Conseils et règles pour manger avec des baguettes Hashi 

Savez-vous tout sur les baguettes que les Japonais et les autres pays asiatiques utilisent pour manger? Connaissez-vous la bonne façon de manipuler les baguettes? Partageons quelques conseils et règles sur l'utilisation des baguettes.    

La bonne chose est de tenir les baguettes avec votre main droite et d'utiliser votre gauche pour soulever les bols de riz et de soupe à manger. Et ne prenez jamais la nourriture à la verticale, mais par les côtés.  

Dans la plupart des restaurants, vous recevrez un soutien pour placer des baguettes, alors utilisez-le.  Ne placez jamais, jamais, les baguettes enfilées verticalement sur l'assiette, en particulier le riz, car cela s'apparente à une cérémonie organisée lors des funérailles au Japon.  

Il est très courant que les Japonais laissent des plateaux remplis de sushis ou d'autres aliments, à prendre et à mettre dans votre assiette, donc ne prenez jamais un aliment directement du plateau public et mangez-le, vous devez le mettre dans votre assiette avant. 

N'utilisez pas de baguettes, pour creuser à la recherche d'autres aliments dans l'assiette, mangez normalement, prenez ce qui est à votre portée.