吉野家:日本快餐连锁店

你喜欢快餐吗?还有日式快餐?吉野家(𠮷野家)是一家日本快餐连锁店,专门供应牛肉盖饭(牛肉盖饭)。它是日本同类连锁店中的第二大连锁店,并在中国、香港、台湾、菲律宾、新加坡、马来西亚和美国设有分店。

在日本,它也被称为“耀西圭”(“的日语缩写”吉野家的牛肉盖饭”,意为“吉野家的牛冬”)。餐厅的座右铭是:“好吃、便宜、快捷”。大多数吉野家餐厅一年 365 天、一天 24 小时营业。场所位于火车站附近或高速公路等战略要地。

吉野家餐厅内设有柜台和桌子,免费展示。 beni-shoga、七味和酱油 对于那些在酒店内用餐的人。它还提供外卖食品,除了 定食,并且在一些分支机构有服务 得来速.有些单位还供应荞麦面和天妇罗。

吉野家 - yoshinoya:日本快餐连锁店
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历史

吉野家历史悠久,成立于1899年,总部位于东京日本桥鱼市,创始人为松田英吉。它的名字来源于 吉野 创始人的出生地(吉野)与  (家)在日语中是“家”的意思。 1923 年 9 月 1 日,市场成为被称为关东大地震的地震的受害者。三年后,吉野家搬到了东京的新鱼市筑地。

1952 年,该连锁店开设了第一家 24 小时店。1958 年,为了赚取更多利润,快餐连锁店转为股份公司的独立餐厅。 1968 年,这家商店的第一家特许经营店在心斋桥开业。1975 年,第一家美国快餐连锁店在科罗拉多州的吉野家开业。

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String Fixer 解释了有关吉野家徽标的更多详细信息。该图像类似于牛角,由吉野家的创始人发明。牛角的概念与吉野家英文名字的首字母“Y”有关。喇叭周围的绳子代表日本相扑中的一种“横纲”(相当于“赢家”),代表吉野家提供的食物质量。绳子由27粒大米组成。该标志旨在暗示吉野家出售“最好的肉碗”。 

日本的大部分肉类来自美国,但在 2003 年,由于疯牛病病例而禁止进口牛肉。那时的菜肴没有现在那么多。当时,他们不得不用其他食物代替餐厅的主打牛肉盖饭。

这时候“丁字裤” (“玛莎”的意思是猪和“不要”碗),用猪肉代替牛肉,并介绍了 凯雷 作为主菜之一。随着时间的推移,出现了不同的菜肴。

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2005年12月,日本同意取消对美国牛肉进口的禁令。第二年,进口再次停止,因为检查员在从美国运来的货物中发现了违禁的牛部分。 2006年6月,日本再次解除进口禁令,2006年7月31日,吉野家再次发表承诺约两个月后恢复肉碗服务的信函。 

但直到 2006 年 12 月 1 日,他们才开始每天供应一碗牛肉,尽管时间有限。 2008 年 3 月 17 日,吉野家宣布将恢复 Meat Bowl 的 24 小时销售,在 2008 年 3 月 20 日之前通过其当时的全国 1,040 家门店进行销售。

吉野家在日本、美国、香港、柬埔寨、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新加坡、台湾和泰国设有门店网络。

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提供的服务

日本的吉野家餐厅经常提供免费的绿茶和水。它还可以根据客户的要求改变牛肉汤的体积,无需额外费用。 周游: 是一个术语,用来要求你增加你的牛冬汤。 津津努基: 是一个术语,用来要求你减少 gyudon 肉汤。

在吉野家,牛冬,卡雷, 定食 (日本组合菜)和牛冬的配菜。它还供应早餐菜肴,称为 帝食翼 (翅膀 这意味着早上和 定食 组合菜)从早上 5 点到早上 10 点。

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主菜

  • 圭东: 有 3 种尺寸可供选择: 波森 (普通的),  (大而 德森 (特大)。
  • 久萨拉: 就是牛肉加洋葱的肉,没有米饭。它也可以从 3 种尺寸中选择,如 gyudon。
  • 卡雷: 咖喱酱饭。它可以添加与洋葱等量的牛肉肉。
  • 牛舍定食牛萨拉 小,鳟鱼,米饭,味噌汤和小份的oshinko。

汤类

  • 味噌汤: 豆浆汤。
  • 建钦寺:含有食用根、魔芋、油菜和鸡肉的酱油汤。
  • 汤吉留:含有食用根和猪肉的味噌汤。

伴奏

  • 玉子: 生鸡蛋。通常放在牛冬上,混合在一起享用。
  • 阪急玉子: 煮鸡蛋很少见。以与生鸡蛋相同的方式品尝。
  • 奥辛克: 雪菜。
  • 木内:韩式酸菜。

早盘

  • 纳豆: 发酵大豆。通常放在米饭上,混合在一起品尝。
  • 紫菜:由海藻制成的脆皮片。
  • 纳豆定食纳豆, 生鸡蛋, 紫菜,米饭,味噌汤和一小部分 奥辛克.
  • 烧坂定食:鳟鱼,紫菜,米饭,味噌汤和oshinko。
  • 德荣定食 (特别的早晨teishoku): 纳豆, 生鸡蛋, 鳟鱼, 紫菜,米饭,味噌汤和oshinko。

你想在这家餐厅吃饭吗?

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