Es común muchas veces tener dudas que son poco comunes y que en algunos casos incluso están relacionadas con una cultura totalmente alejada de las que conocemos, por ejemplo, la bebidas coreanas.
Pues bien, estas bebidas no son tan fáciles de encontrar como las bebidas a las que estamos acostumbrados, por lo que nuestra curiosidad a la hora de plantearnos este tema suele ser aún mayor.
Por mucho que la cultura coreana muchas veces parezca hasta lejana, conocer algunos elementos y características de este país es algo increíble y que nos abre la mente a todo lo que conocemos.
Con eso en mente, para satisfacer tu curiosidad, hoy vamos a hablar sobre las bebidas coreanas, destacando las bebidas más tradicionales, sus principales características, cuándo se sirven y los tipos de acompañamiento. ¡Vamos allá!
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Bebidas coreanas más tradicionales
Algo muy habitual a la hora de considerar las bebidas coreanas es que la mayoría de ellas estén elaboradas con arroz, además de añadir algunas frutas o incluso hierbas y flores a su composición.
Por lo tanto, los coreanos suelen agregar flores y hierbas precisamente para hacer que el aroma de estas bebidas sea mucho más atractivo y fragante, haciendo que las personas sientan ganas de consumirlas cuando las huelen.
Por lo tanto, las bebidas coreanas también tienen diferencias en su composición que las hacen únicas y de hecho las hacen totalmente auténticas y representan la cultura de este increíble país.
Cabe mencionar que las bebidas en Corea también tienen tradiciones que las convierten en un símbolo y representación del país, así que para saber aún más sobre ellas, echa un vistazo a las bebidas coreanas más tradicionales.
- Soju;
- Maekju;
- Makgeolli;
- Bokbunjaju.
De esta forma, para saber aún más sobre estas bebidas, consulta las características de cada una, cómo se sirven e incluso los tipos de acompañamiento.
soju
El soju se caracteriza por ser la bebida coreana más tradicional, por lo que esta bebida en el país tiende a liderar las ventas, teniendo un bajo costo y llevando en su composición granos como el arroz, el trigo y la cebada.
El soju se destila y su grado alcohólico es incluso considerable, oscilando entre los 16,7% y los 45%, por lo que esta bebida puede resultar hasta un poco fuerte para quienes no están acostumbrados.
Esta bebida se ve en el país siendo consumida con una especie de tocino del país, llamado Samgyosal, siendo de hecho el combo perfecto para la población.
Cerveza
Para usted que está descubriendo el país pero es amante de una cerveza fría, puede estar seguro de que Maekju, la conocida cerveza coreana, tiende a satisfacer su gusto con excelencia y le hace saciar el deseo de una de las bebidas favoritas de Brasil.
Maekju comenzó a producirse y popularizarse en Corea en 1908, siendo muy común en los bares del país, además de ser accesible en cuanto a precios y la practicidad de encontrarlo.
En el país, Maekju tiene un dúo casi inseparable que brinda una increíble experiencia frente a la cocina coreana, siendo una combinación de ésta con pollo frito, denominándose chimaek.
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Makgeolli
Incluso puede parecer extraño ante tanta coincidencia, pero Makgeolli es prácticamente un vino blanco que ya conocemos y estamos acostumbrados a consumir.
Esta bebida también se basa en el arroz, siendo una especie de vino lechoso, azucarado y carbonatado, con un bajo contenido de alcohol de solo 5% y que se suele servir con panqueques o mariscos.
Por tanto, para quienes están descubriendo el país, apostar por esta bebida es prácticamente seguro, ya que suele ser muy agradable al paladar.
Bokbunjaju
Bokbunja Ju se caracteriza por ser el licor coreano, elaborado a base de frambuesas negras, con una graduación alcohólica de 13%, siendo una bebida a la vez fuerte y dulce.
Sin embargo, algo que destaca a esta bebida es la leyenda que la rodea, pues en el país se cree que una pareja con un niño pequeño enfermo, al ser abordada por un monje, recibió el consejo de darle esta bebida al niño.
Al poco tiempo, al darle esta bebida al niño, éste se curó, por lo que la representación de esta bebida frente al país conlleva toda una historia y significado.
