코가시 라면 – 불이 붙는 국수

말 그대로 불이 붙는라멘이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 오늘 우리는 고가시라면 불라멘으로 알려져 있습니다. Kogashi는 말 그대로 타거나 구운 것을 의미 할 수 있습니다. 이것은라멘 국물에 불이 붙어 국수 위에 부었기 때문입니다. 요리사는 말 그대로이 맛있는 새 레시피를 만들기 위해 자신의 접시를 불에 태 웁니다.

일본에는 수천 종류의라멘이 있습니다 고교 도쿄에서 그는이 새로운 아이디어를 요리하는 주요 책임자 중 한 명이었습니다. 라멘 한 그릇은 한동안 불에 태워 국물을 매우 어둡게 둡니다. 타 버린 것처럼 보이지만 맛은 맛있고 독특합니다. 라멘은 된장국이나 장국으로 만들 수 있습니다.

Gogyo의 레스토랑은 매우 넓고 훌륭한 전채 메뉴와 맛있는 술이 있습니다. 제 친구 로드리고 코엘류가 롯폰기에있는이 맛있는 레스토랑을 방문 할 기회가 있었으므로 아래의 모든 경험을 비디오로 공유하겠습니다

Kogashi Ramen - 모든 곳에서 불타고 있습니다.

영형 키 가시라면 일본의 다른 곳에서도 볼 수 있습니다. 물론 똑같지는 않지만 재료, 조리 방법, 요리사의 손길이 전혀 다릅니다. 중 하나 고가시라면 일본에서도 인기가있는 가게는 교토에서도 남자 Baka Ichidai.

레스토랑 고교 교토와 나고야의 다른 지역에서도 오픈 한 것으로 보입니다. 불의 불꽃으로 요리 재료를 태우는 아이디어는 독특하지 않습니다. 우리는 이미 이것을 음료와 일부 중국 요리에서 즐겼습니다. 눈에 띄지 않는 다른 불타는 일본 요리가 있습니다.

Kogashi라멘 - 요리 화재에 캐치

철판 구이, 호 테테, 사가 나키는 일본인이 불에 태우고 광경을 만들기로 결정한 몇 가지 요리입니다. 일본에서 구운 또 다른 진미를 알고 있다면 아래에 의견을 말하십시오. 우리는 공유와 의견에 감사드립니다. 다음을 읽는 것이 좋습니다

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