Ramune Soda là gì?

Soda Ramune (ラムネ) là một loại đồ uống có ga không cồn có chứa những viên bi trong hộp có tác dụng như một cái nắp. Giống như rượu táo, nó là một loại "soda" được sản xuất tại Nhật Bản.

Ramune là một loại đồ uống được làm từ việc thêm hương vị của chanh, quýt và đường vào nước có ga. Tên gọi của nó được lấy từ từ tiếng Anh. nước chanh, vì thức uống ban đầu được nhập khẩu từ Anh.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về lịch sử của đồ uống này đã trở nên rất phổ biến, chúng ta sẽ xem xét cách ramune được sản xuất và sự khác biệt giữa đồ uống có ga, ramune và nước ngọt táo.

Câu chuyện về Ramune

Khoảng cuối Mạc phủ Tokugawa (1603-1868) được mang đến Nagasaki và Yokohama, và sau đó được sản xuất tại Nhật Bản. Vào thời điểm đầu tiên đó, rượu vang đã xuất hiện bằng cách sử dụng nút chai, giống như rượu champagne và một số loại rượu vang sủi ngày nay.

Tuy nhiên, vì axit cacbonic thoát ra dễ dàng, một phương pháp đã được tạo ra ở Anh, trong đó một quả bóng được đặt tiếp xúc với đầu vào bằng áp suất không khí của axit cacbonic, từ đó nó trở thành hình dạng chung của chai rượu.

Vào khoảng năm 1890, cả đồ uống và chai có hình dạng này đều được nhập khẩu vào Nhật Bản. Sau thời kỳ đó, việc sản xuất chai có quả bóng tự phát bắt đầu ở trong nước, điều này đã khiến nó trở nên phổ biến.

Danh tính thực sự của ai là người đầu tiên sản xuất và tiếp thị thức uống này ở Nhật Bản là không chắc chắn. Vì không có nhiều thông tin cụ thể về nó, nói chung Katsugoro Chiba được coi là người đầu tiên sản xuất và bán ramune trên đất Nhật Bản.

Đơn xin giấy phép mở nhà máy sản xuất miễn dịch của Katsugoro được đăng ký vào ngày 4 tháng 5 năm 1872 bởi chính phủ Nhật Bản. Sau đó, ngày này được Hiệp hội Nước giải khát Nhật Bản thành lập là “Ngày lễ Ramune”.

Ramune soda là một loại nước ngọt có ga từ Nhật Bản, được đóng chai trong chai thủy tinh có hình dạng đặc biệt và được kín đáo bằng một viên biển khí.

Ramune được sản xuất như thế nào?

Chai rượu ramune được đậy bằng những viên bi. Quá trình sản xuất này hơi khó giải thích, nhưng chúng tôi sẽ cố gắng làm cho nó đơn giản nhất có thể.

Đầu tiên, xi-rô được bơm vào chai (hương vị nước chanh). Sau đó, nước có ga được thổi vào nó bằng ống xả để không khí trong chai thoát ra ngoài.

Khi không khí bên trong thoát ra và chai đã chứa đầy nước có ga, thì chai bị lật ngược.

Sau đó viên bi rơi vào miệng chai và nước có ga dưới áp suất đẩy viên bi vào miệng cao su tạo thành nút chai.

Trên miệng chai có một cái nép giúp viên bi không bị rơi xuống đáy chai, khi úp ngược chai thì viên bi bị rơi vào miệng chai.

Ramune soda là một loại nước ngọt có ga từ Nhật Bản, được đóng chai trong chai thủy tinh có hình dạng đặc biệt và được kín đáo bằng một viên biển khí.

Sự khác biệt giữa Sparkling Water, Ramune và Cider là gì?

Cả soda, rượu nho và rượu táo đều nước giải khát có ga có đặc điểm chính là cảm giác sủi bọt do axit cacbonic gây ra. Chúng là thức uống có hương vị thanh mát nên không thể thiếu trong mùa hè.

Tuy nhiên, mặc dù là đồ uống rất giống nhau, chúng có một số điểm khác biệt và chúng ta hãy xem một số điểm khác biệt giữa những đồ uống có ga này;

Nước sủi bọt

Nước có ga là loại nước giải khát thường không sử dụng hương liệu nên không vị, không mùi, khi uống có cảm giác ấm nóng.

Nó được sử dụng rộng rãi như một nguyên liệu thô để sản xuất rượu táo và rượu táo, nhưng theo nghĩa rộng hơn, nó có thể dùng để chỉ tất cả các loại đồ uống có ga, bao gồm cả nước ngọt và nước ngọt.

Vì nước có ga thường thiếu hương vị hoặc hỗn hợp, nó thường được dùng để pha với rượu hoặc nước trái cây. Trong quá khứ, nước có ga được làm từ natri bicacbonat. Hiện nay, phương pháp phổ biến là bão hòa carbon dioxide với nước để tạo ra axit cacbonic.

Ramune soda là một loại nước ngọt có ga từ Nhật Bản, được đóng chai trong chai thủy tinh có hình dạng đặc biệt và được kín đáo bằng một viên biển khí.
Ramune soda là một loại nước ngọt có ga từ Nhật Bản, được đóng chai trong chai thủy tinh có hình dạng đặc biệt và được kín đáo bằng một viên biển khí.

Cidra

Rượu táo là một loại nước ngọt có ga với hương thơm của chanh và chanh, nhưng ban đầu nó là một thức uống có ga có vị táo. Vào thời Minh Trị, Mitsuya Cider được tung ra thị trường như một loại nước giải khát có hương vị táo, nó được biết đến như là loại rượu táo đầu tiên của Nhật Bản.

Như chúng ta đã thấy hương vị của rượu táo và rượu ramune khác nhau. Rượu táo ban đầu sẽ có hương vị của táo và rượu nho nếu được phân biệt bằng hương vị của chanh và chanh.

Mặc dù vậy, hương vị chanh được sinh ra từ rượu táo, và giờ đây không thể phân biệt được với vị rượu táo. Ngày nay, cả rượu táo và rượu táo đều có một số biến thể về hương vị, và không có sự khác biệt rõ ràng như vậy.

Hai loại đồ uống cũng có hình dạng chai khác nhau. Rượu táo có một chai dài, tròn với một cái vương miện và một nút chai làm nắp đậy, trong khi rượu táo có một chai thủy tinh với độ biến dạng nhẹ để ngăn viên bi đóng vai trò là nút chai rơi xuống.

Tuy nhiên, ngày nay chúng ta có rất nhiều loại chai lọ và đồ đựng khác, điều này khiến cho việc phân biệt chúng trở nên khó khăn. Vì vậy, sự khác biệt lớn nhất giữa các loại đồ uống là sự hiện diện của những viên bi trong chai.

Đọc thêm bài viết từ trang web của chúng tôi

Cảm ơn vì đã đọc! Nhưng chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn xem qua các bài viết khác bên dưới:

Đọc các bài viết phổ biến nhất của chúng tôi:

Bạn có biết về Anime này không?