ขนมปังช็อกโกแลตขาวเบลเจียนและชาเขียวแมทชา - สูตรและความอยากรู้

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ขนมปังช็อกโกแลตขาวเบลเจียนและชาเขียวแมทชา เรียกว่า Berugī-san howaitochoko no matcha kukkī.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Berugī-san howaitochoko no matcha kukkī

คุกกี้ชาเขียวมัจฉาและช็อกโกแลตขาวเบลเยียมเป็นการผสมผสานรสชาติที่อร่อยที่ได้รับความนิยมจากคนมากมายทั่วโลก สูตรนี้เป็นการผสมแบบพิเศษระหว่างอาหารญี่ปุ่นและเบลเยียม ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

Matcha เป็นชนิดของชาเขียวผงที่นิยมใช้ในอาหารญี่ปุ่นและรู้จักกันดีเพราะคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น มีสารต้านอนุมูลอิอนมาก และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และซ็อกโกแลตเบลเยี่ยมของเบลเยี่ยมเป็นที่รู้จักดีเพราะความหอมหวานและรสชาติเข้มข้น ถือเป็นหนึ่งในชนิดช็อคโกแลตที่ดีที่สุดของโลก

การรวมกันของส่วนผสมทั้งสองนี้ทำให้ได้คุกกี้ที่นุ่มด้านในและกรอบด้านนอก พร้อมรสชาติที่สมดุลระหว่างความขมของชาเขียวและความหวานของช็อกโกแลตขาว นอกจากนี้ สีเขียวสดใสของมัทฉะยังทำให้คุกกี้น่าสนใจและแตกต่างจากคุกกี้แบบดั้งเดิมอีกด้วย

ในการเตรียมคุกกี้อร่อยๆ เหล่านี้ ต้องมีแป้งสาลี น้ำตาล เนย ไข่ ผงมัทฉะ ช็อคโกแลตขาวแบบชิ้น และผงฟู อัตราส่วนง่ายและทำได้ง่าย แค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามจนกระทั่งเป็นแป้งเนื้อเนียน จากนั้นปั้นคุกกี้ให้เป็นลูกกลมและอบในเตาที่อุ่นไว้ล่วงหน้าประมาณ 10 นาที

บิสกิท์ไข่เขียวและช็อคโกแลตขาวสามารถเสิร์ฟเป็นของหวาน พร้อมกับแก้วชาหรือกาแฟ หรือแม้กระทั้งใช้เป็นอาหารว่างตอนบ่าย อีกทั้ง สูตรอาหารนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้หลายรูปแบบ เช่น การเพิ่มถั่วหรือผลไม้แห้งลงในแป้ง เพื่อสร้างแบบเสริมใหม่สำหรับขนมอร่อยเหล่านี้

ในสรุป คุกกี้ชาเขียวมัทฉะและช็อคโกแลตขาวเบลเยียมเป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์ร่วมของครัวญี่ปุ่นและเบลเยียม ทำให้มีรสชาติและส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบในทุกๆ เม็ด ลองทำเมนูนี้ที่บ้านแล้วทำให้ตัวคุณตื่นตาตรึงกับการผสมผสานที่อร่อยของวัฒนธรรมและส่วนผสมที่น่าลิ้มลองดูสิ


ต้นกำเนิดและประวัติของ Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha

บิสกิตสีเขียว Matcha และช็อกโกแลตแบล็กวายที่มีความหวานจากเมล็ดคาเคาและนมเป็นผลผสมของขนมอร่อยจากสองแห่งที่มีลำต้นมาจากท้องถิ่นที่แตกต่างกัน บิสกิตสีเขียว Matcha มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่นและถูกใช้ในการทำอาหารมาเป็นศตวรรษ ซึ่งถือว่าเป็นส่วนผสมที่หลากหลายและเพื่อสุขภาพ ในขณะที่ช็อกโกแลตแบล็กวายที่มีความหวานจากเมล็ดคาเคาและนมเป็นที่รู้จักว่าเป็นหนึ่งในช็อกโกแลตที่ดีที่สุดและนุ่มเนียนที่สุดในโลก การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทั้งสองจะสร้างให้เกิดบิสกิตอันอร่อยและหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ ที่ผสมรสชาติเข้มข้นของบิสกิตสีเขียวกับความนุ่มเนียนและความหวานของช็อกโกแลตแบล็กวาย บิสกิตเหล่านี้เป็นตัวเลือกอร่อยและหรูหราสำหรับคนที่อยากลองรสชาติและลักษณะพิเศษใหม่ ๆ

เกี่ยวกับสูตร

  • ชื่อเมนู: ขนมปังช็อกโกแลตขาวเบลเจียนและชาเขียวแมทชา
  • ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Matcha green tea and Belgian white chocolate cookies
  • ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: ベルギー産ホワイトチョコの抹茶クッキー
  • ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Berugī-san howaitochoko no matcha kukkī

ข้อมูลการเตรียมการ

  • เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 5 นาที
  • เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 15 นาที
  • ความยาก: SIMPLE
  • มันเหมาะกับ: 1 คน
  • โอกาส:

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ขนมปังช็อกโกแลตขาวเบลเจียนและชาเขียวแมทชา. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

  • แป้งคุกกี้ชาเขียวมัทฉะ
  • แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตขาวเบลเยียม
  • Japan Center Diy Kit - สำหรับทำเอง สำหรับทำเอง - สำหรับมองนวดแพนิช
  • แป้งคุกกี้มัทฉะสำหรับทำ 4 คุกกี้
  • Sakura Cookie Dough Roll เพื่อทำ 4 ชิ้นขนมปลายแบน
  • ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:
    • ชาเขียวมัทฉะผง
    • ชิ้นส่วนของช็อคโกแลตขาวเบลเยียม
    • ดอกเชอร์รี่ที่แข็งแล้ว

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ขนมปังช็อกโกแลตขาวเบลเจียนและชาเขียวแมทชา. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

โหมดการเตรียม:

เปิดเตาอบ ร้อน 160 องศาเซลเซียส และปูพร้อมกระดาษอบในถาดอบ

แบ่งแต่ละโรลของแป้งคุโกด้าเป็น 4 แผ่น แล้ววางลงในถาดอบปีก

3. ใช้ช้อนกดลงเบาๆที่แผ่นแผ่นแต่ละแผ่น

อบที่อุณหภูมิ 12-14 นาที โดยพลิกถาดอบกลับครึ่งทางของเวลา

นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นจนกว่าจะแข็งตัวและสามารถแตะได้

6. เนื่องจากเตาอบอาจแตกต่างกันไป โปรดตรวจสอบคุกกี้เพื่อไม่ให้เกิดสีน้ำตาลมากเกินไป

เพลิดเพลินกับบิสกิต์ชาเขียวและช็อคโกแลตขาวเบลเยียมที่อร่อยมาก!