你一定认为这个网站是关于日本的,那么这个食谱也是日本的。我不会纠正你,毕竟,一个食谱的变化会产生另一个食谱。

在日本值得注意的一件事是其对新事物的难以置信的适应。专注于 烹饪 我们可以说,实际上有几种被称为日本的食谱,只是其他国家/地区原始食谱的变体。Monburan是这些变体之一,我们将在本文中讨论此食谱。

原始勃朗峰食谱

解决问题的根源。要弄清蒙宝是如何创建的,我们需要知道它的原始配方。在这种情况下,该食谱是在欧洲(更确切地说是在意大利)寻求的。它基本上是甜栗子泥,再加上生奶油

Monburan - 日本的勃朗峰

蒙特勃朗峰(Mont Blanc)的名称是蒙特比安科(Monte Bianco),它是阿尔卑斯山和欧盟的最高峰。这种食谱被用作甜点,除日本外,在其他几个国家也很流行,例如法国,上海,香港,斯洛伐克。它的名字是因为它的外观暗示着一座被雪覆盖的山脉,这使我们来到了蒙地·比安科。

日本勃朗峰的历史

1475年意大利食谱中提到了该食谱, 并在大约 17 世纪的第二个十年在法国流行起来。它们最初是黄色的,那是因为他们使用了通过酸洗过程增甜的栗子。

此过程也称为MarronGlacé,是意大利和法国之间最初的甜点。它基本上是一种糖水蜜饯的栗子。这些坚果是几种食谱的成分,也可以单独食用。

Monburan - 日本的勃朗峰

Monburan – 日文版

有关日本的一条相关信息是,它的美食几乎完全来自其他国家/地区。除非您吃烤制和煮熟的海鲜,否则您将极有可能会从其他国家(从日本)开始食用来自其他国家的原始食谱,例如,天妇罗(葡萄牙语)和拉面(汉语)。

随着食物流向其他地方,它的食谱也有所不同。在日本,勃朗峰收到了一些非常有趣的音乐。我忘了提到这个食谱是一种蛋糕。在日本,他们改变了制备方法和某些成分。Monburan通常是一块柔软的蛋糕,上面堆着栗子奶油,上面覆盖着几缕坚果泥。这使配方3中的3种口味不同,甜味不同

Monburan食谱

如果您对Monburan的含义有疑问,Monburan的意思是勃朗峰。无论您是非常有才智的人还是不是很有创造力的人,都有不同的见解。遵循处方,我必须警告您这并不容易。像大多数糖果食谱一样,它需要一点耐心,精巧的技巧,正确的配料以及很高的信心.

最后

我不特别喜欢制作糖果,可能是因为它的所有细节以及对精致美食的需求。我不知道,我只是不喜欢需要这样的工作,对于笨拙的人来说,这是致命的敌人。但是糖果是一门艺术,我非常珍视和珍惜那些可以坐在餐桌旁为我们提供如此愉快体验的人。

这就是这篇个人文章的全部内容!如果您设法将此食谱付诸实践,那么您将获得以下经验,并且如果您有任何疑问,批评,建议等,请发表评论。谢谢您,我亲爱的读者,请阅读本文。直到下一篇文章。

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