Produksi beras di Jepang adalah salah satu yang paling penting di negara ini, beras adalah bagian penting dari makanan Jepang, bahkan di sarapan. Sampai saat ini, Jepang memproduksi lebih dari 4,63 juta hektar, tetapi ini menurun karena sebagian besar petani berusia di atas 65 tahun.
Namun meski begitu, Padi banyak dibudidayakan di Jepang.Sawah menempati sebagian besar pedalaman, dataran banjir, lereng bukit, lahan basah, teluk pesisir dan bahkan kota. Jepang adalah salah satu dari 10 produsen terbesar di dunia, memproduksi hingga 10 juta ton per tahun.
Índice de Conteúdo
Bagaimana cara menanam padi di Jepang?
Beras telah dibudidayakan di Jepang selama lebih dari 3.000 tahun. Pada periode Edo, produksi adalah ukuran kekayaan bagi seorang tuan. Saat ini ada 1,8 juta keluarga yang menanam padi di Jepang, Hokkaido adalah wilayah yang paling banyak menghasilkan di seluruh negeri.
Agar berhasil dibudidayakan, sereal membutuhkan banyak air untuk menjaga suhu ruangan dalam kisaran yang sesuai, sehingga di Jepang dibudidayakan di teras atau ladang kecil yang diisi dengan air yang terus bergerak. Biji-bijian dipanen ketika sudah keemasan dan kering dan ketika air telah benar-benar dikeringkan oleh tanaman dan tanah.
Tujuan artikel ini adalah untuk berbicara sedikit tentang tanaman atau sereal. Gandum adalah subjek yang sangat luas, dengan itu Anda dapat membuat tepung, mochi, onigiri, sushi, minuman seperti sake dan banyak hal lainnya. Sebagian besar resep di menu Jepang membutuhkan kacang yang terkenal ini.
sawah
Orang Hani di selatan Jepang menghindari membuat suara ketika berada di ladang, karena mereka percaya bahwa roh-roh sawah mudah terkejut dan ketika melarikan diri, dapat menyebabkan kesuburan tanah berkurang. Sejak zaman Jepang kuno, membuang beras kepada pasangan pengantin baru adalah tindakan yang mewakili doa untuk kelimpahan bagi pasangan baru ini; kebiasaan ini kemudian menyebar ke Barat, dan sekarang sangat umum di Portugal.
Ladangnya indah, dan memberikan pesona tertentu ke kota dan pedesaan. Video teman kita Santana menunjukkan sedikit produksi padi dan ladang yang indah, dari awal hingga panen:
