जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

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क्या आप जानते हैं कि कौन से जापानी व्यंजन सबसे लोकप्रिय हैं? इस लेख में हम जापान में लोकप्रिय जापानी व्यंजनों, पारंपरिक जापानी व्यंजनों और पश्चिम में उनकी लोकप्रियता के बारे में थोड़ा देखने जा रहे हैं।

कई लोग यह कल्पना करते हैं कि जापानी व्यंजन सुशी में सम्‍मिलित हैं, लेकिन वास्तव में मछली के अलावा हजारों अन्य व्यंजन भी हैं, जिन्हें कई लोग अनदेखा करते हैं और वे जापानी दैनिक जीवन का हिस्सा हैं।

इस लेख में हम एक और 85 व्यंजनों की सूची के साथ 15 जापानी व्यंजनों की एक पूरी सूची देखेंगे जो जापानी व्यंजनों का हिस्सा हैं जो जापान में 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थों की कुल संख्या है।

पर कूदना:

(Continue rolando para ver as 15 comidas japonesas mais populares do Japão);

यदि आप सूची में भोजन के बारे में अधिक जानकारी देखना चाहते हैं, तो बस शीर्षक पर क्लिक करें और आपको एक लेख पर पुनर्निर्देशित किया जाएगा जो इस जापानी भोजन के बारे में विस्तार से बात करता है।

अंतिम बार 17 de अप्रैल de 2021 2:13 पूर्वाह्न पर अपडेट किया गया

1 – Yakitori – Espeto Japonês de frango

यकितोरी [焼き鳥] é o famoso espetinho de frango grelhado, um alimento muito popular nos bares, festivais e barracas de rua. Uma das comidas mais populares do Japão que pode variar em diversos tipos de espeto, não apenas de frango mas de carne bolvina e súina.

Essa comida japonesa também pode ser chamada de Kushiyaki (串焼き] que significa espeto grelhado. O prato é geralmente consumido com molhos. Pimentão, queijo, sementes, cogumelos vegetais, tofu e outros alimentos também viram espetinhos no Japão.

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

2 – Yakiniku – O churrasco Japonês

पश्चिमी बारबेक्यू के विपरीत, जापान में जिन मीट को ग्रिल किया जाता है, उन्हें अल्ट्रा थिन में काटा जाता है और कुछ ही मिनटों में एक सॉस में डुबोया जाता है और खाया जाता है।

जापानी मांस की कटौती भी अक्सर अलग होती है और कुछ बहुत ही रसदार होती है। जापानी आमतौर पर एक रेस्तरां में जाते हैं और मांस की अपनी मेज पर एक तरह की कैरी करते हैं जो आमतौर पर ब्राज़ील के रेस्तरां से सस्ता होता है।

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

3 – Ramen – O tradicional macarrão chinês

यद्यपि यह चीन में उत्पन्न हुआ, लेकिन रेमन देश में सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थों में से एक है। हजारों रेमन हैं, प्रत्येक अलग-अलग स्वाद और सामग्री के साथ हैं। विशेष रेस्तरां हैं जो केवल एक प्रकार के क्षेत्रीय और लोकप्रिय रेमन बेचते हैं।

रेमन में सोया सॉस या अन्य लोकप्रिय स्वाद के साथ पास्ता होता है, आमतौर पर पोर्क और अन्य सब्जियों के साथ। लामेन मिजो से संबंधित बिल्कुल कुछ भी नहीं है जो हम बाजार पर पाते हैं।

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

4 – Gyudon – Popular prato de carne com arroz e cebola

Gyudon जापान के सबसे सस्ते और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है जिसमें केवल चावल को मांस और प्याज से ढका जाता है। यह सरल लग सकता है, लेकिन यह आश्चर्यजनक है कि जापानी इस साधारण पकवान को इतना स्वादिष्ट बनाने का प्रबंधन कैसे करते हैं।

एक आसानी से सुलभ पकवान जिसकी कीमत लगभग 500 येन हो सकती है और आमतौर पर यह फास्टफूड चेन जैसे योशिनोया और सुकिया पर पाया जाता है। यदि आप साओ पाउलो में रहते हैं और पास में एक सूकिया है, तो आप इसे आज़मा सकते हैं।

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

5 – Soba – Macarrão de trigo sarraceno

मेरा एक पसंदीदा व्यंजन, सस्ता और सरल। यह एक प्रकार का अनाज से बना पास्ता होता है और इसमें गर्म और ठंडे रूपांतर होते हैं, ज्यादातर कटा हुआ चिव्स, टोफू, टेम्पुरा आटा, अंडा और अन्य।

आप हर जगह सोबा रेस्तरां पा सकते हैं, और व्यंजन बहुत सस्ते हो सकते हैं, यहां तक ​​कि 200 येन की लागत भी आती है, लेकिन वे डिश के स्थान और सामग्री के आधार पर आसानी से 1,000 येन तक पहुंच सकते हैं।

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6 – Udon – Macarrão do tipo grosso

उडोन सोबा की तरह है और अक्सर कम और सस्ती कीमत के लिए जापान भर में हजारों रेस्तरां में पाया जाता है। इसका मुख्य अंतर यह है कि यह मोटा और सफेद होता है, क्योंकि यह एक प्रकार का अनाज के बजाय गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है।

उडोन व्यंजनों के अवयव और प्रकार सोबा के समान हैं, वे केवल पास्ता को बदलते हैं। यदि आप एक तनुकिसोबा पाते हैं, तो आप एक तनुकुइदोन और भी पा सकते हैं।

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7 – Nikuman – Bolinho cozido recheado com carne

निकुमन हम ब्राजील में खाने वाले स्नैक्स की तरह हैं। आप दर्ज करें सुविधा की दुकान e compra um Nikuman que é um bolinho cozido recheado com carne, pizza, feijão azuki (doce) e muitos outros sabores.

Se você já assistiu Kung Fu Panda deve ter visto esses bolinhos no filme. Esses bolinhos se originaram na china, mas fas parte da cultura japonesa, tanto que o nome nikuman [肉頭] vem do japonês e significa bolinho de carne.

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8 – Okonomiyaki – A panqueca japonesa

ओकोनामियाकी एक प्रकार का जापानी पैनकेक है जो बेकन, गोभी, अंडा, पनीर, प्याज, ऑक्टोपस, झींगा, मेयोनेज़ और यहां तक ​​कि पास्ता से भरा होता है। सब कुछ आपके द्वारा आदेश दिए गए योकोनोमियाकी के प्रकार पर निर्भर करेगा, जो क्षेत्र से क्षेत्र में भिन्न हो सकते हैं।

शब्द ओकोनोमियाकी शाब्दिक अर्थ है “क्या आप तला हुआ चाहते हैं ”। कहा पे याकी [焼き] significa frito ou grelhado, e ठीक है [お好み] significa o que você quer, deseja ou gosta. Ou seja, você pode colocar o que quiser nesse prato.

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

9 – Tempura – Camarão e vegetais fritos

O prato resume-se em legumes e frutos do mar misturados e fritos, envoltos num polme fino, servidos geralmente com arroz ou macarrão. A fritura é realizada em óleo muito quente, durante apenas cerca de dois ou três minutos.

इस डिश का मुख्य रहस्य आटा है जो आमतौर पर तरल पदार्थ, बिटवर्ट और बहुत सस्ता और बनाने में आसान है। टेंपरा को सोबा और उडोन के रेस्तरां में, सड़क के स्टालों के अलावा और अन्य स्थानों पर पाया जा सकता है जो इसे एक एपर्टिटिफ़ के रूप में सेवा देते हैं।

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

10 – Takoyaki – Bolinho de polvo frito

ताकोयाकी मुख्य रूप से कंसाई क्षेत्र में एक बहुत लोकप्रिय गुलगुला है, इसका आटा ओकोनोमियाकी जैसा दिखता है, लेकिन इसका मुख्य घटक कटा हुआ ऑक्टोपस है, इस प्रकार एक छोटा गोल गुलगुला बनता है।

Ele também pode ser temperado com raspas de tempura, gengibre picado, cebolinha, nori, raspas de peixe (katsu) e consumido com um molho. Sem dúvida uma das melhores comidas de rua japonesa.

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

हे सुकीआकी कटा हुआ मांस, फलियां और सब्जियों के साथ जापानी स्टू के कई प्रकारों में से एक है। इसमें मशरूम, उडोन, मोयशी, लीक, टोफू और अन्य शामिल हो सकते हैं। वे आम तौर पर एक उथले लोहे के पैन में पकाया जाता है।

Sukiyaki एक nabemono में परोसी जाती है, एक प्रकार का पॉट जहां लोग मौके पर सामाजिकता करते हुए अपने कटोरे में जितना चाहें उतना जगह लेते हैं। इस प्रकार का स्टू सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थों में से एक है।

सुकीआकी

12- Onigiri – Bolinhos de arroz recheados

ओनिगिरी राइस बॉल्स हैं जो नोरी सीवीड में लिपटे हुए हैं और ट्यूना, चिकन और आपकी पसंद के अन्य अवयवों से भरे हुए हैं। भरवां की जगह कुछ ओनिगिरी में मिलाया जाता है फ़िराक़ (uma mistura de ingrediente picados para temperar o arroz).

उनके पास आमतौर पर त्रिकोणीय आकार होता है। ओनिगिरी 15 वीं शताब्दी में दिखाई दिया, जब समुराई बांस में चावल के गोले रखते थे, और लड़ाई के दौरान उन्हें भोजन के रूप में इस्तेमाल करते थे। सबसे सरल जापानी खाद्य पदार्थों में से एक।

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12 – Mochi – Bolinho de arroz doce e pegajoso

हे मोची é feito ao bater o arroz japonês pegajoso chamado de mochigome, até que ele vire uma massa. Mochi é um ingrediente comum em muitos pratos japoneses, sobremesas e doces. Basicamente é arroz glutinoso moído em pasta e depois moldado.

यह कोड बहुत आम है और जापानी व्यंजनों के अनगिनत अन्य मिठाइयों को जीवन देता है। इसे रंगीन किया जा सकता है और कई अलग-अलग आकार और भराव हो सकते हैं, कुछ आमतौर पर मीठी फलियों से भरे होते हैं जिन्हें अजूकी कहा जाता है।

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

13 – Sopa de Miso – A tradicional sopa de Soja

मिसो सूप, जिसे मिसोशीरो के रूप में भी जाना जाता है, जापान में सबसे लोकप्रिय और खपत सूप में से एक है, प्रतिदिन नाश्ते, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए। जापान में स्वास्थ्यप्रद व्यंजनों में से एक और काफी रसदार।

A sopa de miso é feita com uma pasta de soja e um caldo dashi (caldo de peixe)acompanhado de cebolinha, tofu e outros ingredientes.

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

14 – Oden – Alimentos cozidos em caldo dashi

Oden é um prato bastante popular no inverno mas que pode ser encontrado em qualquer época nas lojas de conveniências, restaurantes, mercados e barraquinhas de rua. Esse é o tipo de comida japonesa que os tiozão gosta.

Ele consiste em vários legumes, tofu, ovos e outros alimentos cozidos no molho de soja e molho dashi (molho de peixe). Os ingredientes costumam ser mergulhados no molho e cozidos até ficar bem macio, alguns ficam o tempo inteiro aquecidos no molho.

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

15 – Karaage – Técnica japonesa para fritar

करैज तेल में कुरकुरे छिलके के साथ तेल में तले हुए पदार्थ होते हैं जबकि अंदर से नरम रहते हैं। फ्रिज, मीट और मछली को भूनना आम है। यह उस मौसम में अन्य सामग्री के साथ अंडा, आलू स्टार्च और गेहूं के आटे से बना आटा के साथ कवर किया जाता है और चिकन को एक अनूठा स्वाद देता है।

सुविधा की दुकानों में हम कराएज को बेचने के लिए पाते हैं, यह चिकन नगेट्स की बहुत याद दिलाता है, लेकिन वे बहुत अधिक स्वादिष्ट होते हैं और चिकन और अन्य मांस के असली टुकड़े होते हैं। यह मेरे पसंदीदा सुविधा स्टोर स्नैक्स में से एक था।

जापान के 100 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

Lista de comidas japonesas populares – salgadAs

अब एक त्वरित सूची के साथ जापानी भोजन के नाम का उल्लेख करते हैं। मीठे खाद्य पदार्थों से नमकीन जापानी खाद्य पदार्थों को अलग करने में मदद करने के लिए। चलो जापान में सबसे लोकप्रिय दिलकश खाद्य पदार्थों की सूची शुरू करते हैं।

  1. हियशी चुका – Ramen frio;
  2. कायर – Curry, tempero indiano;
  3. याकी इमोन – Batata cozida na brasa;
  4. सुशी – Algo envolto em arroz e nori;
  5. सेनेबी – Biscoito japonês;
  6. तायाकी – Bolinho em formato de peixe;
  7. नट्टो – Soja fermentada;
  8. कुशीज – Carnes fritas em espeto;
  9. Korokke (croquete) – Feito de pure de batata;
  10. टोंकत्सु – Costela de porco empanada frita;
  11. डोनबुरी – Arroz cozido com coberturas;
  12. ओयाकोडोन – Ovo com frango;
  13. गोजा – Pastel chinês;
  14. ओमुरिसु – omelete de arroz;
  15. ओमसुबा – omelete com yakisoba;
  16. तेरीयाकी – Frango ou peixe com molho de soja doce;
  17. अनागी – Carne de enguia;
  18. शब्बू--शब्बू – Carnes,massas e vegetais cozidos no molho;
  19. Fugu – Peixe baiacu fatiado;
  20. इकिज़ुकुरी – Tipo de sashimi;
  21. ततकी – Atum grelhado no carvão;
  22. बशश – Sashimi de cavalo;
  23. रिबासशी – figado de vitela crua;
  24. Edamame – Vagem cozida;
  25. काइसेकी – Culinária especial;
  26. युबा – Fatias de tofu;
  27. हिमोनो – Peixe seco e grelhado;
  28. चोंकोनाबे – Ensopado;
  29. निकुजगा – Carne com batata;
  30. निगिरी – Sushi com peixe encima do arroz;
  31. सेकीहन – Arroz com feijão azuki;
  32. वकमे – Salada japonesa;
  33. श्योकरा – Peixe com molho salgado das tripas;
  34. डोनबुरी – Carne, arroz, peixe;
  35. गोया चैनपुरु – Prato com melão amargo;
  36. ज़ोनी – Sopa samurai;
  37. सोम – Macarrão fino e gelado;
  38. किम्परा – Raízes de gobo, renkon e cenouras;
  39. तमकी – Arroz e outros enrolado em cone de nori;
  40. त्सुकमोणो – Salada;
  41. टनजीरो – Sopa de carne de porco;
  42. ईबी फुरई – Camarão a milanesa;
  43. याकी ओनिगिरी – Bolinho de arroz frito;
  44. शोगायकी – Carne de porco fatiada e frita com gengibre;
  45. उमिबोशी – Ameixas em conversa salgada e amarga;
  46. तमागो काके गोहान – Arroz com ovo cru;
  47. चिकुवा – Salsichas de peixe;
  48. याकिसोबा – Soba grelhado com verduras e carnes;
  49. किरीट्नपो – Arroz no espeto;
  50. शियाकी – Peixe grelhado;
  51. तज़ुकुरी – Sardinhas secas cozidas em açúcar e shoyo;
  52. सुनुमनो – Salada em conserva;
  53. कामाबोको – bolo de peixe;
  54. मोत्सुनाबे – Ingredientes cozidos;
  55. टोफू – Queijo de soja;
  56. हरुमाकी – Bolinho primavera;
  57. वाग्यौ – Carne bovina japonesa de luxo;
  58. शोगा – Gengibre em conserva;
  59. मंटिको – Espaguete com ovas de bacalhau;
  60. कायु – Mingal de arroz;
  61. तेजपनाकी – Carne, frutos do mar e vegetais numa frigideira;
  62. हयाशी रायसु – Arroz com carne no estilo ocidental;
  63. मोनजयाकी – Panqueca da região de Kanto;
  64. चवन्मुशी – Creme de ovos com frango, camarão e peixes;
जापान के 95 सबसे लोकप्रिय जापानी खाद्य पदार्थ

Lista de comidas japonesas populares – doces

समाप्त करने के लिए, आइए मीठे जापानी खाद्य पदार्थों और फिर कुछ वीडियो की एक सूची देखें। अगर आपको आर्टिकल पसंद आया हो तो लाइक या कमेंट करने से पहले शेयर करना न भूलें। क्या आप इन सभी जापानी व्यंजनों को जानते हैं?

  1. डांगो – Feito de mochi;
  2. मंजू – Doce de farinha, arroz e feijão doce;
  3. तरबूज – Pão de melão;
  4. अपान – Pão de feijão doce;
  5. ककोरियागी – Sorvete japonês;
  6. केनपी – Batatas doces cristalizadas;
  7. दैफुकु – Mochi com recheios doces;
  8. दोरायाकी – Panquecas com anko;
  9. Crepes – Muito populares no Japão;
  10. हिगाशी – doces variados;
  11. शिरुको – Sopa de sobremesa;
  12. योकान – gelatina japonesa;
  13. अमानतो – Jujuba de feijão
  14. कासुटेरा – Bolo japonês;
  15. कोही ज़री – Gelatina de café;
  16. अनमित्सु – Tigela de frutas, anko e agar-agar;
  17. मोनबरन – O famoso Mont Blanc japonês;
  18. ओमोगशी – Mochi de chá;
  19. ठसाठस भरा हुआ - Tradicional doce japonês;
  20. पुरिन - जापानी हलवा
  21. कोमपिटो – Doce japonês;

मुझे आशा है कि आपने इस लेख में जापानी खाद्य पदार्थों की व्यापक सूची का आनंद लिया है!

जापानी भोजन वीडियो

https://www.youtube.com/watch?v=xjtuJxFF4S4
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