우라마키 스시 롤 - 레시피 및 흥미로운 사실
이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 우라마키 스시 롤 유명한 것으로도 알려져 있습니다 uramakizushi.
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모든 것 uramakizushi
우라마키 인사이드 아웃 스시 롤은 세계 각지에서 점점 더 인기를 얻고 있는 일본 요리의 전형적인 요리입니다. 독특한 외모와 맛있게 균형 잡힌 맛으로, 이 스시 롤은 새롭고 다른 것을 경험하고 싶은 사람들에게 완벽한 선택입니다.
우라마키 인사이드 아웃 스시 롤은 쌀, 생선, 야채 및 기타 재료로 구성되어 있으며 기존의 스시 롤과는 달리 외부에 해초와 쌀이 감싸져 있습니다. 이 기술은 서구인의 입맛을 맞추기 위해 일본에서 개발되었으며, 여러 사람들이 종종 해초의 질감과 맛에 익숙하지 않기 때문입니다.
우라마키 인사이드 아웃 스시 롤의 주요 특징 중 하나는 그 다재다능성입니다. 연어, 참치 또는 새우와 같은 다양한 종류의 생선뿐만 아니라 오이, 아보카도, 두부와 같은 채식주의자용 옵션으로 채워질 수 있습니다. 또한 크림 치즈, 파, 소스와 같은 다른 재료를 추가하여 요리를 더욱 맛있고 다채롭게 만들 수도 있습니다.
우라마키 인사이드 아웃 스시 롤을 준비하기 위해서는 솜씨와 정확성이 필요합니다. 조립 작업은 롤이 완벽한 모습을 갖게 하기 위해 주의 깊게 하고 정신을 집중해야 합니다. 먼저, 대나무 매트 위에 밥으로 바깥면을 만들고, 그 위에 김과 선택한 재료를 올립니다. 그 후에 매트를 굴려서 스시 롤을 단단하고 잘 닫히게 약간의 압력을 가합니다.
유니크한 맛과 독특한 외관뿐만 아니라 우라마키 인사이드 아웃 스시 롤은 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 건강하고 영양가 있는 옵션이기도 합니다. 또한 글루텐을 섭취하지 않는 식이를 유지하는 사람들에게도 훌륭한 선택인데, 모자가 글루텐을 포함하지 않기 때문입니다.
한마디로, 우라마키 인사이드 아웃 스시 롤은 전 세계 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 일본 요리입니다. 독특한 외관, 다재다능성, 맛있는 맛으로, 이 스시 롤은 일본 요리에서 새롭고 다른 것을 경험하고 싶은 사람들에게 완벽한 선택입니다.
원산지와 역사 Rolo de Sushi Uramaki
우라마키는 일본에서 기원한 초밥 요리입니다. 그 역사는 19세기에 거슬러 올라가며, 초밥이 그 나라에서 유행하기 시작한 때부터 시작됩니다. 우라마키를 만드는 기술은 밖에 밥을 싸고 내부에 재료를 넣는 것으로 1970년대경 도쿄에서 개발되었는데, 이는 초밥의 바깥쪽에 노리(해초)를 먹기 싫어하는 손님들을 유치하기 위한 것이었습니다. 시간이 지나면서, 우라마키는 전 세계에서 매우 인기 있는 옵션이 되어 다양한 재료와 변종으로 발전해왔습니다. 이는 밥이 재료의 바깥에 있고 참깨층이 있는 인사이드 아웃 스시롤과 같은 변종도 있습니다. 오늘날에는 우라마키가 일본 요리 중에서 가장 잘 알려지고 인기 있는 요리 중 하나이며 많이 즐겨 먹고 있습니다.수입에 관하여
- 요리 이름: 우라마키 스시 롤
- 음식명: Uramaki inside out sushi roll
- 일본어 음식 이름: 裏巻き寿司
- Prato Romanizado: 요리명 uramakizushi
준비 정보
- 준비 시간: 25 의사록
- 조리 시간: 20 의사록
- 어려움: MEDIUM
- 딱 맞다: 1-2 사람들
- 용무: 주식 옆 요리
레시피 - 재료
다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 우라마키 스시 롤편안하게 즉흥적으로 움직이세요!
- 스시를 위해 삶은 일본 쌀 660g
- 50 ml의 초밥 식초
- 생선회 긴 조각 1개
- 1 긴 오이 줄
- 김 잎 1장
- 1 송이의 델리셔스(dill)
- 1/2 작은 스푼의 와사비
- 임의 품목: 아보카도 조각, 크림 치즈, 간 마늘당근
- 제공용: 간장 1큰술
동영상 레시피를 보세요.
조리법 - 요리 순서
이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 우라마키 스시 롤. 아래의 단계별 지침을 따르세요.
우라마키 (우라마키 롤 밖에서 만드는 방법)의 제조 방법:
초밥의 밥을 준비하세요.
- 그릇이나 대형 용기 안쪽을 적시어 밥이 묻히지 않도록 합니다.
- 일본식 쌀밥(660g)과 초밥 식초(50ml)를 넣고 천천히 섞어주세요. 식초가 잘 섞일 때까지 조심스럽게 섞어주세요.
- 쌀은 식히고 온도가 내려간 후 젖은 수건으로 덮어주세요.
해초를 준비하세요.
- 노리를 가운데로 자르고 한 조각을 스시 매트에 반짝이는 면이 아래쪽으로 오게 놓으세요.
- 활해조의 반짝이는 면이 항상 바깥쪽을 향하도록 해주세요.
스시 만들기:
- 약 110g의 쌀을 표면을 고르게 가득 채운 후, 김 위에 펴주세요.
- 뚜껑에 윤기가 나는 밥 위에 약간의 덴드로 가지를 넣고, 오이 조각과 사시미를 중앙에 올려주세요.
- 카펫의 아래 가장자리부터 말려 나가며 속재료를 완전히 포함시키도록 압착하세요.
- 계속 둥글게 만들어서 굳은 실린더 형태로 만드세요.
스시를 자르다.
- 가위를 살짝 적셔서 뭉치를 6등분으로 자르세요.
- 칼을 사용한 후 갈고리가 없게 하기 위해 갈고리 전에 습기가 있는 수건으로 닦아주세요.
사용하고 즐기세요:
- 초간장으로 스시를 내어주세요. 원하신다면 참깨씨, 토비코 또는 파채로 장식해 주세요.
- 초밥 매트를 식품용 랩으로 감싸서 밥을 고정시키고 청소를 쉽게 할 수 있도록 도와주세요.