Desafio – Transforme Sua Vida com Chocolate

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Páscoa Chegando, pessoas entediadas com a Pandemia, já pensou em sair do tédio e mudar sua vida com Chocolate? Essa é a proposta do Cesar Yukio com seu Desafio: Transforme sua vida com Chocolate!

Trata-se de um treinamento de 7 aulas 100% online gratuito por tempo limitado! Infelizmente pode ser um pouco tarde para quem está lendo esse artigo, mas é bem provável que esse evento ocorra outras vezes, por isso achei importante escrever esse artigo.

A Cultura dos Chocolates Caseiros no Japão

As japonesas costumam fabricar seus próprios chocolates, principalmente durante feriados do dia dos namorados em 14 de fevereiro. Nessa data é costume as mulheres fabricarem seus próprios chocolates para dar para pessoa amada.

Não apenas a pessoa amada recebe um chocolate caseiro, mas outro costume é entregar chocolates de obrigação para amigos e outras pessoas. Com esse gesto você está firmando sua amizade sem apresentar sentimentos românticos.

Os homens também retribuem no dia 14 de março com chocolate branco. Como não é comum os homens cozinharem, eles geralmente compram seus próprios chocolates, mas homens também estão livres para se tornar um confeiteiro ou patissier.

Dia dos namorados no japão – valentine day

O que você vai descobrir no Desafio do Chocolate?

Durante esses 7 dias de desafio você vai aprender tudo o que precisa para começar seu negócio de chocolates em casa, dicas e técnicas de como produzir chocolates de forma correta, além da forma na qual armazenar e revender seus chocolates.

Claro que o Desafio é propor você a fabricar seus chocolates, seja para Hobby ou comércio. No evento você vai aprender coisas como pintura com manteiga de cacau, embalagem, decorações de chocolate e muitas outras surpresas.

Geralmente o desafio é realizado com 7 aulas ao vivo, sendo uma por dia, as lives acontecem e ficam gravadas para quem não teve a oportunidade de assistir. Não perca essa chance, é de graça! Basta clicar nos botões do artigo!

O Desafio também permite você acessar um Grupo de Whatsapp com outros participantes do Desafio para ficar atualizado e trocar algumas ideias. Não perca a chance de participar desse maravilhoso Desafio!

Kimi ni todoke – valentine’s chocolate – receita

Quem é Cesar Yukio?

Cesar Yukio é formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e pelo L’Institut Paul Bocuse. Ele fez pós-graduação e já trabalhou com grandes chefes como Pierre Hermé, Alex Atala, Erick Jacquin, Amanda Lopes e Helena Rizzo.

Ele tem uma grande carreira como professor em diversas escolas e centros de aprendizado, ele também foi idealizador de cursos como confeitaria japonesa yogashi e wagashi. Cesar Yukio sabe muito bem o que está fazendo!

Ele também viaja por todo o país, em especial nas cidades de Manaus, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Aracaju, São Luís e Salvador ministrando aulas de confeitaria e consultorias gastronômicas. Ele também ministra aulas nos Estados Unidos, Japão e Colômbia.