일본의 한 회사는 도쿄 시내의 자판기에서 고래 고기를 판매한다는 아이디어를 내놓았습니다. 이 계획은 일본 일부 지역에서 시위를 벌이는 일본인들 사이에서 의견을 나누었습니다. 1986년 국제포경위원회는 일부 종이 멸종하자 상업적인 포경을 금지했습니다. 그러나 일본에서는 연구를 수행하기 위한 사냥이 여전히 계속되었습니다. 2019년 아시아 국가에서 상업적 사냥이 돌아왔습니다. 고래 고기를 기계로 판매하는 회사는 향후 5년 동안 일본 내 100개 지점에서 수량을 늘리는 것을 목표로 하고 있습니다.
회사는 다음 사항에 중점을 두었습니다. 포경 지점 Kyodo Senpaku는 국내에서 한바이키(hanbaikis)로 알려진 셀프 서비스 단말기 제작을 담당했습니다. 고래 상점에서는 통조림, 냉동 고기, 생선회 스타일의 고기를 판매합니다. 가격은 1,000엔에서 3,000엔 사이로 다양하며, 헤알로 환산하면 평균 R$40~R$120입니다.
기계가 구현되기 전 작년 말에 테스트가 수행되었습니다. 교도센파쿠 대변인 구보 코노무는 영국 신문 가디언과의 인터뷰에서 매출이 기대 이상이었다고 말했다. "제품이 아주 저렴하지는 않았음에도 불구하고 판매량은 우리의 기대를 뛰어넘었습니다." 또한 교도센파쿠(Kyodo Senpaku)에 따르면 어린 시절을 추억하고 싶은 호기심 많은 사람들과 노인들이 이런 종류의 고기를 구입한다고 합니다.
포rta-voz는 고래 고기 기계 설치 이후 회사가 받은 비판에 대해 다수의 의견을 반영하지 않는다고 밝혔습니다. “우리는 비판이 있다는 것을 알고 있지만 소수에 불과합니다. 우리에게 중요한 것은 기계가 지금까지 얼마나 인기를 얻었는지입니다.” 시장 선두업체 중 하나인 Kyodo Senpaku는 매년 평균 100톤의 동물 고기를 공급하여 어린이들에게 제공합니다. 학교 간식.
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고래고기의 전통은 새로운 것이 아니다
고래고기의 소비는 제2차 세계대전 이후인 1960년대 초반에 매우 활발해졌으며, 이 기간 동안 1년 동안 약 233,000톤이 소비되었습니다. 일본. 일본에서는 고래고기를 쿠지라(kujira)라고 부릅니다. 그 당시 학교 급식에는 고기가 나오는 것이 흔한 일이었습니다. 인식 캠페인을 통해 포경 산업은 고래의 양을 줄였습니다. 예를 들어 2021년에는 아시아 국가에서 1년 동안 1톤의 고기가 소비되었습니다. 그러나 산업계의 기계의 존재와 현대화로 인해 그들은 이 식품의 대중화에 기여했습니다.
고래고기 섭취를 반대하는 사람들이 고래고기를 금지하자고 시위를 벌이고 있습니다. 고래 및 돌고래 보호국(Whale and Dolphin Conservation)은 메모에서 "소수지만 영향력 있는 정치인과 업계 주주 집단만이 이 나라에서 포경에 대한 관심을 주도하고 있다"고 밝혔습니다. 업계에서는 고래 소비에 반대하는 단체들이 소위 "요리 제국주의"라는 이름으로 전통을 죽였다고 비난하는 보수 정치인들의 지지를 받고 있습니다.
환경에 대한 고래의 중요성
에 따르면 유엔환경계획(UNEP), 고래는 바다에서 가장 지능이 높은 생물일 뿐만 아니라 몸집도 가장 큽니다. 그들은 몸에 많은 양의 탄소를 축적하는 책임이 있습니다. 이를 통해 연간 수십억 톤의 이산화탄소를 저장할 수 있습니다. 국제 통화 기금(International Monetary Fund)의 연구에 따르면 고래를 보호하는 것은 금전적 인센티브가 있습니다. 고래는 지구 온난화 감소에 영향을 미치는 인간 배출에서 탄소를 포집하는 중요한 자연 기반 솔루션이기 때문입니다.
평균 수명이 200년인 고래는 죽으면 바다 밑바닥으로 가라앉아 탄소를 함께 가져갑니다. 연구에 따르면 고래 한 마리는 최소 33톤의 이산화탄소를 포획합니다.
