जापानी भोजन - शब्द सूची और शब्दावली

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आज आप सीखेंगे कि जापानी में भोजन का उच्चारण कैसे करें और फल, सब्जियां, मांस, पेय, भोजन और मिठाई कैसे लिखें [日本語]। इस संगठित सूची में आप कई शब्द सीखेंगे और अपनी शब्दावली को बढ़ाएंगे।

जापानी भाषा काफी जटिल है, और वह अन्य भाषाओं से कई शब्द उधार लेता है और इसका उपयोग करता है कटकाना (विदेशी शब्दों के लिए प्रयुक्त लेखन)। हम भाषा का कुछ ज्ञान रखने की सलाह देते हैं।

कुदामोनो [果物] - जापानी में फल

जापानीरोमनकरणअनुवाद
りんごरिंगोसेब
ぶどうबुद्धूअंगूर
なしनशीजापानी नाशपाती
ようなしयुवाशीरुको
かきकाकीखाकी
オレンジorenjiसंतरा
レモンरेमननींबू
ライムरायमूचूना
グレープフルーツGureepufuruutsuचकोतरा
バナナकेलाकेला
いちごichigoस्ट्रॉबेरी
ブルーベリーburuuberiiब्लूबेरी
さくらんぼशकुरान्बोचेरी
メロンविलयहरा तरबूज (हनीड्यू)
すいかसुइकातरबूज

जिज्ञासा: जापानी सेब पश्चिमी सेब की तुलना में बहुत बड़े होते हैं, जबकि तरबूज काफी छोटे होते हैं।

Alimentos em japonês - lista de palavras e vocabulário

Yasai [や さ い] - जापानी में सब्जियां

जापानीरोमाजीअनुवाद
にんじんनिन्जिनगाजर
セロリसेरोड़ीअजमोदा
レタスरेटसुसलाद
キャベツकबात्सुगोभी
トマトटमाटरटमाटर
ねぎनेगीहरा प्याज (चिव्स)
たまねぎतमनेगी(गोल) प्याज
ポテトपोटेटोआलू
ブロッコリーburokkoriiब्रोकोली
ピーマンपीमनमिर्च, हरी मिर्च
まめमाँबीन्स (सामान्य रूप से)
ピースपिसुमटर
コーンकूनमक्का

जापानी व्यंजन बहुत सारी सब्जियों का उपयोग करते हैं, जिनमें कई ऐसी भी हैं जो पश्चिम में अज्ञात हैं। जापानी सब्जी का एक उदाहरण है डेकोन, जो एक विशाल सफेद मूली है।

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Alimentos em japonês - lista de palavras e vocabulário

जापानी मांस और मछली

जापानीरोमाजीअनुवाद
牛肉गयुनिकुभैस का मांस
豚肉butanikuसुअर का मांस
ハムहमुजांघ
鶏肉Torinikuमुर्गी
तमागोअंडा
सकानामछली
エビebiझींगा, झींगा, झींगा मछली
カニकानीकेकड़ा
たこताकोऑक्टोपस

तोरी खाद्य उत्पादों के संदर्भ में चिकन को संदर्भित करने के लिए "पक्षी" का उपयोग किया जाता है, क्योंकि टर्की और अन्य पक्षी जापान में दुर्लभ हैं। इसी तरह, निकु अन्य विशिष्टताओं के बिना "मांस" आम तौर पर गोमांस को संदर्भित करता है, हालांकि butaniku (सूअर का मांस) सस्ता होता है और अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है।

Alimentos em japonês - lista de palavras e vocabulário

Nyuuseihin [乳製品] - जापानी डेयरी उत्पाद

जापानीरोमाजीअनुवाद
牛乳gyuunyuuदूध
ミルクमिरुकुदूध
チーズचिज़ूपनीर
ヨーグルトयोओगुरुतोदही
アイスクリームअनिसुकुरीमुआइसक्रीम

डेयरी उत्पादों का उपयोग पारंपरिक जापानी व्यंजनों में नहीं किया जाता है, लेकिन वे अभी भी जापानी सुपरमार्केट और पश्चिमी खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं। दोनों gyuunyuu तथा मिरुकु दूध के लिए आम शब्द हैं।

Nyuuseihin [乳製品] - produtos lácteos em japonês

जापानी में पास्ता और पास्ता

जापानीरोमाजीअनुवाद
गुंबदचावल (कच्चा)
ご飯गोहनपके हुए चावल)
玄米genmaiभूरा चावल
うどんudonगेहूं नूडल्स
そうめんसंतानपतले नूडल्स (नूडल्स)
そばनीचेएक प्रकार का अनाज नूडल्स
ラーメンरामेनरेमन (चीनी नूडल्स)
パンपानरोटी, रोल, पाई
菓子パンकाशीपनमीठी रोटी, केक
ピザपिज़्ज़ापिज़्ज़ा
Alimentos em japonês – lista de palavras e vocabulário

अन्य अवलोकन:

जापानी चावल यह छोटा अनाज है, पश्चिम में सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले लंबे अनाज चावल के विपरीत। शॉर्ट ग्रेन राइस थोड़ा चिपचिपा होता है और एक साथ चिपक जाता है, जिससे चॉपस्टिक खाने में आसानी होती है, लेकिन यह पापुलर नहीं होता है।

जापानी नूडल्स - विशेष रूप से केवल तथा नीचे, गर्मागर्म या ठंडे सूप में सॉस के साथ परोसा जा सकता है। मैकरोनी जापानी व्यंजनों का एक लोकप्रिय व्यंजन है।

असली रेमन चीनी नूडल सूप की एक शैली है, जो जापान में लोकप्रिय हो गया और इसकी एक बड़ी प्रतिष्ठा है। पान जापानी में यह किसी भी प्रकार की रोटी या पास्ता को संदर्भित कर सकता है।

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नोमिमोनो [飲 み ] - जापानी में पेय

जापानीरोमाजीअनुवाद
मिज़ूपानी
お茶चायहरी चाय, सामान्य रूप से चाय
日本茶nihonchaजापानी हरी चाय
麦茶Muguजापानी आइस्ड जौ चाय
紅茶कूचाकाली चाय (जलाया। "क्रिमसन चाय")
コーヒーकूहीकॉफ़ी
ジュースjuusuरस
オレンジジュースorenjijuusuसंतरे का रस
レモネードरेमोनेडोनींबू पानी
ソーダसूडासोडा - वाटर से शरबत
お酒ओसेकखातिर (चावल की) और सामान्य रूप से शराब
日本酒निहोनसुजापानी खातिर
ワインव्यर्थवाइन
ビールबायरूबीयर
Sake

जापानी सीजन और मसालों

जापानीरोमाजीअनुवाद
醤油शौिसोया सॉस
अबुरातेल
suसिरका
味醂Mirinचावल की शराब बनाना
शियोनमक
コショウकोशौमिर्च
砂糖satouचीनी
わさびवसाबीवसाबी (जापानी "हॉर्सरैडिश")
ごまगमतिल के बीज
バターखटखटानामक्खन
ケチャップकीचप्पूचटनी

सत्य वसाबी यह एक कसा हुआ जड़ है। जापान के बाहर पाया जाने वाला हरा पेस्ट हॉर्सरैडिश और सरसों, दो मसालेदार पौधों से बना एक सस्ता विकल्प है। हमारे लेख को भी पढ़ें जापानी मसाले.

Temperos e condimentos em japonês

वाशोकू [和 ] - निहोंगो में जापानी भोजन

नीचे हम देखेंगे कि पारंपरिक और जापानी खाद्य पदार्थ कैसे लिखें। यह भी जल्दी से प्रत्येक क्या समझते हैं जापानी भोजन.

जापानीरोमाजीअनुवाद
寿司सुशीसमुद्री शैवाल में लिपटे चावल
刺身शशिमीकटी हुई कच्ची मछली
天ぷらदसपुरातली हुई और तली हुई सब्जियां और समुद्री भोजन
焼き鳥यकितोरीछड़ी में चिकन
焼肉याकिनीकुजापानी बारबेक्यू
焼き魚यकीज़ाकानाभुनी हुई मछली
焼きそばयाकिसोबासब्जियों और मांस के साथ तला हुआ नूडल्स
すき焼きसुकीआकीपारंपरिक जापानी स्टू
お好み焼きओकोनोमियाकीजापानी पैनकेक
とんかつtonkatsuतली हुई पोर्क काट
カレーकायरकरी आमतौर पर चावल के साथ परोसी जाती है
コロッケKurokkeतले हुए कुबले, आमतौर पर आलू प्यूरी के
餃子गयुजाचीनी पेस्ट्री
味噌汁मिसोशीरुमिसो सूप (सोया आधारित)
漬物tsukemonoजापानी अचार सलाद

याकी [टीपी १टीपी१३टी] का मतलब तला हुआ, ग्रील्ड, भुना हुआ और इसी तरह का हो सकता है। यह शब्द क्रिया याकू [焼 ] से आया है जिसका अर्थ है तलना, ग्रिल करना और सेंकना। हालांकि जापान के मूल निवासी नहीं हैं, जापानी करी भारतीय करी से बिल्कुल अलग है।

Alimentos em japonês – lista de palavras e vocabulário

Youshoku [養殖] - जापानी में पश्चिमी भोजन

कानारोमाजीअनुवाद
スープsuupuसूप (किसी भी प्रकार का)
サラダठीक हो गयासलाद
サンドイッチबालूचरीसैंडविच
ハンバーガーहनबगआहैमबर्गर
ホットドッグहाटगोडगूहॉट - डॉग
フライドポテトफरेडोपोटेटोफ्रेंच फ्राइज़, फ्रेंच फ्राइज़
フライドチキンफरयादोचाइकिनफ्रायड चिकन
ステーキSuteekiस्टेक
スパゲッティーअधोगतिस्पघेटी

ध्यान दें कि समान नामों के बावजूद, पश्चिमी खाद्य पदार्थों के जापानी संस्करण आमतौर पर जापानी स्वाद के अनुकूल होते हैं। हम अपने लेख को पढ़ने की सलाह देते हैं लोकप्रिय जापान के खाद्य पदार्थ.

Youshoku [養殖] - comida ocidental em japonês

जापानी स्नैक्स और मिठाई

जापानीरोमाजीअनुवाद
チップचिप्पूचिप्स
ポップコーンपोपुकूनपॉपकॉर्न चाहिए
クッキーकुक्कीकुकीज़
ケーキकीकीकेक
パ イपितापाई
アイスクリームअनिसुकुरीमुआइसक्रीम
チョコレートचोकोरेटोचॉकलेट
ゼリーZeriiजेली (जिलेटिन और इसी तरह के डेसर्ट)
わがしवागाशीपारंपरिक जापानी मिठाइयाँ (कई कुकीज हैं)

जापान में (ताजे फल को छोड़कर) भोजन के बाद पारंपरिक रूप से मिठाई नहीं दी जाती है, लेकिन मीठे खाद्य पदार्थों को स्नैक्स या पूरे समय खाया जाता है।

मुझे उम्मीद है कि आपको लेख पसंद आया होगा। का शुक्र है जापानीसहायक लेख से कुछ जानकारी साझा करने के लिए। मुझे उम्मीद है कि आपको लेख पसंद आया होगा। अगर आपको पसंद आया हो तो शेयर करें और अपनी टिप्पणियाँ छोड़ें।

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