Japão

Neste artigo, vamos falar sobre um dos principais ingredientes que acompanha a culinária japonesa, o famoso shoyu (醤油) ou molho de Soja.

A mídia costuma mostrar preços exorbitantes das carnes de origem japonesa, e já sabemos que não é comum o consumo

Sukiyaki (すき焼き) é um prato bastante simples e popular no Japão. Ele é feito de carne em fatias, verduras, cogumelos, udon e

Doritos é um salgado famoso no mundo inteiro, principalmente no Brasil. Essas famosas tortilhas crocantes de milho é fabricada no Japão

Takoyaki (たこ焼き), literalmente polvo frito ou grelhado, é um popular bolinho redondo japonês que mais se parece com uma panqueca

Durante o grande calor do verão no Japão, os japoneses costumam apreciar diversos pratos gelados, dentre eles existe alguns tipos

O wasabi (山葵) é um famoso tempero usado na culinária japonesa em forma de pasta. Feito de uma raiz forte

Korokke é o nome dado no japonês para um prato frito originalmente relacionado a um prato francês, o croquete. O

Tonkatsu (豚カツ) é um dos pratos mais populares e simples do Japão. Consiste em uma costeleta de porco (ou filé, ou lombo)

Shokugeki no souma(食戟のソーマ) é uma série de mangás escrita por Yūto Tsukuda e ilustrado por Shun Saeki, tendo seus lançamentos

Udon (うどん ou 饂飩) é um macarrão grosso japonês feito de farinha de trigo. Este macarrão costuma ser mais grosso

A produção de arroz no Japão é uma das mais importantes do país, o arroz faz parte vital da dieta

Você já pensou em pegar um arroz quentinho ou macarrão e derramar um ovo cru nele? Isso é muito comum no

Já ouviu falar do prato japonês gyudon? Nesse artigo vamos falar sobre o prato mais comum do Japão que costuma

Sanduíche (サンドイッチ) ou sando (サンド) é um tipo de alimento que consiste em dois pedaços de pão entre os quais

Yaki Manju é um doce tradicional japonês, facilmente encontrado em bandejas no mercado. Yaki Manju significa literalmente Manju Assado (grelhado),

Os ingredientes usado na culinária japonesa são únicos. Os japoneses aproveitam de tudo, e criam sabores umami desconhecidos por toda terra.

Amanattō [甘納豆] é um doce tradicional japonês feito de feijão azuki ou outros grãos. Amanatto é uma sobremesa japonesa onde o feijão é cozidos

Já ficou curioso para saber como é um mercado no Japão? O que se vende la? E quanto custa? Muitos

羊羹 Yokan ou Youkan é uma geleia grossa feita com agar (gelatina feita a partir de algas vermelhas) e pasta

Goya Chanpuru é um prato típico de Okinawa que consiste num refogado de goya com carne de porco e tofu.

Já se perguntou exatamente do que os japoneses gostam? Quais suas paixões? O que eles tanto fazem? É um assunto

As padarias (beekarii – ベーカリー ) do Japão é o verdadeiro paraíso dos pães. Nela é possível encontrar infinitas variedades de pães, de todos

Wagashi [和菓子] é um confeito ou doce tradicional japonês que é geralmente servido com chá, especialmente os tipos feitos de

Quando as pessoas pensam em restaurantes japoneses, elas pensam em restaurantes de sushi. O fato é que, há milhares de tipos de restaurante