इस लेख में हम कुछ जापानी मिठाई और जापानी भाषा में मिठाई और व्यवहार करता है के उच्चारण के विभिन्न तरीकों देखेंगे। हम भी कुछ नाश्ता और लोकप्रिय जापानी मिठाई को पूरा करेगा Dagashi, और जापानी में मिठाई की एक पूरी सूची।
जापानी प्रसिद्ध मिठाई और उसके जायके
हर कोई जानता है कि जापान अनगिनत विभिन्न स्वादों और किस्मों की मिठाइयों और स्नैक्स से भरा है। कई फ्लेवर और सीमित संस्करण लगभग रोजाना बनाए जाते हैं। कुछ मिठाइयाँ बेहद सफल रही हैं, और इन हजारों स्वादिष्ट आविष्कारों के बीच बची हैं। इस लेख में हम जापान में जाने वाली मुख्य मिठाइयों को देखेंगे।
अधिकांश नमकीन और मिठाई जापानी नीचे श्रेणी में प्रवेश करती है दगाशी [[Be] जिसका शाब्दिक अर्थ है सस्ती मिठाइयाँ जो छोटे कैंडी स्टोर या सुविधा स्टोर में मिल सकती हैं।
- वासाबीफ़ - - ato ビ ー フ - वसाबी और मांस स्वाद के साथ आलू;
- कोलोन क्रीम - क्रीम से भरा एक बिस्कुट, और उस अजीब नाम के साथ ..;
- हर बर्गर - चॉकलेट चिप कुकीज़ जो छोटे हैम्बर्गर की तरह दिखती हैं;
- Poifull - फलों का स्वाद जेली बीन्स;
- पक्का - मछली के रूप में एक चॉकलेट भरने के साथ कुकीज़;
- हरी गोंद - नाम यह सब कहता है, हरे गम;
- Crunky पोपजॉय - खस्ता चावल के साथ भरवां चॉकलेट;
- स्वीटी गम - एक मधुर गोली ..;
- चेल्सी - क्लासिक हार्ड कैंडीज;
- कनी पान - केकड़े के आकार की रोटी;
- Dars - वर्ग चॉकलेट;
- Kinoko कोई यम - शाब्दिक रूप से "मशरूम पहाड़", एक चॉकलेट कवर कुकी खुशी;
- Jagariko वे पनीर और सब्जियों से सुगंधित आलू हैं;
- चोकोबी - एनीमे शिन-चान से स्टार के आकार का चॉकलेट;
- हाय चबाना - फलों के स्वाद के साथ चबाने योग्य कैंडी;
- कोआलास मार्च - विभिन्न भरावों के साथ कोआला कुकीज़;
- पिंकी - छोटे मसालेदार कैंडीज;
- बेबी स्टार रेमन पास्ता के आकार का स्नैक्स;
- Bisuko - क्लासिक जापानी बिस्किट;
- Tohato केरेमल मकई - कारमेलाइज़्ड कॉर्न चिप्स;
- मीजी चॉकलेट - एक प्रसिद्ध चॉकलेट;
- पापिको - बोतल के आकार की आइसक्रीम जिसमें दूध के शेक जैसा स्वाद होता है;
- किट कैट - जापान में किट कट सफल है। (किट कट फ्लेवर के बारे में यहां क्लिक करके देखें।)
- Caplico - नकली शंकु के साथ सॉवर;
- Tiroru - वे क्लासिक चॉकलेट वर्ग हैं, दर्जनों स्वाद और मौसमी किस्में हैं;
- दूधिया - फ्लेवर्ड दूध और कारमेल कैंडीज;
- गैरी गैरी कुन - कई अलग-अलग स्वादों के साथ आइसक्रीम का एक प्रसिद्ध ब्रांड;
- उमाईबो - विभिन्न स्वादों का एक अलग प्रकार का स्नैक;
- घाना चॉकलेट - थोड़ा डार्क चॉकलेट का लोकप्रिय ब्रांड;
- चोको बेबी - चॉकलेट से बने छोटे कैंडी;
- अपोलो - चॉकलेट जो अंतरिक्ष कैप्सूल के रूप में चॉकलेट के साथ स्ट्रॉबेरी और दूध को मिलाता है;
- चोको बॉल - कुरकुरे, स्ट्रॉबेरी या मूंगफली भरने के साथ चॉकलेट;
- ठसाठस भरा हुआ - वे चॉकलेट से ढके हुए हैं। जापान में बहुत लोकप्रिय;
जापानी dagashi कैंडी के बारे में हमारी संक्षिप्त सूची पसंद आया?
जापान में मिठाई बोलने के अलग-अलग तरीके
जापानी भाषा में शब्द हैं या पुर्तगाली में एक ही अर्थ और इसके विपरीत का उल्लेख है कि देखते हैं। कह के विभिन्न तरीकों पर आइए नज़र "कैंडी"जापानी और सामान्य रूप से कुछ श्रेणियों और मिठाइयों का नाम भी।
| कांजी | काना | रोमाजी | अर्थ / नोट्स |
| 甘い | あまい | प्रेम | मीठा का मतलब है, और मीठे स्वाद का उल्लेख कर सकते हैं। |
甜 | あま | प्रेम | इसका मतलब मीठा भी होता है, लेकिन इसका इस्तेमाल केवल चीनी में नहीं किया जाता है। |
| キャンディ | कंदी | कटकाना में लिखा कैंडी का एक अमेरिकी संस्करण। | |
| 飴 | あめ | प्रेम | विशेष रूप से गोली, या मीठा प्रकार का मतलब है। |
| 飴玉 | あめだま | Amedama | सामान्य रूप से मिठाई, विशेष रूप से कैंडी या गोल कैंडी |
| お菓子 | おかし | ओकाशी | मिष्ठान्न या मिष्ठान्न / मिष्ठान्न और मिष्ठान्न में बनी मिठाई |
| 乾菓子 | ひがし | हिगाशी | सूखे कैंडी कन्फेक्शनरी में किए गए |
| 有平糖 | アルヘイとう、ありへいとう | अरुहीतō | चीनी या कारमेल से बने बोनबॉन या कैंडी |
| 砂糖菓子 | さとうがし | सातो काशी | हलवाई की दुकान या चीनी उत्पादों (या कन्फेक्शनरी) |
| 金平糖 | こんぺいとう | konpeitō | यह एक प्रकार का मीठा, कैंडी या कन्फेक्शन जापानी पुर्तगाली मूल का है। |
| 糖菓 | とうか | तौका | मिठाई, मिठाई / मिष्ठान्न |
| 綿飴 | わたあめ | वात प्रेम | बुढ़िया के बाल |
| 駄菓子 | だはし | Dagashi | सस्ता मिठाई |
| チョコレート | Chokorēto | चॉकलेट | |
| 飴細工 | あめざいく | Amezaiku | हस्तनिर्मित कैंडी |
| グミ | गमी | गम | |
| 餅 | もち | मोची | मीठा चावल से बना |
| 糖蜜 | とうみつ | Tomitsu | गुड़, गुड़ |
| 和菓子 | わがし | वागाशी | पारंपरिक जापानी हलवाई की दुकान / पारंपरिक मिठाई |
| ガム | गामू | बबल गम | |
| ロリポップ | रोरिपोप्पु | लॉलीपॉप (अंग्रेजी लॉलीपॉप की उत्पत्ति) |
जापानी में कैंडी सूची
अब जापानी में मिठाई की एक सूची साझा करते हैं। वे विदेशों में बहुत लोकप्रिय मिठाई हैं, पश्चिम, संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान में। हम उन्हें पहचानने में मदद करने के लिए अंग्रेजी में मिठाई का नाम भी छोड़ देंगे।
हम जिसका अर्थ है, लेखन और विभिन्न मिठाई, केक, चॉकलेट, आइसक्रीम और दूसरों के अनुवाद के रूप में सीखना होगा। सूची में ऐसा नहीं है जापानी पारंपरिक मिठाई, ये पश्चिमी मिठाइयाँ हैं, जिन्हें अक्सर कटकाना में लिखा जाता है।
| पुर्तगाली | अंग्रेज़ी | जापानी | पुर्तगाली |
| खट्टा (लोज़ेंग) | तीखा | タルト | तारतु |
| शकरकंद | शकरकंद | スイートポテト | suītopoteto |
| Baumkuchen | Baumkuchen | バームクーヘン | bāmukūhen |
| Bavaroa | Bavaroa | ババロア | बबरोआ |
| कुकी | लघुशंका करना | ショートケーキ | shōtokēki |
| बिखरा हुआ | टिकिया | マフィン | माफ़िन |
| बिखरा हुआ | कप केक | カップケーキ | कप्पूēकी |
| फलों का केक | फलों का केक | フルーツケーキ | furūtsukēki |
| पाउन्ड केक | पाउन्ड केक | パウンドケーキ | paundokēki |
| चीज़केक | चीज़केक | チーズケーキ | chīzukēki |
| मार्बल केक | मार्बल केक | マーブルケーキ | māburukēki |
| क्रीम पंप | क्रीम पफ़ | シュークリーム | shkurīmu |
| चॉकलेट bonbon | bonbon चाकलेट | ボンボンショコラ | बोनबोंशोकोरा |
| चोकलेट बॉल | कवक | トリュフ | टोरिउफू |
| चॉकलेट बार्क | चॉकलेट खोल | シェルチョコレート | sheruchokorēto |
| चॉकलेट ग्रीन टी | हरी चाय चॉकलेट | 抹茶チョコレート | matcha chokorēto |
| कोड़ा | कोड़ा | ホイップ | खुर |
| कड़वी चॉकलेट | कड़वी चॉकलेट | ビターチョコレート | bitāchokorāto |
| मिल्क चॉकलेट | मिल्क चॉकलेट | ミルクチョコレート | mirukuchokorēto |
| सफेद चॉकलेट | सफेद चॉकलेट | ホワイトチョコレート | howaitochokorēto |
| बादाम चॉकलेट | बादाम चॉकलेट | アーモンドチョコレート | āmondochokorēto |
| ब्लूबेरी चॉकलेट | ब्लूबेरी चॉकलेट | ブルーベリーチョコレート | burberīchokorēto |
| मीठा चॉकलेट | मीठा चॉकलेट | スイートチョコレート | suītochokorēto |
| डार्क चॉकलेट | डार्क चॉकलेट | ダークチョコレート | dākuchokorēto |
| स्ट्रॉबेरी चॉकलेट | स्ट्रॉबेरी चॉकलेट | ストロベリーチョコレート | sutoroberīchokorēto |
| चॉकलेट पिस्ता | पिस्ता चॉकलेट | ピスタチオチョコレート | pisutachiochokorēto |
| ब्लैक चॉकलेट | ब्लैक चॉकलेट | ブラックチョコレート | burakkuchokorēto |
| चुरू | चुरू | チュロス | churosu |
| कंफ़ेद्दी | कंफ़ेद्दी | コンフェッティ | कोनफेट्टी |
| चॉकलेट क्रीम | क्रीम चॉकलेट | クリームチョコレート | kurīmuchokorēto |
| मलाईदार | मलाईदार | クリーミー | kurīmī |
| क्रेप मिल | चक्की का दीवाना | ミルクレープ | mirukurēpu |
| गोली | शराबी | ドラジェ | दोराजे |
| ग्रहण करना | ग्रहण करना | エクレア | एक्यूरेसी |
| गनाचे | गनाचे | ガナッシュ | गणेशु |
| Gateau औ चॉकलेट | Gateau औ चॉकलेट | ガトーショコラ | gatōshokora |
| जेली | जेली | ゼリー | ज़री |
| भूरी कृपा | marron अनुग्रह | マロングラッセ | marongurasse |
| संतरा | Orangette | オランジェット | oranjetto |
| चॉकलेट macaron | चॉकलेट macaron | チョコレートマカロン | chokorētomakaron |
| मेडेलीन | मेडेलीन | マドレーヌ | madorēnu |
| पिघल जाना | पिघल जाना | メルティー | मेरुति |
| Millefeuille | Millefeuille | ミルフィーユ | मिरूफिउ |
| मूस | मूस | ムース | mūsu |
| चॉकलेट मूस | चॉकलेट मूस | チョコレートムース | chokorētomūsu |
| ओपेरा Gateau | Gateau ओपेरा | ガトーオペラ | gatōopera |
| पन्ना कौटा | पन्ना कौटा | パンナコッタ | pan'nakotta |
| पन्ना Cotta चॉकलेट | चॉकलेट पन्ना कोटा | チョコレートパンナコッタ | chokorētopan'nakotta |
| पैनकेक | पैनकेक | パンケーキ | pankēki |
| चॉकलेट parfait | चॉकलेट parfait | チョコレートパフェ | chokorētopafe |
| एक प्रकार की मिठाई | एक प्रकार की मिठाई | プラリネ | पुरारिन |
| पुडिंग | हलवा | プリン | purin |
| चॉकलेट पुडिंग | चॉकलेट पुडिंग | チョコレートプリン | chokorētopurin |
| क्रीम का हलवा | कस्टर्ड का हलवा | カスタードプリン | kasutādopurin |
| जला हुआ | brulee | ブリュレ | buryure |
| असली | शाही | ロイヤル | roiyaru |
| धनी | धनी | リッチ | Ritchi |
| ricotta | ricotta | リコッタ | rikotta |
| केक रोल | केक को रोल करें | ロールケーキ | rōrukēki |
| डोनट्स | डोनट्स | ドーナッツ | dnattsu |
| sachertorte | sachertorte | ザッハトルテ | zahhatorute |
| आइसक्रीम | आइसक्रीम | アイスクリーム | अनिसुकुरिमु |
| चॉकलेट आइसक्रीम | चॉकलेट आइसक्रीम | チョコレートアイスクリーム | chokorētoaisukurīmu |
| सुफले | souffle | スフレ | सफ़र करना |
| टैपिओका | क्रेप | クレープ | kurēpu |
| tartathan | tartathan | タルトタタン | tarutotatan |
| कद्दू पाई | कद्दू पाई | パンプキンパイ | पनपुिनपाइ |
| कारमेल पाई | कारमेल तीखा | キャラメルタルト | kyaramerutaruto |
| चॉकलेट पाई | चॉकलेट टार्ट | チョコレートタルト | chokorētotaruto |
| रसभरी पाई | रसभरी पाई | ラズベリーパイ | razuberīpai |
| फल पाई | तीखा फल | フルーツタルト | furtsutaruto |
| सेब पाई | सेब पाई | アップルパイ | Appurupai |
| लेमन मेरेंग पाई | लेमन मेरेंग पाई | レモンメレンゲパイ | Remonmerengepai |
| वफ़ल | वफ़ल | ワッフル | वफ़रु |
कांजी जापानी मिठाई में इस्तेमाल किया
जापानी में हजारों मिठाई हैं, इसलिए आप उन सभी का उल्लेख नहीं कर सकते। उनमें से ज्यादातर शब्द बनाने के लिए कुछ कांजी का उपयोग करते हैं, विचारधाराएं जिनका कभी-कभी अलग-अलग उपयोग होता है या कुछ अलग होता है। आइए देखते हैं उनकी एक सूची:
| कांजी | पढ़ना चीनी "ऑन" | जापानी पढ़ने "कुन" | अर्थ |
菓 | カ | पेस्ट्री, केक और फल, caramels | |
餦 | チョウ | あめ、 もち | मिठाई, कन्फेक्शनरी |
| 餹 | トウ | あめ | चीनी, sugared, कैंडी, मिठाई कैंडीड |
飴 | イ、 シ | あめ、 やしな.う | मीठा, मिठाई चावल, जेली, कैंडी |
甜 | テン | うま.い、 あま.い | कैंडी |
| 甘 | カン | あま.い、 あま.える、 あま.やかす、 うま.い | मीठा, मीठा, राज़दार, लाड़ प्यार, संतोष हो |
यह याद रखने योग्य है कि कभी-कभी कांजी और मीठे शब्द [used] का उपयोग भावनाओं, कार्यों, व्यक्तित्वों के साथ-साथ "पुर्तगाली में मिठाई" शब्द का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जाता है।
कहाँ जापानी मिठाई खरीदने के लिए?
वहाँ कई एशियाई खाद्य दुकानों जहां की तरह साधारण जापानी मिठाई खरीद सकते हैं शीतला रोग से ग्रस्त तथा पेपेरो। मैं व्यक्तिगत रूप से उन यादृच्छिक कैंडी बक्से कि ग्राहकों के लिए मासिक भेजा जाता है की सलाह देते हैं, शिपिंग ब्राजील के लिए स्वतंत्र है और लाभ लागत अधिक है।
मेरा सुझाव है जापान कैंडी बॉक्स यहां क्लिक करके पहुँचा जा सकता है कि!
अंत में, जापानी मिठाई का एक प्रदर्शन देखें जिसे आप ब्राज़ील में खरीद सकते हैं (उन वेबसाइटों पर जिन्हें आप अधिक जापानी मिठाई पा सकते हैं):
ब्राजील में मुख्य स्टोर
खैर, यह मुख्य उद्देश्य अपने शब्दावली बढ़ाने के लिए अलग अलग रूपों और जापानी स्वीट्स के प्रकार बताने के लिए के साथ एक संक्षिप्त लेख था।
मुझे आशा है कि आपको जापानी मिठाई की यह सूची पसंद आई होगी! यदि आप दूसरों को देखना चाहते हैं जापानी भोजन, या पारंपरिक जापानी मिठाई पसंद है वागाशीबस खाना पकाने साइट Suki Desu की श्रेणियां ब्राउज़।
जानिए कैसे बनायें पारंपरिक जापानी वाग्शी स्वीट्स
इससे पहले कि हम लेख को बंद मेरा सुझाव है करना चाहते हैं जापानी पारंपरिक मिष्ठान्न Wagashi पाठ्यक्रम। नीचे हम पाठ्यक्रम लेखक सीजर युकिओ और उसके सुंदर और स्वादिष्ट व्यंजनों के Jornal दा Tarde के साथ एक साक्षात्कार छोड़ देंगे:
यदि आप स्वादिष्ट पश्चिमी मिठाई बनाना चाहते हैं, तो सीज़र भी है पाठ्यक्रम हलवाई योगी.
अगर आपको लेख पसंद आया है, तो अपनी टिप्पणियों को साझा करना और छोड़ना न भूलें।