일본어 단어의 의미를 아십니까 오마 카세 레스토랑에서 회? 이 기사에서 우리는이 아름다운 단어의 역사와 일본 문화에 대한 참여를 깊이 연구 할 것입니다.
단어 오마 카세 [ "] 문자 그대로"나는 당신의 관심에 맡깁니다"그리고 클라이언트와 모든 준비 조리법을 선택하는 책임이있는 요리사 사이의 신임 투표이다.
당신이 정기적으로 지역 식당에 가면 요리사가 당신을 알고 당신이 좋아하는 것을 알고 있다고 가정 해 봅시다. 어느 날 당신은 들어 와서“나를-놀라게! "당신이 그를 믿기 때문에.
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Índice de Conteúdo
Omakase라는 단어의 의미
단어 오마 카세 동사에서 유래 마카 세루 신뢰 [任せる]하는 방법. 그 단어를 말함으로써 당신은 요리사 식사를 위탁하고 있습니다. 표의 문자 [任]는 책임, 부담, 의무, 마감일, 자신감과 작업의 아이디어를 제공합니다;
당신이 말하는 것처럼 말하는 오마 카세는 다음과 같습니다 서프라이즈 나!
오마 카세는 위해 준비하고 높은 수준의 요리와 함께 한 번에 하나의 봉사 식사로 구성 가이세키에 기원을 가지고 생각됩니다. 간단히 말해, 기본적으로 시음 메뉴.
매우 인기 있고 유사한 단어는 Osusume [お勧め]는 말 그대로 집에서 추천 또는 제안을 의미합니다. 음료를 말하여 웨이터에게 메뉴에서 추천하는 것을 물어볼 수 있습니다. 한편 Omakase는 레스토랑 요리사의 손에 전적인 책임을 맡기는 더 깊은 단어입니다.
혼동하지 않도록 조심하세요 오마 타제, 식당에서도들은 말이지 만 기다리게해서 미안하다는 뜻입니다. 종종 omataseshimashita [お待たせしました].
이 단어는 어떤 레스토랑에서 사용할 수 있습니다, 그것은 반드시 스시 레스토랑 필요는 없다. 또한 현지 요리사에 반드시 친구의 관리 및하지에서 식사를 떠나이 단어를 사용할 수 있습니다.
오마 카세 주문 방법
일부 레스토랑은 다음 옵션을 제공합니다 Omakase [お任せ] 음식의 양에 약간의 변화와 함께. 이 옵션을 선택하면 변경할 수 없지만 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것을 묻습니다.
이것은 패스트 푸드 점이나 유명한 프랜차이즈에서는 작동하지 않습니다. 요리사를 만나거나 요리사를 만나는 전통적인 레스토랑에서 오마 카세를 주문하는 것이 더 일반적입니다. 다음과 같이 말할 수 있습니다. Omakase shimasu [お任せします].
보통 요리사는 계절의 재료를 선택하고 자신이 가장 좋다고 생각하는 요리를 준비합니다. 요리사가 당신의 개인적인 취향을 모르면 당신의 취향이 아닐 수도 있습니다.
때로는 오마 카세 셰프와 광범위한 대화가 필요하며, 이러한 경우 귀하의 취향에 완전히 맞는 식사를 기대할 수 있습니다. 몇 시간이 걸릴 수도 있고 때로는 메뉴 가격보다 저렴할 수도 있습니다.
더 나은 레스토랑 경험을하려면 식사가 준비되고 있는지 확인하기 위해 요리사 근처 카운터에서 장소를 선택하는 선택합니다. 당신이 사용하지 않는 물건을 먹을 수 있도록 준비, 낫토는 식사에 나타납니다.
이 레스토랑에 예약을해야 할 수도 있습니다. 우리는 물고기의 향과 맛을 느낄 수 향수를 사용하지 않는 것이 좋습니다, 그리고 요리사를 너무 많은 질문을하거나 방해하지 않습니다. 당신은을 요청할 수 있습니다 된장국 식사 후에.
Omakase가있는 레스토랑을 찾을 수있는 곳
일본에서는 50 $에서 150 $에 이르기까지 가격 오마 카세을 레스토랑을 찾을 수 있습니다. 브라질에서는이 맛 옵션을 제공하는 여러 장소와 스시 레스토랑도 있습니다.
Google에서 오마 카세를 검색 할 경우에는 스시 레스토랑에 의해 쓰여진 기사의 수천을 건너 것이다. 주로 상파울루의 제안에 큰 스시 레스토랑, [お任せ] 계획의 대부분.
일부 인기있는 장소 케이, 칸 Suke,에 의해 코지 이세 사카모토, Hamatyo, 신 스시, Aizome, 아야 일본 요리, 지로 및 기노 시타를 펍된다.
당신이 좋은 오마 카세을 찾는 경우에, 싼 식당이나 이후 사람들에게 가지 않는다. 일본의 맛을 메뉴의 예술은 요리사 물고기를 절단하거나 자신의 음식을 굽고의 전망을 감상 할 수있는 카운터에서 즐길 수 있어야합니다.
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Omakase와 Kaiseki의 차이점
영형 가이세키 그것은 세심한 준비가 아름다운 프리젠 테이션, 그것은 일본에서 가장 비싼 음식 중 하나 간주됩니다 가이세키 그것은 다도에서 승려에게 제공하는 간단한 연회 이었지만, 정교한 연회가되고 결국.
우리는 오마 카세는 가이세키에서 유래 언급하지만, 둘 다 완전히 다른 것들입니다. 시식 메뉴 동안, 당신은 가이세키 당신이 슈퍼 전통 정식으로 저녁 식사를하기 위해선, 요리사에 식사를 위탁.
가이세키 식사의 종류가 준비하고 고객들에게 서비스를 제공하는 독특한 방법으로 지역 및 계절 음식에 초점을 맞추고있는 동안 오마 카세는, 식사를위한 보편적이고 비 독점적 동사입니다.
[お任せ]는 특정 요리 또는 메뉴의 전체 부분을 주문에 대한 걱정없이, 요리사가 원하는 거의 모든 것을 맛볼 수 있습니다.
당신은 오마 카세을 알고 계십니까? 당신은 요리사가 특별히 당신을 위해 만든 식사를 즐길 수있는 기회가 있었나요? 당신의 경험은 무엇입니까? 기사가 마음에 들면 공유하고 의견을 남겨주세요!
