Hiyashi Chuka-冷冻面

在日本夏季炎热的夏季,日本人倾向于享用几种冷盘,其中包括某些类型的面条,对!面条!

吃冰淇淋的面条有几种类型,例如素面,荞麦面等。在今天的文章中,我们将讨论Hiyashi Chuka(冷y中华),它的意思仅指中国产的冷冻面。

据说这道中国血统是在第二次世界大战期间带到日本的。这道菜由面食组成,上面放有各种食物,例如可丽饼,tamagoyaki,胡萝卜,黄瓜,姜,螃蟹,虾,火腿,鸡肉,猪肉等。将酱油,去皮或芝麻酱倒在面食和浇头上。

Hiyashi Chuka的简单食谱

下面是我们的朋友桑塔纳·丰塞卡(Santana Fonseca)教授Hiyashi Chuka食谱的视频,下面是所有配料的清单以及准备工作的技巧。

配料

  • 拉面或荞麦面;
  • 蛋卷或可丽饼煎蛋卷(切碎)
  • 胡萝卜碎
  • 黄瓜碎
  • 火腿碎
  • 细香葱
  • 速食酱油起Hiyashi Chuka
  • 切碎的kanikama

准备Hiyashi Chuka酱 

  • 2汤匙 香油
  • ½杯 鸡汤
  • 3汤匙 醋(米饭)
  • 3汤匙 从酱油
  • ½汤匙

切记将所有食物切成条状或将原料磨碎,使肉汤在搅拌机中搅拌均匀。如果您愿意,可以在以下位置购买去皮酱和其他配料 konbini商店.

一些成分是可选的,面食可以按照您想要的任何方式填充。随时更改配方,添加和删除内容。要准备,只需将酱汁倒入意大利面,然后盖上其他配料即可。

记住Hiyashi Chuka不一定要冷藏,可以在准备好后立即食用,只建议将其冷藏或冷藏。如果您喜欢此食谱,请与朋友分享并留下您的评论!

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《Hiyashi Chuka – Macarrão gelado》有1条评论

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