Wasabi – raiz forte

Wasabi – Raiz Forte

O wasabi (山葵) é um famoso tempero usado na culinária japonesa em forma de pasta. Feito de uma raiz forte

Sanduíches japoneses

Sanduíches japoneses

Sanduíche (サンドイッチ) ou sando (サンド) é um tipo de alimento que consiste em dois pedaços de pão entre os quais

Amanatto – a jujuba de feijão

Amanatto – A Jujuba de feijão

Amanattō [甘納豆] é um doce tradicional japonês feito de feijão azuki ou outros grãos. Amanatto é uma sobremesa japonesa onde o feijão é cozidos

Padarias do japão e os pães japoneses

Padarias do Japão e os pães japoneses

As padarias (beekarii – ベーカリー ) do Japão é o verdadeiro paraíso dos pães. Nela é possível encontrar infinitas variedades de pães, de todos