초콜릿, 유즈, 그리고 말차 트러플 - 레시피 및 흥미로운 사실
이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 초콜릿, 유즈, 그리고 말차 트러플 유명한 것으로도 알려져 있습니다 Barentaindē Yuzumatcha Chokorēto Tryufu.
콘텐츠 인덱스 - 에 대한 - 출처 - 정보 - 성분 - 준비 - 관련된
모든 것 Barentaindē Yuzumatcha Chokorēto Tryufu
발렌타인 데이는 커플들에게 매우 특별한 날로, 사랑과 결합이 축하되는 날입니다. 이 날에 선물을 주고 행동과 말로 애정을 표현하는 것이 일반적입니다. 그리고 이러한 순간을 더 달콤하고 특별하게 만들기 위한 좋은 선택은 유자 말차 초콜릿 트러플인데, 이것은 전세계 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 일본 요리입니다.
요자 말차 초콜릿 트러플은 매우 현미하고 정교한 디저트로, 일본 요리에서 매우 인기 있는 세 가지 재료인 요자, 말차, 초콜릿을 조화롭게 어우러뜨립니다. 요자는 아시아 원산지의 유일한 과일로, 독특하고 매우 향긋한 맛을 가지고 있습니다. 말차는 일본 차 의식에 널리 사용되는 녹차 가루로, 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 그리고 초콜릿은 말할 것도 없이 잘 알려진 것입니다, 맞죠?
이러한 재료 조합은 놀라운 균형 잡힌 맛을 만들어내며, 너무 달지 않은 디저트를 좋아하지 않는 사람들도 마음에 들어할 것입니다. 유즈는 상큼하고 신맛을, 말차는 살짝 쓴 맛을 더해주며, 초콜릿은 모든 것을 균형있게 만드는 달콤함을 더해줍니다. 게다가, 트러플의 부드럽고 크리미한 질감은 그냥 저항할 수 없어요.
유즈 말차 초콜릿 트러플을 만드는 과정은 조금 복잡할 수 있지만 그 결과는 가치가 있습니다. 먼저 초콜릿을 녹여 말차 가루와 섞어야 합니다. 그 후 유즈 주스를 추가하고 형태가 잡힐 때까지 냉장고에 넣어 꾸밈을 얻습니다. 형태가 고정되면 작은 공 모양으로 만들고 말차 가루에 굴려 마무리합니다.
유즈 마차 초콜릿 트러플은 맛있는 디저트일 뿐만 아니라 매우 아름답기도 하며 발렌타인 데이에 사랑하는 이에게 선물할 수 있는 좋은 선택일 수 있습니다. 당신은 그것들을 꾸며진 개인화된 상자에 담아 로맨틱한 메시지를 첨부할 수 있습니다. 이 특별한 선물로 사랑하는 사람을 놀라게 할 것입니다.
일본 요리 중 세 가지 놀라운 재료를 결합하여 고유한 맛있는 디저트를 만드는 요즈 초코 초콜릿 트러플은 일본 요리입니다. 발렌타인 데이를 축하하는 좋은 선택뿐만 아니라, 이 레시피는 새로운 맛을 시도하고 일본 요리를 경험할 수 있는 방법일 수 있습니다. 그러니 당신의 사랑하는 이들에게 이 골고루 초콜릿을 선물하는 건 어떨까요? 분명히 성공할 것입니다!
원산지와 역사 Trufas de chocolate, Yuzu e Matcha
발렌타인 데이 유즈 말차 초콜릿 트러플은 일본과 서양의 영향을 결합한 요리입니다. 이 레시피의 출처는 확실하지 않지만 아마도 특별한 날인 발렌타인 데이를 위해 혁신적이고 깜짝 놀라게 하고 싶은 요리사들에 의해 만들어졌을 것입니다. 유즈, 일본의 감귤류 과일과 말차, 분말 그린 티, 그리고 초콜릿의 조합은 독특하고 정교한 맛을 선사합니다. 이러한 재료들은 신중하게 선정되고 조합되어 열정적인 커플들을 위한 특별하고 로맨틱한 식품 경험을 만들어 냅니다.수입에 관하여
- 요리 이름: 초콜릿, 유즈, 그리고 말차 트러플
- 음식명: Valentine’s day yuzu matcha chocolate truffles
- 일본어 음식 이름: バレンタインデー 柚子抹茶チョコレートトリュフ
- Prato Romanizado: 요리명 Barentaindē Yuzumatcha Chokorēto Tryufu
준비 정보
- 준비 시간: 10 의사록
- 조리 시간: 1 HOUR 의사록
- 어려움: SIMPLE
- 딱 맞다: 2 사람들
- 용무:
레시피 - 재료
다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 초콜릿, 유즈, 그리고 말차 트러플편안하게 즉흥적으로 움직이세요!
유자 화이트 초콜릿 가나슈 재료:
- 크림 100g
- 좋은 품질의 화이트 초콜릿 175g
- 1-3 스푼의 유즈
화이트 초콜릿과 말차 코팅 재료:
- 좋은 품질의 화이트 초콜릿 300그램
- 20g의 말차 가루
추가 재료:
- 소금 1 꼬집
- 소금이 없는 버터 1큰술
- 파우더 슈가 1 큰술
동영상 레시피를 보세요.
조리법 - 요리 순서
이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 초콜릿, 유즈, 그리고 말차 트러플. 아래의 단계별 지침을 따르세요.
발렌타인 데이를 위한 초콜릿 유즈 말차 트러플 준비
스텝 바이 스텝:
- 간아쉬를 준비하세요.
- 100g 크림을 냄비에 데우고 불을 끕니다.
- 175g 초콜릿을 따로 분리하여 그릇에 담으세요.
- 따뜻한 크림을 초콜릿 위에 부어 두어 뭉개어 두기까지 섞어주세요.
- 유즈 주스를 추가하세요.
- 유자 주스를 한 번에 한 스푼씩 추가합니다.
- 각 첨가물 후에 충분히 섞어 강한 맛이나 약한 맛이 되지 않도록 보장하세요.
- 간애쉬를 냉장 보관하세요.
- 동그란 접시에 간나쉬를 바르고 플라스틱 필름으로 덮어주세요.
- 냉장고에 20~30분간 보관하여 가나슈가 손으로 만질 수 있을 정도로 굳어질 때까지 식혀주세요.
- 트러플을 만드세요.
- 손으로 만들어진 고체한 가나슈로 한입 크기의 공을 만듭니다.
- 초콜릿과 말차 가루를 준비하세요.
- 남은 초콜릿을 물 중간에서 녹이세요.
- 별도의 그릇에 말차 가루를 넣어주세요.
- 트러플을 덮다:
- 초콜릿에 푹 녹인 트러피를 담그고 완전히 덮일 때까지 구르세요.
- 그런 다음 말차 가루에 트러플을 묻힙니다.
- 다른 초콜릿 트러플도 똑같이 반복하세요.
- 7. 굳기까지 냉장하십시오:
- 트러플을 플라스틱 필름으로 덮고 초콜릿이 굳을 때까지 냉장고에 보관하세요.
팁:
- 맛차의 더 진한 맛을 위해 5-10g의 맛차 가루를 따뜻한 크림에 넣고, 초콜릿과 섞기 전에 5분간 우려내세요.
- 트러플은 냉장고에 플라스틱 용기에 최대 두 주 동안 보관할 수 있습니다.