軽くておいしい日本食を発見する

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多くのブラジル人は日本料理が大好きです。寿司や刺身のコンボなどの料理は、配達アプリで最も注文されているものの1つであり、専門レストランはすでに至る所にあります。

サンパウロでは、 バーベキューよりも日本料理を専門とするレストランが多い。しかし、これらのレストランは多くの場合、より多くのブラジルの味を提供し、日本料理との関連性が低いため、東の国の本物のスパイスを味わいたい人を苛立たせる可能性があります。

日本料理の多様性は絶大です。すべての味と味覚のための料理があります。寿司や刺身をはるかに超えて、あなたがふけることができるたくさんがあります。当時でも、もっと軽くて風味豊かなものが欲しいだけです。

暑い日、病気から回復した人、そしてもちろん味が好きな人に最適な、軽くておいしい日本料理をリストアップしましょう!

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ソメン

そうめんはとても軽いだけでなく、とても暑い日には特別な機能がもう1つあります。それは寒いです。はい、アイスヌードルです!

麺はとても細く、だしやつゆと野菜が入っています。日本人が夏に一番食べたい料理のひとつです。

15 tipos de macarrão japonês

ひやしちゅか

もう一つの冷やし中華は、主にタレというソースの種類とそれに付随する材料が違います。

冷やし中華に色とりどりの軽い具材を加えるのが一般的です。最も一般的なのはキュウリ、ニンジン、トマト、チキン、そして たまごやき。軽くて美味しく、栄養価も高いです。

Hiyashi chuka – macarrão gelado

ところてん

ところてんも麺ですが、パスタではなく海苔で作っています。その食感はゼラチン状で、その組成は98%の水を含んでいるため、ダイエット者から非常に人気があります。

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ところてんのもう一つの素晴らしいところは、作りやすさです。スーパーで販売されており、酢や醤油などのスパイスを加えるだけです。

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みそちろ汁

私たちブラジル人はスープが大好きです。日本人も例外ではなく、この世界の名物料理の中で最も有名なのは味噌汁です。

味噌汁の原料は味噌です。スープは通常、多くの日本のレシピで使用されているカツオ昆布だしを特徴としています。そしてもちろん、このスープには、それを消費する人の好みに応じて変化する可能性のある他の多くの成分も含まれています。

日本の習慣は 磁器のテリーヌで味噌汁を出す、それはあなたをより長く暖かく保ち、熱分布を均一にします。

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月見うどん

つきみうどんは、もう満腹で軽い料理が欲しい方に最適です。さらに、それはあるという利点があります 日本料理で最も簡単な食事の1つ.

要するに、月見うどんはゆで卵を使って温かいスープで調理した麺です。夏に大人気の料理をここで紹介したとしたら、これは日本の冬の最愛の人の一人です!

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Udon – o macarrão grosso japonês