일본식 식사의 해부학

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Ricardo Cruz Nihongo Premium의 일본어 코스 공개 등록! 등록을 클릭하십시오!

일본식 식사의 해부학 적 구조를 생각해 본 적이 있습니까? 해부학을 모르는 사람들에게는 그것이 구조적 조직이기 때문에 일본 요리, 먹는 방법 및 요리 예술이 서양 음식과 상당히 다르다는 것을 알 수있을 것입니다. 브라질에서는 접시에 음식을 채우고 모든 것을 섞고 먹습니다. 일본에서는 이것은 상당히 다르기 때문에 약간의 연구를 할 가치가 있습니다.

우리는 브라질이나 서양에서는 미학이나 질서없이 단순히 접시를 음식으로 채운다 고 일반화하고 말하지 않을 것입니다. 예를 들어 레스토랑에서는 가벼운 애피타이저가 제공되고 메인 코스와 디저트가 함께 제공됩니다. 우리의 식단은 잎과 채소 외에도 쌀, 고기, 콩을 기본으로합니다. 영형 아침밥 일반적인 것은 버터와 커피가 들어간 빵, 때로는 치즈 나 도넛이 들어간 맛있는 빵입니다.

A anatomia de uma refeição japonesa - asagohan

일본의 전통 식사

일본에서는 물건이 별도로 제공됩니다. 전통적인 일본식 식사는 밥을 다른 요리와 구분하는 작은 그릇에 담아 제공됩니다. 일반적으로 수프 된장국 별도의 그릇에 담아서 그릇에서 직접 또는 국자로 부드럽게 마실 수 있습니다. 생선, 고기 및 샐러드와 같은 것은 쌀과 함께 제공되거나 별도의 그릇에 담겨있을 수 있습니다.

파스타, 메밀 국수 및 소면은 별도로 순수하게 나오거나 소스에 담 그거나 다른 음식과 수동으로 섞을 수 있습니다. 쌀은 가장 자주 메인 요리입니다. 반찬을 오카즈라고합니다. 가장 흔한 오카즈는 구운 생선이나 고기와 같은 단백질 함량이 높습니다.

A anatomia de uma refeição japonesa

일본식 식사를하고 손에 그릇을 들고 사용하는 가장 일반적인 방법 젓가락. 가끔 밥 그릇을 넣고 국물을 먹기도합니다. 디저트는 일반적으로 일본 음식의 전통이 아닙니다. 대부분의 경우 식사는 뜨거운 차 한잔으로 끝납니다. 일본인은 보통 점심이나 다른 시간에 과자를 먹습니다. 물론 서양의 영향으로 이러한 풍습이 바뀌었지만, 일본식 아침 식사는 보통 쌀과 생선이 있으며, 요즘에는 많은 사람들이 빵이나 기본적인 간식을 먹습니다.

일본 요리의 예술

어떤 사람들은 일본인이 식사에 그릇, 옵션 및 요리의 양으로 인해 많은 음식을 먹는다고 생각합니다. 다른 사람들은 그릇이 작기 때문에 일본인이 거의 먹지 않는다고 생각합니다. 일본인은 일반적으로 건강하고 즐기기 위해 천천히 식사를합니다.

A anatomia de uma refeição japonesa - obento

전통 일본 요리는 예술입니다. 스시가 만들어지는 과정에서 학생들을 위해 준비된 오 벤토에서 그리고 다양한 일본 발명품과 요리에서. 일본 음식을 준비하고 분리하는 이러한 어려움으로 인해 수천 명의 일본인이 저렴하고 수천 가지 옵션이있는 레스토랑에 의지합니다. 많은 일본인 가족은이 모든 일을 원하지 않고 더 빠르고 저렴한 옵션에 의지합니다.

Google에서 일본 요리를 검색하면 스시 사진이 많다는 것을 상상하는 것은 아쉽습니다. 나는 일본 요리가 스시보다 훨씬 더 많다는 것을 분명히함으로써 끝내고 싶습니다. 일본인은 브라질 인처럼 피자와 햄버거를 먹는 것처럼 초밥을 먹습니다.