Chào các bạn, các bạn có khỏe không? Trước khi tôi bắt đầu chủđề chính tôi muốn hỏi, bạn có biết những gì monburan (モンブラン) là gì? Trong trường hợp bạn không biết, tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin rằng đó là một món tráng miệng. Tôi tin rằng nếu bạn phải suy nghĩ rằng trang web này là về Nhật Bản, sau đó công thức này cũng là người Nhật. Tôi sẽ không chính xác bạn, sau khi tất cả các biến thể của một công thức tạo ra công thức khác.
Một điều đó là đáng chú ý tại Nhật Bản là thích ứng đáng kinh ngạc của mình cho những điều mới mẻ. Tập trung vào nấu nướng chúng ta có thể nói rằng một số công thức nấu ăn được gọi là Nhật Bản, trên thực tế chỉ là biến thể của các công thức nấu ăn ban đầu từ các quốc gia khác. Monburan là một trong những biến thể đó và đó là công thức này mà chúng ta sẽ thảo luận trong bài viết này.
Índice de Conteúdo
Công thức Mont Blanc
Để giải quyết một vấn đề, hãy đi đến gốc rễ của nó. Và để tìm hiểu xem monburan được tạo ra như thế nào, chúng ta cần biết công thức ban đầu của nó. Trong trường hợp này, công thức đã được tìm kiếm ở Châu Âu, chính xác hơn là ở Ý. Và về cơ bản nó xay nhuyễn gồm hạt dẻ ngọt và phủ kem tươi
Với cái tên Mont Blanc, nó dùng để chỉ Monte Bianco, là ngọn núi cao nhất trong dãy Alps và Liên minh Châu Âu. Công thức này được sử dụng như một món tráng miệng và phổ biến ở một số quốc gia ngoài Nhật Bản, như Pháp, Thượng Hải, Hồng Kông, Slovakia. Tên của nó là do vẻ ngoài của nó ám chỉ đến một ngọn núi phủ đầy tuyết đưa chúng ta đến Monte Bianco.
Núi Mont Blanc ở Nhật Bản
Công thức này đã được đề cập trong một cuốn sách dạy nấu ăn của Ý từ năm 1475 và nó trở nên phổ biến ở Pháp vào khoảng thập kỷ thứ hai của thế kỷ 17. Ban đầu chúng có màu vàng do sử dụng hạt dẻ được làm ngọt qua quá trình ngâm chua.
Quy trình này còn được gọi là Marron Glacé là một loại bánh kẹo có nguồn gốc từ Ý và Pháp. Về cơ bản, nó là một loại kẹo hạt dẻ trong xi-rô đường và tráng men. Những loại hạt này là một thành phần của một số công thức nấu ăn và cũng được tiêu thụ một mình.
Monburan - phiên bản tiếng Nhật
Một mảnh có liên quan của thông tin về Nhật Bản là ẩm thực của nó là gần như hoàn toàn gốc từ các nước khác. Trừ khi bạn ăn nướng và nấu hải sản, bạn sẽ có nguy cơ rất lớn của việc ăn một công thức gốc từ nước khác, điều này trong trường hợp của Nhật Bản. Hai ví dụ là Tempura đó là Bồ Đào Nha và Ramen đó là Trung Quốc.
Khi thức ăn đi nơi khác nó cũng thay đổi công thức của nó. Và ở Nhật Bản, Mont Blanc nhận một số những người rất thú vị. Tôi quên kể rằng công thức này là một loại bánh. Và ở Nhật Bản họ đã thay đổi phương pháp chuẩn bị và một số thành phần. Monburan thường là một lớp mềm mại của bánh với một đống kem hạt dẻ, tất cả bao phủ bằng sợi của hạt nhuyễn. Điều này cho phép các công thức 3 thị hiếu khác nhau với hương vị ngọt ngào khác nhau giữa ba
Bài viết vẫn còn ở giữa đường, nhưng chúng tôi đã khuyến nghị đọc thêm:
Công thức Monburan
Trong trường hợp bạn đang thắc mắc Monburan có nghĩa là gì, thì Monburan có nghĩa là Mont Blanc. Cho dù anh ấy rất thông minh hay không sáng tạo là tùy thuộc vào ý kiến. Làm theo công thức, tôi phải cảnh báo bạn rằng nó không hề dễ dàng. Giống như hầu hết các công thức làm bánh ngọt, nó đòi hỏi một chút kiên nhẫn, kỹ thuật phức tạp, nguyên liệu phù hợp và rất nhiều sự tự tin.
Sau cùng
Tôi không đặc biệt thích làm bánh kẹo, có lẽ vì tất cả chi tiết của nó và sự cần thiết của sự tinh tế tuyệt vời. Tôi không biết, tôi chỉ không thích công việc đòi hỏi những thứ như thế, mà đối với một người vụng về là kẻ thù sinh tử. Nhưng bánh kẹo là một nghệ thuật và tôi đánh giá cao và giá trị so với những người có thể cung cấp cho chúng ta những trải nghiệm thú vị như vậy chỉ cần ngồi ở một cái bàn.
Đây là tất cả cho bài viết cá nhân này! Nếu bạn có thể áp dụng công thức này vào thực tế, bạn sẽ có kinh nghiệm bên dưới, và nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ, chỉ trích, góp ý hoặc tương tự, chỉ cần bình luận. Và cảm ơn bạn, độc giả thân yêu của tôi, đã đọc đến đây. Và cho đến bài viết tiếp theo.
