日本のチョコレートブラウニー– レシピ

「チョコレートブラウニー」は、濃厚な溶けたチョコレートケーキの一種です。ハートやロマンスのモチーフで飾る必要がないので、この準備は義理チョコとして与えるための素晴らしい提案です。

  • すべての前に:オーブンを180°に予熱します。
  • 20 x 30cmの鍋にバターと羊皮紙でグリースを塗ります。

チョコレートブラウニー成分

  • 砂糖200g
  • 卵4個
  • チョコチョコ200g(ダークチョコレート推奨)
  • 無塩バター200g
  • 塩5g
  • 粉末チョコレート80g
  • ふるいにかけた小麦粉150g
  • 栗100g /チョコレート/ナッツドロップ(オプション)

チョコレートブラウニーの作り方

  • 1.電子レンジまたはウォーターバスでチョコレートをバターで溶かします。
  • 2.チョコレートがまだ熱い状態で、塩と砂糖を加え、砂糖がわずかに溶けるまでよく混ぜます。
  • 3.卵を1つずつ加え、よく混ぜます。
  • 4.最後に、滑らかになるまでチョコレートパウダーと小麦粉を混ぜます。栗を追加することを選択した場合は、今がその時です。
  • 5.鍋に注ぎ、25分間、またはつまようじがチョコレートで少し汚れて出てくるまで焼きます。 (ケーキとは異なり、ブラウニーはオーブンから調理を終了します)
  • 6.冷えるのを待ち、正方形に切ります。必要に応じて、ハートの形にカットし、溶かしたホワイトチョコレートを上に飾ることができます。美しく、シンプルで美味しいです!

この小さなレシピを楽しんでいただけたでしょうか。コメントと共有に感謝します。

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