يعتبر اللامين أو الرامين من أشهر الأطعمة في اليابان ودول أخرى في آسيا. لسوء الحظ ، من غير المعتاد أن تجد هذه البهجة في معظم أنحاء البرازيل. لماذا لا نقوم بتوسيع هذا العمل؟
لامين هو طبق بسيط يتكون من حساء المعكرونة مع مجموعة متنوعة من المكونات والنكهات. فن اللامين لانهائي ويمكن أن يوفر نكهات لا حصر لها. لا تخلط بين اللامين والمعكرونة سريعة التحضير.
من المستحيل ألا تحب هذا الطبق الياباني الناجح جدًا في اليابان ، طبق لذيذ وصحي ورخيص وفريد من نوعه. هل سئمت الشعور بالإحباط بسبب عدم قدرتك على تجربة هذا الطبق بالقرب من منزلك؟
هناك الآلاف من بيوت الخشب في اليابان ، لماذا لا نجعل البرازيل كما هي؟ لذلك يسعدني أن أعلن عن Lamen Gourmet ، وهي دورة تدريبية عبر الإنترنت ستعلمك كيفية صنع الرامين الخاص بك.
آمل أن تصل هذه الدورة إلى أكبر عدد ممكن من الأشخاص ، سواء أكانوا أشخاصًا عاديين يرغبون في إعداد لامين خاص بهم ، أو رواد أعمال يرغبون في الابتكار في مطاعم الطهي أو السوشي الذين يحتاجون إلى تحسين قائمة طعامهم. لذلك لا تتحمس للمشاركة!
Índice de Conteúdo
ما هو الاقتراح الخاص بدورة Lamen Gourmet؟
ستعلمك دورة Lamen Gourmet كيفية صنع الصفيحة الخاصة بك ، وخاصة الأنواع الخمسة الأكثر شيوعًا من الرامن في اليابان. وسوف تتعلم كيفية صنع Shio Lamen و Shoyu Lamen و Misso Lamen و Tantan Lamen و Tsukemen.
ستعلمك الدورة خطوة بخطوة من اختيار المكونات والتحضيرات الأولية والمرافقات المثالية. كهدية سيظل يعلمك كيفية جعل الشهرة كاراجدجاج مقلي ياباني فريد من نوعه.
ليس من السهل إعداد رامون كما يعتقد بعض الناس، في بعض الأحيان يستغرق وقتًا في إعداد المكونات، دون أن نذكر الصعوبة في العثور على مثل هذه المكونات. لامين جورميه.
بعض الأشياء التي ستتعلمها في الدورة هي:
- ما هي العناصر الأساسية 05 لامين
- كيف تطبخ المعكرونة في المكان المناسب
- كيفية تحضير داشي ، مرق أساسي من المطبخ الياباني
- كيفية طهي البيض بالصفار الناعم من أجل اللامين
- كيفية تحضير شاشو ، لحم الخنزير الطري جدًا واللذيذ
- كيفية صنع المايونيز ، العنصر العطري الذي يمنح وصفاتك نكهة خاصة
ما هي عقول لامين جورميه؟
تم تنظيم الدورة بواسطة فريق Food Web من هيرو مبتكر برنامج Sushibilidade. مدرس هذه الدورة هو ويليان سيساكي الشريك المؤسس لـ Lamen Açu ، منزل lamen مشهور جدًا في ساو باولو.
ويليان سيساكي كان أحد الرواد الذين افتتحوا منزل رامين في منطقة براكا دا أرفور ، وهي منطقة يعيش فيها العديد من المتحدرين اليابانيين في ساو باولو. يتميز المنزل بمفهوم دمج المطبخ الياباني مع المأكولات الأمازونية وخصائص بارا.
تعلم ويليان تحضير لامين عندما تدرب في Lamen House في اليابان ، ومنذ عام 2015 كان يتقن وصفاته ويخدم الجمهور المتطلب في Lamen Açu.
كيف تعمل دورة لامين جورميه؟
الدورة متاحة بالكامل عبر الإنترنت على منصة تضم أكثر من 3500 طالب. سيكون لديك وصول لمدة عام واحد إلى أي منصة من أي جهاز في أي وقت. بالإضافة إلى الفصول ، تحصل على دعم كامل من الفريق والمجتمع.
يمكن إجراء الدورة بسرعة في غضون أسبوعين أو بالسرعة التي تريدها. يمكنك مشاهدة العديد من المرات كما تريد لإتقان تقنياتك وصنع أفضل رامين على الإطلاق.
يتم توزيع الدورة على منصة Eduzz ، المسؤولة عن توزيع الدورات التدريبية عبر الإنترنت بالإضافة إلى Hotmart و Monetizze الشهيرين. الدورة مضمونة 7 أيام من Eduzz نفسها ، دون أي مخاطرة.
يمكن شراء الدورة نقدًا أو على أقساط مع فائدة بسعر شهري أرخص من طبق لامين في مدينتي. هناك طرق دفع مختلفة توفرها منصة Eduzz.
تقدم الدورة أيضًا المكافأة التي تعلمك كيفية تحضير كاراج. بالإضافة إلى كوبون خصم 15٪ لشراء المكونات لتحضير الرامين في متجر Konbini عبر الإنترنت.
المقال ما زال في منتصفه، ولكننا نوصي بقراءة أيضًا:
تدرس الرامن في دورة لامين جورميه
لإنهاء المقال ، سأترك بعض التفاصيل والمعلومات حول الرامن الرئيسي الذي يتم تدريسه في الدورة. تذكر أن تحضير الرامين يذهب إلى أبعد من ذلك بكثير! إذا أعجبك المقال ، شارك واترك تعليقاتك.
شو لامين - هذا الرامين به مرق في قاعدة الملح. لكن لا تتخيل أنه أبسط من الآخرين. على الرغم من أن الملح هو قاعدته ، إلا أن المعرفة تذهب إلى أبعد من ذلك وكمية المكونات أيضًا.
شويو لامين - من أكثر أنواع اللامين التقليدية توازناً ، حيث يعتمد على صلصة الصويا. إنه لذيذ دون أن يتخم.
ميسو لامين - Lamen بنكهة إضافية ، ميسو وهو معجون الصويا الياباني يعطي المزيد من العمق لهذا المرق.
رجال تسوكي - رامين حيث يتم تقديم المكرونة بشكل منفصل وعليك أن تغمسها في الصلصة السميكة أثناء الأكل. أتيحت لي الفرصة لتناول الطعام في مطعم في أكبر متجر إلكترونيات في العالم مع صديقي رودريغو كويلو.
رجال تان تان - اللامين الذي نشأ في الصين ، محنك جيدًا ، لمن يحبون النكهات القوية والحارة.
