Pâtisserie de riz de pomme Recettes et curiosités
Sur cette page, vous apprendrez la recette et quelques informations sur le plat japonais Pâtisserie de riz de pomme connu aussi comme Appurukēki.
Sommaire - Sur - La source - informations - Ingrédients - Préparation - En rapport
Tout sur Appurukēki
Le gâteau de riz fait dans une casserole de riz est un dessert populaire au Japon qui gagne de plus en plus en importance dans d'autres pays. Avec une texture douce et un goût unique, ce plat est une excellente option pour ceux qui recherchent un dessert différent et délicieux.
Le gâteau de riz fait dans la casserole de riz est fait à partir de la combinaison de riz, de sucre, de lait et d'œufs. Le mélange est ensuite cuit dans la casserole de riz, ce qui garantit une texture douce et uniforme au gâteau. De plus, la casserole de riz aide également à garder le gâteau chaud plus longtemps, ce qui rend ce dessert parfait pour être servi lors de fêtes et d'événements.
L'un des avantages de faire le gâteau de riz dans une casserole de riz est la praticité. Contrairement à d'autres recettes de gâteau, il n'est pas nécessaire d'utiliser le four, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie. De plus, la casserole de riz est un appareil courant dans de nombreuses maisons, ce qui rend cette recette encore plus abordable.
Un autre point positif du gâteau de riz fait dans la casserole de riz est sa polyvalence. Il est possible d'ajouter d'autres ingrédients à la recette, tels que le chocolat, les fruits et même le thé vert en poudre, ce qui entraîne des saveurs et des combinaisons différentes.
En outre, ce dessert est une excellente option pour ceux qui ont des restrictions alimentaires, car il ne contient pas de gluten et peut être fait sans lactose en utilisant du lait d'origine végétale.
En résumé, le gâteau au riz fait dans une casserole de riz est un dessert délicieux, pratique et polyvalent qui a conquis les goûts du monde entier. Si vous cherchez une autre façon de préparer un gâteau, essayez cette recette et soyez surpris par le goût et la texture de ce plat japonais.
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Le Apple rice cooker cake est un dessert originaire de la cuisine asiatique, plus spécifiquement de Corée du Sud. Il est fait à partir de la combinaison de riz, de pommes piquées et de cannelle, cuits dans un appareil spécifique pour la préparation du riz, appelé rice cooker. On pense que la recette est apparue dans les années 1990, comme un moyen de profiter du riz qui restait dans les repas. Avec le temps, le dessert est devenu populaire et a commencé à être servi dans les restaurants et les cafés en Corée du Sud. Aujourd'hui, le Apple rice cooker cake est connu et apprécié dans divers pays, étant une option délicieuse et pratique pour ceux qui aiment les bonbons avec une touche orientale.A propos de la recette
- Nom du plat : Pâtisserie de riz de pomme
- Nom du plat en anglais : Apple rice cooker cake
- Nom du plat en japonais : アップルケーキ
- Nom du plat romain : Appurukēki
Informations de préparation
- Temps de préparation : 25 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes
- Difficulté: SIMPLE
- Il convient: 4-5 personnes
- Occasions :
Recette - Ingrédients
Découvrez ci-dessous les ingrédients nécessaires et facultatifs pour la préparation Pâtisserie de riz de pommeLa volonté d’improviser!
- 200g de mélange à pancakes
- 1/5 de patate douce
- 150 ml de lait
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 pomme
- Manteiga
- 1 cuillère de cannelle
- 1 cuillère à café de levure en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
Regardez une vidéo de la recette :
Recette - Modes de préparation
Maintenant que vous connaissez les ingrédients pour faire la recette de Pâtisserie de riz de pomme. , suivez les instructions ci-dessous en mode préparation ou étape par étape.
Mode de préparation:
Commencez par écailler, enlever la mâchoire et couper une pomme. Dans une casserole, faites cuire la pomme avec du beurre pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit douce et légèrement dorée sur les bords.
Pendant ce temps, coupez 1/5 d'une pomme de terre douce en petits cubes et laissez-les sécher dans l'eau pendant 5 à 10 minutes.
3. Dans un bol, mélangez 200g de mélange de pancakes, 150ml de lait, 1 œuf, 4 cuillères à soupe d'huile et 4 cuillères à soupe de sucre. Ajoutez les cubes de pomme de terre au mélange et mélangez bien.
Dans une casserole de riz, placez les tranches de pomme cuites au fond et versez la pâte sur le dessus. Connectez la casserole à la configuration régulière de riz blanc.
5.Lorsque le gâteau est prêt, retirez le pot de riz de la machine et laissez refroidir avant de déformer.Servez avec de la crème, du chantilly ou d'une boule de glace.
Maintenant, il suffit de goûter ce délicieux dessert fait avec des ingrédients simples et pratiques!
