Culinária

Alguns ficam surpresos de saber que na culinária japonesa não é comum o consumo de Feijão como no ocidente, os

Neste artigo, vamos falar sobre o que eu comi enquanto estava na minha viagem ao Japão em 2016 no mês

No artigo de hoje vamos falar sobre um prato no Japão que levantou bastante polêmica nas redes sociais. O Katsu Ika

Karee (カレー) ou o famoso Curry foi introduzido no Japão durante a Era Meiji e virou um ingrediente bastante popular

Gyoza ou Guioza é um famoso pastel chinês que foi difundido na culinária japonesa. Na china esse prato é conhecido

Já se perguntou qual o segredo da beleza japonesa? Muitas japonesas possuem 30 e 40 anos, mas parecem tão jovens

Neste artigo, vamos falar sobre um dos principais ingredientes que acompanha a culinária japonesa, o famoso shoyu (醤油) ou molho de Soja.

A mídia costuma mostrar preços exorbitantes das carnes de origem japonesa, e já sabemos que não é comum o consumo

Sukiyaki (すき焼き) é um prato bastante simples e popular no Japão. Ele é feito de carne em fatias, verduras, cogumelos, udon e

Doritos é um salgado famoso no mundo inteiro, principalmente no Brasil. Essas famosas tortilhas crocantes de milho é fabricada no Japão

Takoyaki (たこ焼き), literalmente polvo frito ou grelhado, é um popular bolinho redondo japonês que mais se parece com uma panqueca

Durante o grande calor do verão no Japão, os japoneses costumam apreciar diversos pratos gelados, dentre eles existe alguns tipos

O wasabi (山葵) é um famoso tempero usado na culinária japonesa em forma de pasta. Feito de uma raiz forte

Korokke é o nome dado no japonês para um prato frito originalmente relacionado a um prato francês, o croquete. O

Tonkatsu (豚カツ) é um dos pratos mais populares e simples do Japão. Consiste em uma costeleta de porco (ou filé, ou lombo)

Shokugeki no souma(食戟のソーマ) é uma série de mangás escrita por Yūto Tsukuda e ilustrado por Shun Saeki, tendo seus lançamentos

Udon (うどん ou 饂飩) é um macarrão grosso japonês feito de farinha de trigo. Este macarrão costuma ser mais grosso

A produção de arroz no Japão é uma das mais importantes do país, o arroz faz parte vital da dieta

Você já pensou em pegar um arroz quentinho ou macarrão e derramar um ovo cru nele? Isso é muito comum no

Já ouviu falar do prato japonês gyudon? Nesse artigo vamos falar sobre o prato mais comum do Japão que costuma

Sanduíche (サンドイッチ) ou sando (サンド) é um tipo de alimento que consiste em dois pedaços de pão entre os quais

Yaki Manju é um doce tradicional japonês, facilmente encontrado em bandejas no mercado. Yaki Manju significa literalmente Manju Assado (grelhado),

Os ingredientes usado na culinária japonesa são únicos. Os japoneses aproveitam de tudo, e criam sabores umami desconhecidos por toda terra.

Amanattō [甘納豆] é um doce tradicional japonês feito de feijão azuki ou outros grãos. Amanatto é uma sobremesa japonesa onde o feijão é cozidos

Já ficou curioso para saber como é um mercado no Japão? O que se vende la? E quanto custa? Muitos