อินาริซูชิ - สูตรและความอยากรู้

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น อินาริซูชิ เรียกว่า inarisushi.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ inarisushi

อินาริซูชิเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่มาจากญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลก มันประกอบด้วยข้าวมักิที่มีฝาหินบางๆและมีส่วนเสริมผัดเต้าหู้ และส่วนผสมของผักและเครื่องเทศที่เป็นทางเลือกที่นิยมในหมู่ผู้รักสุขภาพที่รักถึงการกินที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์

เต้าหู้ทอดที่ใช้ในการทำอินาริซูชิชื่อว่าอาบูราเก และทำจากแป้งถั่วฯ ที่ทอดในน้ำมันร้อน ทำให้มีส่วนผสมที่กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน ส่วนสำคัญของเมนูนี้คือส่วนผสมนี้ เพราะเป็นส่วนที่ทำให้อินาริซูชิมีรูปแบบและรสชาติพิเศษ

ไส้ข้าวอินาริซูชิสามารถแปรผันตามความชอบของแต่ละคน แต่โดยทั่วไปจะประกอบด้วยแครอท และแตงกวา และเห็ด และขิง นอกจากนี้ยังมักจะเพิ่มเหล้าเอี๊ยะและน้ำตาลลงไปในส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติที่หวานเปรี้ยวให้กับเนื้ออาหาร

Inari sushi มีข้อดีหนึ่งคือมันเป็นเมนูที่หลากหลายและสามารถนำเสนอได้ในรูปแบบต่างๆ นอกจากเวอร์ชันแบบดั้งเดิมที่มีขนมปังม้วนแยกตัว ยังมีรูปแบบที่มีรสพิเศษโดยมีการนำมาพร้อมอาหารหลักหรือในรูปแบบทูน่าโดยม้วนในสาหร่ายทะเลอย่างมาก็ได้

และอีกอย่าง อินาริซูชิเป็นทางเลือกของอาหารเบา ๆ และเพิ่มสุขภาพ เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและอุดมด้วยสารอาหาร โทฟูทอดเป็นแหล่งของโปรตีนจากพืชที่ดี ในขณะที่ผักช่วยให้เราได้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับร่างกายของเรา

โดยสรุปว่าอินาริซูชิเป็นอาหารประจำประเทศญี่ปุ่นที่เข้าไปถึงปากของผู้คนทั่วโลก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความหลากหลายในการนำเสนอ มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการมื้ออาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หากคุณยังไม่เคยลอง คุณควรเพิ่มอินาริซูชิลงในเมนูอาหารครั้งต่อไปของคุณและเพลิดเพลินกับของหวานญี่ปุ่นนี้ได้


อินาริซูชิ

ต้นกำเนิดและประวัติของ Inari Sushi

อินาริซูชิเป็นอาหารจานดั้งเดิมของญี่ปุ่น ประกอบด้วยข้าวสวยขนาดเล็กซึ่งมีลอกเตอร์ปู และไส้ที่มีส่วนผสมของส่วนผสมต่าง ๆ ชนิดหนึ่ง ส่วนกำเนิดของมันสืบเชื้อมาจากยุคอิโด (1603-1868) ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ข้าวกลายเป็นอาหารยอดนิยมของชาวนาญี่ปุ่น ต่อมา อินาริซูชิก็เริ่มมีการนำมาใช้ในโอกาสต่าง ๆ และกลายเป็นอาหารดั้งเดิมในงานเทศกาลทางศาสนาและงานพิธีต่าง ๆ ทั่วประเทศ

เกี่ยวกับสูตร

  • ชื่อเมนู: อินาริซูชิ
  • ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Inari sushi round up
  • ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: いなり寿司
  • ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: inarisushi

ข้อมูลการเตรียมการ

  • เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 10 นาที
  • เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 15 นาที
  • ความยาก: SIMPLE
  • มันเหมาะกับ: 1 คน
  • โอกาส:

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep อินาริซูชิ. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

  • 150 กรัมของข้าวญี่ปุ่น
  • 2 ช้อนชาของ น้ำส้มสายชู
  • 20 เมล็ดถั่วลูกเขย
  • 1-2 ช้อนชาของฟูริคาเกะกับผัก
  • ฮิจิกิและข้าวซูชิอินาริที่มีแครอท
  • 4 ข้อ INARI TOFU คำชี้แจง
  • เป็นกระชากช่องท้องของญี่ปุ่น
  • 600 กรัม ข้าวสำหรับทำซูชิ สุกแล้ว
  • 10 กรัม สาหร่าย Hijiki
  • ½ แครอทซอยบาง
  • น้ำซุปดาชิ 120 มล
  • 2 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วลิสง
  • 2 ช้อนโต๊ะของห้องครัว
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะของมิริน
  • เมล็ดงาถูกลิด
  • โกโมกุอินาริซูชิ
  • 1 มิกซ์กุโมกุจิราชิซูชิ
  • 450 กรัมของข้าวญี่ปุ่นสุก
  • คอลเล็คชั่น: ง่าย ๆ และรวดเร็ว
  • โอกาส: เคียง, อาหารหลัก, ฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน, ฤดูหนาว: ข้าว

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว อินาริซูชิ. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

โหมดการเตรียม:

ผสมอ่อนโยน 2 ช้อนชาน้ำส้มสำหรับซูชิกับข้าวสุก 2 ถ้วย และปล่อยให้เย็น

เพิ่ม Furikake 1-2 ช้อนชาและถั่ว edamame 20 ลูกที่ต้มสุกลงในข้าวผสม Cozido

กรุณาเติมข้าวลงในซุปเปอร์อินาริอย่างระมัดระวัง 3 ถุงค่ะ

สำหรับอินาริซูชิฮิจิกิและแครอท ควรแช่ฮิจิกิ 10 กรัมในน้ำเป็นเวลา 30 นาที และทำอุ่นข้าวซูชิ 600 กรัม

เพิ่มแครอท ฮิจิกิ และน้ำ Dashi 120 มล. ซอสซีอิ๊ว น้ำตาล และมิรินลงในหม้อ และนึ่งจนซอสถูกดูดซึม

ให้ข้าวเย็นและเพิ่มผักที่ต้มสุกและเมล็ดงา

กรุณาเติมข้าวลงในภาชนะอินาริอย่างรอบคอบและเสิร์ฟพร้อมกับขิงซูชิค่ะ.

เพื่อทำโกโมคุอินาริซูชิ ใส่ผสมผสมของชิราชิโกโมคุซูชิลงในข้าวสุก

เติมถุงอินาริด้วยข้าวและเสิร์ฟพร้อมกับรสชาติอื่น ๆ ค่ะ.

เพื่อให้บริการ วาง 1-2 ชิวชิซูของแต่ละรสในกล่องเบนโตหรือจานค่ะ

เคล็ดลับ: หากไม่มีฝาสำหรับหม้อด้านล่าง คุณสามารถทำรูขนาดเล็กบนกระดาษฟอยล์ให้เป็นวงกลมหรือใช้ฝาที่เล็กกว่าหม้อใส่ไปแทนได้ครับ