Mabodon - สูตรและความอยากรู้
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น Mabodon เรียกว่า Supaishī gyū hiki niku tōfu don (mābō don).
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Supaishī gyū hiki niku tōfu don (mābō don)
O Mabo don, ที่รู้จักกันในนามของ spicy beef and tofu rice bowl, เป็นเมนูญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลก มันประกอบด้วยข้าวหนึ่งชามกับเนื้อวัวรสเผ็ดและเต้าหู้ ผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยมาก
ฐานของจานอาหารคือข้าวญี่ปุ่น ซึ่งโดดเด่นด้วย consistency อ่อนนุ่มและรสชาติอ่อนๆ บนข้าวจะมีเนื้อวัวผัดตำ ที่ถูกทำอย่างพิเศษด้วยซอสถั่วเหลือง ไวน์ญี่ปุ่น และพริก ซอสเป็นส่วนที่เป็นเอกลักษณ์และทำให้เมนูนี้มีรสชาติและเผ็ดนับหนึ่ง ทำให้ไม่เหลือใครที่ชอบรสชาติเผ็ด
เนื่องจากมาโบะดมบริบทแบคอนลีไม่ได้มีเนื้อวัวอย่างเดียว แต่ยังมีเต้าฟู ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ใช้มากในอาหารญี่ปุ่น ซึ่งเป็นชีสถั่วเนื้ออ่อน ซึ่งดูแลมากกลมชล ที่ดีที่จะดูดกลิ่นของซอสและให้พอร์ชันท์ของหน้าตาชีสให้กับเนื้ออาหาร
เพื่อเสร็จสิ้นอาหาร มาโบ ดอง จะถูกนำเสิร์ฟพร้อมกับต้นหอมสับและเมล็ดงาซึ่งทำให้เกิดความสดชื่นและกรอบในอาหาร รุ่นบางก็อาจรวมถึงผักสีเขียวเช่น แครอทและพริกหยวกเพื่อเพิ่มสารอาหารและความสดให้กับอาหาร
หนึ่งในข้อดีของอาหารนี้คือความสะดวกสบาย มันสามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายและสามารถหาซื้อได้ง่าย นอกจากนี้ มันยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารเต็มๆ และมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และผัก
Mabo Don เป็นอาหารอเนกประสงค์และสามารถปรับให้เข้ากับความชอบของพวกเขา สำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดมากคุณสามารถปรับปริมาณพริกไทยในซอส สำหรับผู้ที่ชอบเวอร์ชั่นมังสวิรัติเป็นไปได้ที่จะแทนที่เนื้อวัวด้วยเห็ดหรือผัก
เมื่อไม่ได้หรูและสะดวก โมวะโปดอนก็เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพด้วย โทฟูเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ยอดเยี่ยม และน้ำสลัดซอยลงซึ่งเติมสารอาหารและสารต้านอนิเอส ข้าวก็เป็นแหล่งคาร์โบไดเรตซโปลีหล้อตลอดทั้งร่างกายเราให้พลังงานโดยรายเราียงลงGradual แหล่งหลักแหล่งเศรษฐกิจแหล่งแหลงแหล่ง.
ในคำอธิบายสั้น ๆ Mabo don เป็นเมนูอาหารที่ผสมรสชาติที่หนักและหนึบ และลักษณะพิเศษที่น่าสนใจ ทำให้การรับประทานอาหารกลายเป็นประสบการณ์ทางการอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณยังไม่ได้ลองลิ้มรสชาตินี้ อย่าพลาดเวลาอีกต่อไป และมาสนุกกับความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นนี้ได้เลย
ต้นกำเนิดและประวัติของ Mabodon
ข้าวหน้าเนื้อและเต้าหู้รสเผ็ดโดยสาระจันทร์ หรือโมะโบะดง มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนอย่างพิเศษในจังหวัดซิจวาน สร้างขึ้นในรัชสมัยชิ้น 17 โดยเชฟเฉิน เคนมิน และกลายเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศญี่ปุ่น โดยได้รับอิทธิพลและการปรับปรุงเพื่อกลายเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ได้รับการบริโภคโดยส่วนใหญ่ในประเทศนั้น อาหารประกอบด้วยข้าวหนึ่งชามที่มีเนื้อวัวที่ปรุงรสด้วยซอสพริกและเต้าหู้ อาหารที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยซึ่งทำให้คว้าตราใจของคนทั่วโลกเกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: Mabodon
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Spicy beef and tofu rice bowl (Mabo don)
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: スパイシー牛ひき肉豆腐丼(麻婆丼)
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Supaishī gyū hiki niku tōfu don (mābō don)
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 5 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 10 นาที
- ความยาก: SIMPLE
- มันเหมาะกับ: 4 คน
- โอกาส: อาหารหลัก
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep Mabodon. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- บริษัทแพคเกจโทฟู
- 4 หัวหอมใหญ่
- 100 กรัม เนื้อหยาบ
- 1 ช้อนชาน้ำมันพริก la-yu (ไม่บังคับ)
- 600 กรัมของข้าว
- 1 แพ็คเกจซอสมาโบะทัโฟ่ทอด
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว Mabodon. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
การเตรียมความพร้อม:
ทอดข้าว
เริ่มจากการทำข้าวสวยญี่ปุ่นสุกซึ่งจะเป็นฐานของ Mabo Don ตามสูตรออนไลน์ของเราเพื่อให้ได้ข้าวที่ดีที่สุด
เตรียมซอสโทฟู้ครีม:
ขณะที่ข้าวกำลังต้ม ให้หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดเนื้อสับ 100 กรัม ในหม้อกะทะด้วยน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ หากต้องการ สามารถแทนเนื้อสับด้วยเห็ด เเบอร์จิน หรือผักอื่น ๆ ได้
เพิ่มซอส:
เมื่อเนื้อทอดสีทองแล้ว ให้เอาน้ำมันเกลือเกลือออกจากกระทะและใส่ซอสเต้าหู้มาโบ่เข้าไป ค่อยๆ ตำจนซอสเริ่มเดือดเล็กน้อย หากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เติมน้ำมันพริก La-Yu 1 ช้อนชา เข้าไป
ผสมและเสิร์ฟ:
เพิ่มบล็อคของเต้าหู้ลงไปในซอสและคนเบาๆ ปล่อยให้ต้นแล้วเป็นเวลาไม่กี่นาทีก่อนปิดเครื่องและเทเส้นให้ทั่วที่บนชามข้าวสวยที่สุขเรื่องนึง ปิดท้ายด้วยต้นหอมสับบนบนสุด
เคล็ดลับ:
- ถ้าไม่มีซอสที่แนะนำ โปรดทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์หรือเข้าไปดูที่หน้าสินค้าบนเว็บไซต์ของเรา
- ทุกขวด โตฟู Mabo มีระดับความเผ็ดที่แตกต่างกัน ลองชิมจนกว่าจะพบระดับที่เหมาะสมกับคุณ ค่ะ
- คุณยังสามารถแทนเนื้อด้วยเห็ด มะเขือเทศ หรือผักอื่น ๆ ตามความชอบของคุณได้ ค่ะ