นมเปรี้ยวสำหรับ Kakigori - ชาเย็น - สูตรและความอยากรู้
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น นมเปรี้ยวสำหรับ Kakigori - ชาเย็น เรียกว่า kakikooru shiroppu.
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ kakikooru shiroppu
อาหารชากิโกริเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีนิยมมากโดยเฉพาะในช่วงเดือนร้อน มันประกอบด้วยน้ำแข็งบดที่เต็มถ้วย ที่เจียมด้วยน้ำเชื่อมและอาจมีผลไม้ โมจิ หรือส่วนผสมอื่น ๆ บางชนิด ผลลัพธ์จึงเป็นของหวานที่สดชื่นและอร่อย เหมาะสำหรับการทานในวันที่ร้อน ๆ
ส่วนประกอบหลักของคากิโกะริคือน้ำแข็งบดที่ทำจากเทคนิคพิเศษที่ทำให้ได้ฟอกน้ำแข็งที่บางและนุ่ม เมื่อน้ำแข็งนี้ถูกวางในชามและคลุมด้วยน้ำเชื่อมที่หอม น้ำเชื่อมที่ได้รับมอบหมายมากที่สุดคือของผลไม้เช่น สตรอเบอรี่ เลมอน แตงโม และมะม่วง แต่ก็ยังมีตัวเลือกที่หยาบคายอย่างผงมัทฉา ชาเขียว และนมข้นหวาน
หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจมากที่สุดของ Kakigori คือความหลากหลายในการใช้ นอกจากน้ำเชื่อมแล้ว มันยังเป็นที่นิยมที่จะเพิ่มผลไม้สด เช่น สตรอเบอร์รี่ กีวี่ และมะม่วง เพื่อเพิ่มความสดชื่นและส่วนผสมเนื้อสัมผัส รวมถึงการเพิ่ม โมจิ (ขนมข้าวเจ้า) วุ้น และแม้กระทั้น
หลายคนถือเป็นของหวานฤดูร้อน แต่ kakigori ก็ถูกนับถือและโด่งดังทั่วประเทศญี่ปุ่นตลอดทั้งปี ในบางภูมิภาค คุณสามารถพบเวอร์ชันที่ใช้น้ำแข็งละลายและน้ำเชื้อร้อน ที่จะเหมาะสำหรับช่วงเวลาที่หนาวขึ้น
โอะ คากิโงริ เป็นของหวานที่มีชื่อเสียงมากในประเทศญี่ปุ่น และสามารถหาได้ง่ายที่หลายแห่ง เช่น ร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือแม้กระทั่งที่ริมทาง มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานและลองประสบการณ์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศญี่ปุ่น หากคุณมีโอกาสลองรับประทานของหวานอร่อยๆนี้ อย่าลืมลองกินนะคะ!
ต้นกำเนิดและประวัติของ Xaropes para Kakigori - Raspadinha
คากิโกะริเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยน้ำแข็งที่ถูกคลุกด้วยน้ำเชื่อมรสต่าง ๆ มันเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 11 เมื่อชั้นทางญี่ปุ่นเริ่มใช้ละอองหิมะกับน้ำเชื่อมผลไม้และดอกไม้เพื่อสร้างอาหารที่สดชื่นและอร่อย ก้างทุ่เป็นอาหารวางใจมีความนิยมในญี่ปุ่นทั้งประเทศ และหลังจากนั้นก็เป็นของหวานชนิดที่มักกินในฤดูร้อน ซึ้งสามารถพบได้ในรสชาติหลาย ๆ แบบและวิธีการปรุง นี่เป็นประเพณีญี่ปุ่นที่ยังคงได้รับความชื่นชมและรักษาอย่างมานำถึงปัจจุบันเกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: นมเปรี้ยวสำหรับ Kakigori - ชาเย็น
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Syrups for kakigori shaved ice
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: かき氷シロップ
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: kakikooru shiroppu
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 45 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 10 นาที
- ความยาก: SIMPLE
- มันเหมาะกับ: 1 คน
- โอกาส:
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep นมเปรี้ยวสำหรับ Kakigori - ชาเย็น. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- 2 ช้อนชาของน้ำมัทฉา
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- นมข้น
- ผลไม้ (ตามชอบ)
- ถั่วแดงหวานพาสต้า
- ชิราทามะ ดันโก
- น้ำตาลทำจากผลไม้สด:
- 1 กีวี
- น้ำมะนาวหยิบเล็กๆ
- 130 กรัมของน้ำตาล
- Umeshu Royale: ยูเมชุ รอยัล
- ไวน์ผลม่มงอูเมชุ
- แชมเปญ
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว นมเปรี้ยวสำหรับ Kakigori - ชาเย็น. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
วิธี
ความยอดเยี่ยมของชาเขียว Matcha กับ Shiratama Dango:
- เตรียมน้ำแข็งบดและ Shiratama Dango ค่ะ.
- ผสมน้ำผึ้งกับเหล้ามัจฉาค่ะ
- ปิดน้ำแข็งด้วยซอสมัทฉะ คอนเดนซ์นม ผลไม้ และเนยถั่วแดง โดยเอาใจคุณเถอะ!
น้ำตาลน้ำผลไม้สูตรคลาสสิก:
- ในหม้อ นำน้ำตาลและน้ำร้อน คนจนน้ำตาลละลาย ปล่อยให้เย็นและเตรียมน้ำแข็ง และแล้วแล้ว
- ฝากแกะkiwiเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับน้ำตาลซีรัปและบีบมะนาวลงไป ถ้าต้องการ บีบให้ดี ๆ ค่ะ
- ใส่ไส้ผลไม้ลงบนน้ำแข็งสับและเพลิดเพลิน!
Umeshu Royale: ยูเมชุ รอยัล
- เตรียมน้ำแข็งบดและเสิร์ฟใส่ถ้วยแชมเปญเพื่อการนำเสนอที่สนุกสนานค่ะ。
- รดด้วยไวน์อูเมชูตราจิโรดะ
- Complete com champanhe e aproveite! - ลงขวดแชมเปญและสนุกสนาน!
เคล็ดลับ:
- นอกจากกีวี่แล้ว ผลไม้อื่น ๆ เช่น ส้ม, บลูเบอร์รี่ และ สตรอเบอร์รี่ cũngสามารถใช้ได้ในน้ำตาลผลไม้
- ถ้าไม่มีเครื่องน้ำแข็งบด สามารถใช้น้ำแข็งบดแทนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหมือนกันได้
