Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman - Listahan ng mga Matamis at lugar - Bahagi 2

ESCRITO POR

Nagsimula na ang Golden Week Week! Isang kaganapan na puno ng libreng mga klase sa Hapon! Mag-click dito at manuod ngayon!

Ang pagpapatuloy ngayon na may ang ikalawang bahagi ng Japanese sweets series at mga lugar Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman na kung saan ay magagamit sa Netflix para sa iyo upang panoorin.

Ngayon ay namin makita sa huling 6 episode na nagpapahiwatig ng sweets, na kung saan ay karaniwang ang pangalan ng episode at "pangunahing atraksyon", kasama ang ilang na nabanggit.

Huwag kalimutan na bisitahin ang bahagi 1 na palabas ang mga lokasyon at sweets na lumitaw sa unang 6 na episode sa pamamagitan ng pag-click sa link sa ibaba:

Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman – Doces e lugares – Parte 1

Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman – Doces e lugares – Parte 2 (Ang artikulong ito)

Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman

Kasunod ng parehong paraan ng pagpapakita ng bawat matamis at lugar sa unang bahagi. Makakakita ka ng isang maikling paglalarawan ng bawat kendi, pangalan ng tindahan sa kani-kanilang episode plus link sa Google Maps.

O objetivo não é saber a receita para aprender a prepara-los, mas sim que você saiba o nome para pesquisar sobre ou até quem sabe visitar pessoalmente pag punta ka sa Japan.

Episode 7 - Savarin

Hindi tulad ng ibang mga yugto na nakatuon siya kay Kanako Dobashi na matapos makita ang isang pagsusuri ng isang matamis sa blog, nais niyang subukan ito. Nagkataon, inaanyayahan siya ng kanyang boss na subukang manalo ng mga bagong customer at titigil sa cafeteria.

English cake

Mayroong ilang mga uri, laki at fillings, ngunit sa pangkalahatan mahanap mo ito sa isang hugis-parihaba hugis. Nito pangunahing sangkap ay mantikilya, margarin, minatamis prutas, at iba pa

Tindahan: Patisserie Gondola 【ゴンドラ】

Lugar: Chiyoda, Tokyo, Japan

Mame-Daifuku 【豆大福】

Muitos doces japoneses são feitos com pasta de feijão-azuki (anko) como recheio, mas essa bersyon ng Daifuku acrescenta soja, misturando-a juntamente.

Tindahan: Tsuruse 【つる瀬本店】

Lugar: Bunkyo, Tokyo, Japan

Savarin

Halos tapos na ang trabaho Toru, ni Dobashi boss, mga paanyaya sa kanya upang pumunta sa isang cafe, ngunit siya ay nagpasya na kumuha ng pagkakataon na bisitahin ang isa pang cafeteria na may Savarin.

Tulad ng dati ito candy maaaring mag-iba at ang ingredients pinaka-na natagpuan sa iyong recipe ay brioche masa, syrup, rum, wip krim, Ingles cream bilang isang pasta, atbp

Savarin
Savarin

Lemon Financier

Sa parehong cafeteria, Dobashi pagbili ng ilang mga na kumuha sa kanya sa trabaho. Katulad ng isang maliit na bola-bola, mayroon kaming ang pinaka-magkakaibang flavors, sa kasong ito mantikilya, itlog puti, lemon, almond harina, at iba pa

Tindahan: 【カフェ ルシェルシュ】 Café Recherche – (Fechou permanentemente em 22/09/2019)

Lugar: Yokohama, Kanagawa, Japan

Episode 8 - Ohagi

Em seu dia de folga Kantaro atende a um pedido/favor que seu chefe lhe pediu. Ele pede para que cuide do seu filho enquanto vai num compromisso. Como seu objetivo principal na vida é provar os melhores doces, já tem em mente qual e onde vai adquiri-lo.

Ohagi 【おはぎ】

Katulad ng mochi, ito ay gawa sa malagkit at non-malagkit na bigas (kung saan siya binili ito) sa pangkalahatan at higit pa sa iba pang mga sangkap tulad ng vanilla bean paste, bulaklak tulad yaezakura, damong-dagat asin, niyog, limon matuklap, walnut, at iba pa Ito pastry shop ay may isang malawak na iba't-ibang mga flavors.

Ohagi
Ohagi

Store: Takeno na Ohagi 【タケノとおはぎ】

Lugar: Setagaya, Tokyo, Japan

Já deve ter notado que boa parte dos doces japoneses vai anko que é feito do feijão-azuki, não é? Ele possui algumas variações no nome e preparo tulad koshian at tsubuan.

Episode 9 - Éclair

Bago kahit na nagsisimula upang kumain Kantaro natatanggap ng isang tawag mula sa kanyang ina na humihiling na pagtulog sa kanyang bahay at sa parehong sandali nagsisimula sa biglang pagkatakot. Siya ay isang dentista at palaging ipinagbabawal sa kanya na kumain ng anumang uri ng matamis sa kanyang pagkabata, at nagtapos ito sa pagiging isa sa mga kadahilanang nag-uudyok sa kanyang panatiko sa pagtanda.

Matamis na Lip

Antes de sua mãe chegar ele sente que está com baixo nível de doce/glicose e como sempre anda preparado saca do seu bolso um matamis na labi na kung saan ay walang anuman kundi isang mitsuame, gawa sa caramelized asukal at malta arnibal, at rubs sa iyong labi.

Tindahan: Ameya Eitaro 【あめやえいたろう新宿伊勢丹店】

Lugar: Shinjuku, Tokyo, Japan

Carmel at chocolate eclair

Bilang siya ay hindi nagawang upang kumain dahil siya ay nagkaroon na tumakbo sa bahay, siya ay napunta namimilipit na naka-pack na para sa mga biyahe. Matapos ang kanyang ina ay nakatulog siya kumakain parehong lasa sa harap ng kanya sa kalokohan.

Kilala rin bilang pinalamanan bomba, ito ay ginawa na may karamelo cream, asukal, Guérande asin, mantikilya, trigo harina, tsokolate, atbp

Éclair de caramelo e éclair de chocolate
Carmel eclair at chocolate eclair

Store: Rue De Passy 【リュードパッシー】

Lugar: Meguro, Tokyo, Japan

Tingnan din:
18 wagashi - Hapon Desserts
Kurso ng Japanese Yogashi Confectionery

Episode 10 - karamelo puding

Bilang ito ay hindi kaugalian sa trabaho huli, ang mga kawani ng tanggapan ay nagulat na siya ay hindi mag-iwan sa karaniwang panahon. Bago ka pumunta sa iyong boss ay nagbibigay sa iyo ng isang donut nakalimutan mong kumain ng araw na iyon.

Pagkatapos ng lahat ng tao na dahon, pero ilalagay plano upang kumain ng isang uri na siya tawag sa matamis na gabi (夜スイーツ - Yoru suitsu). Ang kanyang plano ay hindi gumagana kapag ang iyong boss bumalik at nagtanong sa kanya upang sumama makipagkapatiran.

Almond tofu

Enquanto acontece a confraternização, Kantaro sorri para os convidados, mas por dentro só pensa no pudim. Antes de terminarem seu chefe pede a sobremesa, tofu de amêndoa, e faz ele balançar, mas mesmo assim resiste a “tentação”. Seus principais ingredientes são leite ou creme de amêndoa e ágar-ágar.

Ang restaurant siya ay pagpunta sa follow ay Italyano at bukod sa Nepolitano pizza siya ay nag-aalok ang pinaka-magkakaibang sweets ng Italyano pinanggalingan at din ay gumagawa ng isang magandang crema caramellata. Siya quotes tatlong at eats ang pangunahing.

Tiramisu

Ito ay ang unang isa siya komento sa at ay ginawa na may champagne biskwit, kape, keso-based na cream, atbp

Gelato

Katulad ng ice cream, Ngunit may mga pagkakaiba na ito ay laging sariwa, ginawa araw-araw, at mas mataba kaysa sa isang maginoo isa. Ito rin ay sa pangkalahatan ay gumagamit ng mga natural na mga sangkap.

Affogato

Ang isa pang Italian dessert na gawa sa vanilla gelato at nagsilbi halos may mainit espresso. May mga pagkakaiba-iba, ngunit sa pangkalahatan ang mga ito ay ang pangunahing sangkap.

Puding karamelo (karamelo puding)

Firmer kaysa sa isang maginoo puding na gawa sa itlog yolks, asukal, banilya, gatas, wip krim, atbp Ang tiyak na puding sa restaurant na ito ay may isang mas malaking sukat, 20 sentimetro, kaysa sa mga na ay karaniwang ginawa.

Pudim de caramelo
Puding ng caramel

Mag-imbak: ESSE DAHIL 【エッセドゥエ】

Lugar: Minato, Tokyo, Japan

Episode 11 - Chocolate

Hindi tulad ng iba pang mga episode dito, magkakaroon ng isang tindahan-specialize sa chocolate na siya ay bisitahin upang tikman ang mga pagpipilian na inaalok ng may-ari.

Mame daifuku (豆大福)

Muli Dobashi nabigo upang gumulantang Kantaro ni "instinct" sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanya upang tikman mame daifuku binili mula sa Tsuruse, pois já tinha saído para sua rotina de visitar as livrarias. Daifuku acrescenta mais um nome dependendo da região em que foi feito. Nesse caso feijão-azuqui ou soja são halo-halong sa mochi.

Cocoa seed at juice

Dadating sa tindahan sinamahan ng isang kasamahan sa trabaho Kentaro Ito (伊藤健太郎) na nagkaroon na natuklasan tungkol sa kanyang escapades kumain sweets sa panahon ng kanyang pagbisita no episódio 4, Ngunit ay neutralized sa pamamagitan Kentaro ring alam ang kanyang lihim. Juice na ito ay ginawa mula sa sapal nahango direkta mula sa prutas. Pagkatapos Ito ang kanyang sarili na lumalasa ng kakaw buto at ikinukumpara may mga gooseberry.

Tsokolate

Sa pamamagitan ng isang mahusay na iba't-ibang ng cocoa magagamit sa tindahan sa iba't-ibang bahagi ng mundo, tulad ng Ghana, Haiti at iba pang mga bansa, Vietnam buto ay pinili para sa kanila. Chocolate bar ay ginawa sa lugar at tanging asukal ay kasama.

Chocolate matamis na bagay pie

Hindi nilalaman sa pamamagitan lamang tasting ito chocolate bar, nagtatanong siya para sa "popular na-akit" ng mga tindahan, ang mga espesyal na sweets (スペシャルスイーツ). Ang espesyal ng araw ay ang matamis na maasim na tsokolate matamis na bagay na kung saan ay ginawa mula sa kakaw Haiti (inilalarawan niya na ito ay may amoy ng manghang-mangha), amêndoas, pimenta-longa-javanesa, ganache, sorvete de chocolate e tuile de mel caramelizado.

Barra de chocolate e tarte de fondant de chocolate
Chocolate bar at tsokolate matamis na bagay pie

Mag-imbak: Minimal Tomigaya 【ミニマル富ヶ谷本店】

Lugar: Shibuya, Tokyo, Japan

Episode 12 - Mont Blanc

Sa panghuling episode siya mentions isang matamis at lokal na nabanggit na dalawang higit pang mga lugar na pastry shop na sikat na artist ay may naka inirerekumenda. Sila ay:

Inihaw na mga kastanyas

Bilang karagdagan sa sinusubukan purong mga kastanyas, ikaw ay may opsyon ng pagpili upang magkaroon ng mga ito handa sa "kanro". Ang paraan ng paghahanda ay ang alisin ang balat at balat, magluto at pagkatapos ay ibabad ang syrup para sa ilang oras.

Mont Blanc Hitomura

restaurant na ito ay dalubhasa at naghahain ng lahat ng bagay ayon sa mga mani. ANG mont blanc premium hitomura ito ay may iba't ibang mga paghahanda mula sa mga pamantayan para sa mga hindi gumagamit ng alak o flavorings at pupunta sa meringue sa paligid nito.

Mont blanc premium hitomura
Mont blanc premium Hitomura

Chestnut tart

Ito ang huling matamis na pagsasara ng unang season ng Hapon serye. Kantaro pagbili pie Chestnut (na kung saan ay lubos na bihirang mula sa kanya) upang magbigay ng mga tauhan na nasa iyong opisina. Bilang ang pangalan ay nagpapahiwatig, napupunta mani, harina, mantikilya, atbp

Tindahan: Waguriya 【和栗や】

Lugar: Taito, Tokyo, Japan

Pangwakas na kanta

Alam mo ba kung ano ang mga kredito ng kanta ay? Ito ay ang band Itowokashi at ang pangalan ko ay Sorbetes. Suriin ang manlalaro sa ibaba:

E assim acaba as aventuras/loucuras de Kantaro Ametani degustando os mais diversos doces nas lojas espalhadas por Tóquio.

Marahil ay hindi magkakaroon ng isang pangalawang season (ay hindi magkaroon ng sapat na materyal), ngunit kung ano ang maaaring mangyari ay upang magkaroon ng isang orihinal na materyal na nilikha lalo na para sa mga serye tulad ng sa anime (Pangangarap ay libre :)).

Huwag kalimutan upang ibahagi sa gayon ay mas maraming mga tao na makilala ang mga sweets at mga lugar sa Tokyo na itinampok sa Kantaro: Ang Sweet Tooth Salaryman!