मोनजायकी - टोनारी नो काइबुतसु-कुन नुस्खा

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जानें कैसे बनती है नन जिसे हरू ने शिज़ू को इतना कहा खाने में! मोंजायाकी (या बस "नन") एक तरल पैनकेक है जो ओकोनोमियाकी के समान है। यह एक विशिष्ट टोक्यो व्यंजन है और कांटो क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय है। यह कई लोगों के लिए एक आकार में बने दोस्तों के साथ आनंद लेने के लिए एक व्यंजन होने के लिए जाना जाता है।

यह पकवान द्वितीय विश्व युद्ध के बाद दिखाई दिया और तब लोकप्रिय हुआ, जब चावल का उत्पादन दुर्लभ था। नन बनाने के लिए, बस सामग्री को मिलाएं और एक फ्राइंग पैन में भूनें। यह गर्म प्लेट पर सीधे एक छोटे से स्पैटुला के साथ डाला और खाया जाता है। यह एक बहुत ही मुफ्त रेसिपी है ... यह हमें अलग-अलग स्वादों के आमलेट बनाने के हमारे मुफ्त तरीके की भी याद दिलाती है।

जबकि ओकोनोमियाकी एक व्यक्ति के लिए एक पैनकेक है, मोनजायाकी एक टेबल के लिए एक विशाल पैनकेक की तरह तैयार किया जाता है। यह एक पैनकेक बनावट के साथ अधिक सुसंगत और कुरकुरे हो जाता है जो जले हुए और पिघले हुए पनीर की तरह दिखता है। मोंजायाकी आटा आमतौर पर ओकोनोमियाकी की तुलना में अधिक तरल होता है।

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Monjayaki - receita de tonari no kaibutsu-kun

मोनजैकी एक कैलोरी युक्त दुःस्वप्न है, केवल हरू के लिए पतले रहने के लिए एनीमे में।

मोंजायाकी रेसिपी

  • 400 मिलीलीटर पानी;
  • 5 बड़े चम्मच गेहूं का आटा (या चावल का आटा);
  • कटा हुआ चार्ड का 300 ग्राम;
  • 1 प्याज स्लाइस में कटा हुआ;
  • चाइव्स, स्वाद के लिए कटा हुआ;
  • ग्राउंड बीफ का 300 ग्राम;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;
  • तलने का तेल;

तैयारी मोड - सामग्री को मिलाएं और सुनहरा होने तक भूनें। आप चीज जैसी चीज जोड़ सकते हैं।

मुझे उम्मीद है कि आपको यह छोटी सी रेसिपी अच्छी लगी होगी। हम पारंपरिक ओकोनामियाकी बनाने के लिए सीखने की भी सलाह देते हैं, हमारे पास इस जापानी पैनकेक के बारे में थोड़ा और बात करते हुए एक पूरा लेख है। चलो नीचे कुछ लिंक छोड़ते हैं, टिप्पणियों और शेयरों के लिए धन्यवाद।

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