कोरोन - चॉकलेट कॉर्नेट - कोना-चान की पसंदीदा नुस्खा

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जिन लोगों ने लकी स्टार को देखा, उन्होंने देखा कि काना-चान वास्तव में खाने वाला है मिठाई बन्सइनमें से एक है और chokoreeto korune (チ ) या, जैसा कि इसे अधिक कहा जाता है कोरोन (コ )। ये चॉकलेट कोन खाना बनाना सीखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि ये बनाने में आसान होते हैं। इसे ब्रेड के आटे से बनाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, क्योंकि इसमें अधिक ग्लूटेन होता है और यह ब्रेड को अधिक लोचदार और एक समान बनाता है।

नुस्खा देखने से पहले, आप कुछ एल्यूमीनियम शंकु बनाने के लिए की आवश्यकता होगी। आप खरीदना चाहते हैं, तो इन शंकु रसोई और डिस्पोजेबल पैकेजिंग की दुकान के लिए हार्डवेयर की दुकानों में बेचा जाता है। यदि आप नहीं खरीदते हैं, तो यहां एक सस्ता उपाय है।

इस के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

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  • 12 × 12 सेमी गत्ते के 6 वर्गों
  • एल्युमिनियम (पर्याप्त)

कैसे बनाना है:

  • एल्यूमीनियम को कार्डबोर्ड के वर्ग से बड़ा काटें;
  • चौकोर को शंकु के आकार में लपेटें और इसे पकड़ने के लिए पन्नी को लपेटें;
  • जैसे ही वे ओवन में जाते हैं, कार्डबोर्ड को अंदर और बाहर लपेटें;
  • ध्यान दें: चिपकने वाली टेप का उपयोग न करें, क्योंकि यह पिघल जाएगा और सब कुछ बर्बाद कर देगा;

अब हाँ! सब तैयार।

Korone – chocolate cornet – receita favorita da kona-chan

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कोरोन बनाने की विधि

नीचे हम चरण दर चरण और नुस्खा आप स्वादिष्ट बनाने के लिए देखेंगे कोरोन.

कोन बड़े पैमाने पर

  • 150 ग्राम रोटी का आटा;
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी;
  • आधा चम्मच नमक;
  • पाउडर दूध का आधा चम्मच;
  • 1 चम्मच सूखा बेकिंग पाउडर;
  • 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी;
  • कमरे के तापमान पर 70 मिलीलीटर पानी;
  • 1 बड़ा चम्मच पीटा अंडा;
  • कमरे के तापमान पर 15 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन;

याद रखें कि आप कोरोन को अन्य चीजों से भी भर सकते हैं।

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चॉकलेट क्रीम

  • 2 रत्न
  • 2 ½ बड़े चम्मच चीनी;
  • आम आटे का 1 बड़ा चम्मच;
  • मकई स्टार्च का 1 बड़ा चम्मच;
  • कोको का 1 बड़ा चम्मच 100%;
  • 200 मिलीलीटर दूध;
  • कमरे के तापमान पर 10 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन;
  • 30 ग्राम चॉकलेट बार;

आटे से शुरू करें

1खमीर के साथ 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी का सूप। 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
2एक कटोरी .in, मिश्रण आटा, नमक, चीनी और पाउडर दूध।
3एक और कटोरे में पानी और अंडे के 70 मिलीलीटर।
4.Adicione अंडा मिश्रण और खमीर आटा में विश्राम किया और हलचल जब तक आप के चम्मच से नहीं ले जा सकते। अब यह आटा गूंथ करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करने का समय है।
5आटा सजातीय होने तक गूंधें, मक्खन डालें और और गूंधें। (यह पहले चिपचिपा हो जाएगा, लेकिन जैसे-जैसे आप इसे गूंदते हैं, यह ठीक हो जाता है)
6एक प्लास्टिक की फिल्म को कटोरे में रखें और इसे कम से कम ६० मिनट के लिए या जब तक यह आकार में दोगुना न हो जाए, आराम दें। इसे किसी गर्म और अंधेरी जगह पर रख दें (इसे अंधेरा करने के लिए एक डिश टॉवल लगाएं)

ध्यान देंयदि मौसम गीला या ठंडा है, तो आप उच्च गर्मी पर अपने ओवन 2 मिनट के लिए, गर्मी बंद कर देते हैं और अपने कवर कटोरा अंदर डाल सकते हैं।

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Korone – chocolate cornet – receita favorita da kona-chan

जबकि रोटी बढ़ती है, स्टफिंग बनाएं

1.Esquente दूध पैन के किनारे पर गेंदों प्रदर्शित होने शुरू करने के लिए।
2.Peneire आटा, मकई स्टार्च और कोको juntos.Reserve।
3एक तार whisk या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना, धीरे चीनी भंग करने की जर्दी और चीनी मिला दें।
4.Adicione अंडे की जर्दी में नहीं बल्कि गर्म दूध, अच्छी तरह से सरगर्मी जर्दी खाना बनाना नहीं है।
5। अंडे के साथ चॉकलेट में आटा मिलाया जाता है, लगातार हिलाते हुए।
6दूध के बाकी .Adicione।
7पैन में इस मिश्रण और जगह को बचाएं।
8जब तक गाढ़ा न हो जाए तब तक गर्म करें।
9गर्मी से .remove और अभी भी गर्म मिश्रण में मक्खन और चॉकलेट जोड़ें।
10एक प्लास्टिक संपर्क शांत क्रीम के लिए चॉकलेट और जगह .Place।

वापस रोटी पर जा रहे हैं

उसके साथ पहले से ही बड़े हो गए:

1। आटे के साथ एक countertop पर, 6 बराबर टुकड़ों में आटा विभाजित करते हैं।
2.Faça गेंदों और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
3। एल्यूमीनियम शंकु को थोड़ा मक्खन के साथ चिकना करें।
4। प्रेस गेंदों गैस को हटाने और रोटी के साथ "सांप" कमाना शुरू करने के।
5। चुपचाप शंकु में लपेटो। सबसे पतले हिस्से से शुरुआत करें।
6। एक और 15 मिनट के लिए प्लास्टिक के साथ लपेटें और जाने तक धरना
7. फेंटे हुए अंडे को कोन में ब्रश करें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें।
8। शांत और चॉकलेट के साथ भरने के लिए रोटी के लिए प्रतीक्षा करें।

अब बस मजा लो! क्या आपको नुस्खा पसंद आया? आपके पसंदीदा एनीमे पसंदीदा व्यंजन क्या हैं? क्या व्यंजनों आप साइट पर यहाँ देखने के लिए चाहते हैं?