Werden die Nudeln oder Cup-Nudeln fett? Es ist schlecht machen? Krebs? Ist Cup Noodles gesund oder kalorienreich? In diesem Artikel werden wir ein wenig über diese traditionellen japanischen Instantnudeln, einige Kuriositäten und ihre Gefahren sprechen.
Tassennudeln und Instantnudeln sind eine der größten Erfindungen Japans, die sich auf der ganzen Welt verbreitet hat. In Japan gibt es tausende verschiedene Geschmacksrichtungen und sie sind viel sättigender als die in Brasilien verkauften.
Aufgrund des niedrigen Preises und der kurzen Vorbereitungszeit wird es von einem großen Teil der japanischen Bevölkerung konsumiert. Es wird hauptsächlich von vielbeschäftigten Menschen konsumiert oder Neets.
Einige Leute denken fälschlicherweise, dass Instant-Ramen gesund sind, nur weil sie in Japan hergestellt werden und voller Gemüse sind. Wie die meisten industrialisierten Produkte die Cup -Nudeln und japanische Instantnudeln haben auch ihre Gefahren.
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Geschichte der Cup Nudeln und Instant Nudeln
Instant-Nudeln wurden 1958 von Momofuku Ando (1910–2007), einem taiwanesisch-japanischen Geschäftsmann, Gründer der Firma Nissin, erfunden. Ando entwickelte einige vorgekochte und dehydrierte Nudeln mit Hühnchengeschmack.
Am 18. September 1970 eröffnete Ando eine Tochtergesellschaft, um seine Instantnudeln in den USA zu verkaufen, da sie in diesem Land nicht an die traditionelle Verpackung dieser Lebensmittel gewöhnt waren.
Ando schuf ein großes Glas wiederverwendbares Polystyrol, das nur heißes Wasser und Warten benötigte. Die Akzeptanz des Produkts veranlasste Ando, eine Tochtergesellschaft namens Cup Noodles zu gründen, um Instantnudeln im Ausland zu lagern.
Gefahren von Cup Noodles
Warum sind Cup Noodles gefährlich? &Nbsp; Alle wegen ihres Herstellungsprozesses. Ziel der Fabriken ist es, eine trockene, langlebige Pasta zu kreieren, die in wenigen Minuten gekocht werden kann.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, wird es in Öl gebraten und seine dehydrierte Suppe enthält neben Mononatriumglutamat (MSG) und mehreren anderen Konservierungsstoffen und chemischen Bestandteilen viel mehr Fett und Natrium.
Die größte Gefahr ist der hohe Natriumgehalt mit mehr als 1060 mg und 13 g Fetten. Ein Nudelbecher hat ungefähr 380 Kalorien, von denen 126 nur Fette und der Rest Weißmehl sind. Die Gewürz- und Instant-Nudelsuppe ist maßgeblich dafür verantwortlich.
Ich denke, jeder sollte die Gefahr von Natrium kennen, das Druck- und Geschwürprobleme verursacht. Mononatriumglutamat, das zur Maskierung und Verstärkung des Geschmacks von Zutaten verwendet wird, kann bei manchen Menschen Kopfschmerzen, Übelkeit und Brennen verursachen.
Nach 20 Jahren kann dies sogar dazu beitragen, Krebs zu entwickeln. Wir müssen nicht einmal über Fett sprechen. Das heißt, wenn Sie zu der einen oder anderen Zeit Cup Noodles essen, werden Sie nicht getötet, nur wenn Sie zu viel essen. Wer wird 20 Jahre lang ohne Pause essen?
Sie müssen keine Angst haben, Cup Noodles zu essen, es ist wahrscheinlich viel gesünder, als jede Woche einen Hamburger oder eine Pizza zu essen, wie es heute viele getan haben. Die Gefahren von Instant-Ramen sind die gleichen wie bei jedem Medikament auf dem Etikett.
Alternativen zu Cup Noodles
So wie wir nicht aufhören können, Limonaden zu trinken, Snacks oder Fleisch zu essen, müssen CUP-Nudeln nicht zu 100% vermieden werden, nur um das Gleichgewicht zu haben. Unter allen Cup Noodles ist eines der gesündesten Hühnchen mit Gemüse, das nur 290 Kalorien enthält.
Sie können auch auf andere Arten von Instantnudeln ohne Gewürze und Zutaten zurückgreifen. Sie können es selbst mit gekauften Produkten auf natürliche Weise würzen und füllen. Zum Würzen können Sie zum Beispiel eine Miso- oder Shoyo- Paste kaufen.
Beachten Sie auch Sofortprodukte, deren Vorbereitung länger dauert. Je länger es dauert, desto gesünder sollte es sein. Kaufen Sie auch andere Nudeln, die nicht in Öl gebraten sind.
Wenn Sie in Japan leben, ist es viel besser, in ein Ramen-, Soba- oder Original-Udon-Restaurant zu gehen, anstatt Instant- und Industrieprodukte zu essen.
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Das Cup Noodles Museum
Lassen Sie uns hier natürlich nicht nur über schlechte Dinge sprechen, heutzutage ist alles schlecht, es gibt kein Problem mit dem Essen von Zeit zu Zeit. Wenn Sie Japan in Tokio besuchen, empfehlen wir Ihnen, in das nahe gelegene Yokohama zu gehen, um das Cup Noodles Museum zu besuchen.
Das Cup Noodles Museum befindet sich in Yokohama in Minato Mirai und ist sehr beliebt bei Kindern und Familie. Das Museum erzählt die ganze Geschichte von Nissin und ihren Kreationen. Momofuku Ando, Gründer von Nissin, hat die japanische Ernährung dramatisch verändert.
Sofortige Nudeln sind jetzt eine weltweite Sensation. Die wichtigste japanische Erfindung des 20. Jahrhunderts wurde berücksichtigt. Das Museum hat alle Erfindungen von 1958 bis heute gezeigt.
Kreieren Sie Ihre eigenen Nudeln
Das Museum ermöglicht es den Besuchern, ihre eigene Tasse Nudeln zu kreieren, die Gewürze, Zutaten usw. auszuwählen. Stellen Sie sich vor, wie wunderbar es sein muss, seinen eigenen Geschmack zu erfinden und ihn mit Zutaten zu füllen? Das Beste ist, dass Sie es mit nach Hause nehmen können. Es ist nicht erforderlich, es sofort zu konsumieren. Das Video unten zeigt ein großes Abenteuer im Museum:
Der Eintritt zum Veranstaltungsort beträgt 500 円 Erwachsene und Kinder zahlen nicht. Sie können das Ticket den ganzen Tag über für den Wiedereintritt verwenden. Um Ihre eigenen Cup Noodles zu kreieren, zahlen Sie 300 円. Das Museum hat auch ein Restaurant in der obersten Etage, Sie können verschiedene Nudeln aus verschiedenen Ländern probieren.
Unterschiede zwischen Ramen und Nudeln
Nudeln ist eine industrielle Instant-Nudel, die verspricht, den Geschmack von Lamen zu Ihnen nach Hause zu bringen. Trotz der Versuche wird Miojo niemals in die Nähe eines Ramen handgemacht und original.
Ö Ramen Das Handwerk braucht Stunden und Stunden, um sich fertig zu machen, während die Nudeln in nur 5 Minuten hergestellt werden. Nur die Sauce eines Ramen Die Vorbereitung kann bis zu 20 Stunden dauern. Nicht einmal die Cup Nudeln kommt einem nahe Ramen.
Ö Ramen Es hat eine völlig andere Textur, Aroma und Geschmack, eine völlig einzigartige Sauce und nicht den Beutel mit Gewürzen, der mit Instant-Nudeln geliefert wird. Es braucht viel, um einen Ramen zu machen.
Wenn Sie ein natürliches Ramen herstellen möchten, empfehlen wir Ihnen, den Kurs zu kennen Lamen Gourmet Klicken Sie hier. In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie ein perfektes Ramen erstellen. Es gibt mehr als 5 Arten von Ramen, die Sie lernen werden.
Arten von koreanischen Lamen
Kennen Sie die Nudeln oder koreanischen Lasen? Sie sind den Staatsangehörigen mit einem einzigartigen Geschmack und einer otymalen Kosten/Nutzen viel überlegen. Diese Art von Pasta ist sehr einfach zuzubereiten und köstlich.
Nationale Lamellen haben nicht die gleiche Textur und den gleichen Geschmack wie Koreanische Lamens, Aus diesem Grund sind die koreanischen Lamens in Brasilien zunehmend erfolgreich.
Die bekannteste koreanische Marke der Welt ist Nong Shim Wer hat Lamellen würzig die sehr beliebt sind wie: Shin Ramyun, Shin Cup, Kimchi Ramyun, Yuguejang und andere. Einige Markenlamellen Paldo Sie haben eine spezielle Verpackung, mit der Sie Ihr Lamen in wenigen Minuten in Ihrer Mikrowelle zubereiten können.
Eines der bekanntesten ist das Shin Ramyeon, wo das Wort shin scharf bedeutet, aber es ist nicht so scharf, wie es scheint. Andere scharfe Geschmacksrichtungen sind jin ramen, Paldo Rabokki, Nongshim Jinjja Jinjja... Andere interessante Geschmacksrichtungen sind Jalapeño mit Hühnchen.
Abgesehen von der superwürzigen gibt es Aromen kein Pfeffer was der Fall ist von Oolongmen mit Aromen von Huhn, Fleisch und Meeresfrüchten. Ein weiterer beliebter Geschmack ist der Chajanmen Das nicht scharf ist und aus schwarzen Bohnen hergestellt wird und einen süßeren Geschmack hat. Es ist in Südkorea sehr beliebt.
Darüber hinaus gibt es die traditionellen Lamellen in Form einer Tasse, die sehr praktisch für die Zubereitung sind, da Sie bereits den richtigen Behälter für die Zubereitung Ihrer Lamen haben. Die Hühner- und Garnelenlamellen sind großartige Optionen ohne Pfeffer. Andere interessante und beliebte Aromen sind Udon, Neoguri, Cham Pong, Shrimps und andere. Es gibt sogar vegetarische Optionen.
Aromen von Cup Nudeln in Japan
Um den Artikel zu beenden, hinterlassen wir unten eine vollständige Liste der Cup Noodles-Aromen:
- Abobora
- Gekochtes Garnelenöl
- China Furong Krabbe
- Rinderschmorbraten;
- Chile mit Tomate
- Chowder
- Hühnergrill
- Würzige Schweinerippchen
- Gegrillte Rippen in schwarzer Sojasauce;
- Brasilianischer Nudelbecher (zur Feier des Bechers, Meeresfrüchtegeschmack)
- Cup Noodle China (Geschmack von Austern mit Sojasauce)
- Miso Nudelbecher
- Italienischer Nudelbecher
- Cup Noodle X (geheimer Geschmack)
- Italienisches Curry
- Ebichiri (eine Garnelesoße);
- Bologneser Stil
- Stil Singapur Laksa (Kokosnussmilch + Suppe);
- Huhn mit würzigem Curry
- Glattes cremiges Huhn
- Meeresfrüchte
- Hayashi
- Hot Chili Pepper
- Reisnudeln;
- Schaltier
- Mie Goreng (indonesisches Gericht)
- Sojasauce
- Kabeljaukaviar aus Japan;
- Roter Pfeffer trocknen
- Italienische Pizza
- Gebratenes Schweinefleisch und Sojasauce
- Käse mit Knoblauch
- Risotto
- Chizukare-Geschmack (Curry-Käse)
- Curry-Geschmack;
- Geschmack von Hongkong;
- Brasilianisches Hühnchenaroma
- Ratatouille-Geschmack
- Salzgeschmack (verschiedene Arten)
- Pflanzlicher Geschmack
- Wasabi und Mayonnaise Geschmack;
- Yakisoba Geschmack
- Haifischflossensuppe;
- Schildkrötensuppe
- Tofu
- Tomaten Somen
- Tonkatsu
- Tonkotsu
- Speck mit Sojasauce
- Vongole (Mollusken)
- Yum Goong
