เคล็ดลับและกฎในการรับประทานอาหารด้วยตะเกียบฮาชิ
คุณรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับตะเกียบที่ชาวญี่ปุ่นและประเทศอื่น ๆ ในเอเชียใช้รับประทานหรือไม่? คุณรู้วิธีจับตะเกียบที่ถูกต้องหรือไม่? มาแบ่งปันเคล็ดลับและกฎในการใช้ตะเกียบกัน
สิ่งที่ถูกต้องคือถือตะเกียบด้วยมือขวาและใช้ซ้ายเพื่อยกชามข้าวและซุปเพื่อรับประทาน และอย่าเอาอาหารตั้งตรง แต่อยู่ข้างๆ
ในร้านอาหารส่วนใหญ่คุณจะได้รับการสนับสนุนให้วางตะเกียบดังนั้นเพียงแค่ใช้มัน อย่าวางตะเกียบที่คดเคี้ยวในแนวตั้งบนจานโดยเฉพาะข้าวเพราะมันคล้ายกับพิธีที่จัดขึ้นในงานศพในญี่ปุ่น
เป็นเรื่องปกติมากที่ชาวญี่ปุ่นจะทิ้งถาดที่เต็มไปด้วยซูชิหรืออาหารอื่น ๆ เพื่อให้คุณหยิบและใส่จานของคุณดังนั้นอย่านำอาหารจากถาดสาธารณะโดยตรงและรับประทานมันคุณต้องวางไว้บนจานก่อน
อย่าใช้ตะเกียบขุดหาอาหารอื่น ๆ ในจานกินตามปกติกินอะไรก็ได้ที่อยู่ใกล้มือคุณ