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Torta di mele cotta nel forno a riso - RICETTA E CURIOSITÀ

In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Torta di mele cotta nel forno a riso conosciuto anche come Appurukēki.

Indice dei contenuti
- Informazioni
- Fonte
- Informazione
- ingredienti
- Preparazione
- Imparentato

Tutto su Appurukēki

Il dolce al riso fatto nella pentola per il riso è un dessert popolare in Giappone che sta guadagnando sempre più attenzione in altri paesi. Con una consistenza morbida e un sapore unico, questo piatto è un'ottima opzione per chi cerca un dessert diverso e delizioso.

La torta di riso fatta nella pentola per il riso è preparata combinando riso, zucchero, latte e uova. Il composto viene poi cotto nella pentola per il riso, che garantisce una consistenza morbida e uniforme alla torta. Inoltre, la pentola per il riso aiuta anche a mantenere la torta calda più a lungo, rendendo questo dessert perfetto da servire a feste ed eventi.

Uno dei vantaggi di fare la torta di riso nella pentola del riso è la praticità. A differenza di altre ricette di torte, non è necessario utilizzare il forno, il che risparmia tempo ed energia. Inoltre, la pentola del riso è un elettrodomestico comune in molte case, rendendo questa ricetta ancora più accessibile.

Un altro punto positivo del bolo di riso fatto nella pentola per il riso è la sua versatilità. È possibile aggiungere altri ingredienti alla ricetta, come cioccolato, frutta e persino tè verde in polvere, il che porta a sapori e combinazioni diverse.

Inoltre, questo dessert è un'ottima opzione per chi ha restrizioni alimentari, in quanto non contiene glutine e può essere fatto senza lattosio, utilizzando latte di origine vegetale.

In breve, la torta di riso fatta nella pentola del riso è un dessert delizioso, pratico e versatile, che sta conquistando i palati in tutto il mondo. Se stai cercando un modo diverso di preparare una torta, prova questa ricetta e sorprenditi del sapore e della consistenza di questo piatto giapponese.


Torta di mele cotta nel forno a riso

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Il piatto Apple rice cooker cake è un dessert originario della cucina asiatica, più precisamente della Corea del Sud. È fatto combinando riso, mele tagliate e cannella, cucinati in un'apparecchiatura specifica per preparare il riso, chiamata rice cooker. Si ritiene che la ricetta sia apparsa negli anni '90 come modo per utilizzare il riso avanzato dai pasti. Nel tempo, il dessert è diventato popolare e ha iniziato ad essere servito nei ristoranti e caffè in Corea del Sud. Oggi, l'Apple rice cooker cake è conosciuto e apprezzato in vari paesi, essendo un'opzione deliziosa e pratica per chi ama i dolci con un tocco orientale.

Sulla Ricetta

  • Nome del piatto: Torta di mele cotta nel forno a riso
  • Nome del piatto in inglese: Apple rice cooker cake
  • Nome del piatto in giapponese: アップルケーキ
  • Nome do Piatto Romanizzato: Appurukēki

Informazioni di preparazione

  • Tempo di preparazione: 25 minuti
  • Tempo di cottura: 45 minuti
  • Difficoltà: SIMPLE
  • Si addice: 4-5 le persone
  • Occasioni:

Ricetta - Ingredienti

Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Torta di mele cotta nel forno a risoSentitevi liberi di improvvisare!

  • 200g di miscela per pancake
  • 1/5 di patata dolce
  • 150 ml di latte
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di olio
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 mela
  • Burro
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio da tavola di miele

Guarda un video della ricetta:

Ricetta - Modalità di preparazione

"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Torta di mele cotta nel forno a riso. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.

Metodo di preparazione:

Inizia sbucciando, rimuovendo il torsolo e affettando una mela. In una pentola, cuoci la mela con il burro per circa 15-20 minuti, finché non diventa morbida e leggermente dorata sui bordi.

Nel frattempo, tagliate 1/5 di una patata dolce a cubetti piccoli e lasciateli in ammollo in acqua per 5-10 minuti.

In una ciotola, mescolare 200g di miscela per pancake, 150ml di latte, 1 uovo, 4 cucchiai di olio e 4 cucchiai di zucchero. Aggiungere i cubetti di patata dolce al composto e mescolare bene.

In una pentola per il riso, mettere le fette di mele cotte sul fondo e versare l'impasto sopra. Accendere la pentola con impostazione standard per il riso bianco.

Quando la torta sarà pronta, togliere la pentola dal cuoci riso e lasciar raffreddare prima di sformare. Servire con panna, panna montata o una pallina di gelato.

Ora puoi gustare questo delizioso dessert fatto con ingredienti semplici e in modo pratico!