تعرف على الفرق  أنواع السوشي أوروماكي نيجيري

نيجيريزوشي عبارة عن سوشي مصنوع يدويًا ، وعادة ما يستخدم السمك النيء لصنع القاعدة أو الغطاء على كرة أرز صغيرة. في معظم الأحيان ، يكون نوري 

Uramaki هو نوع من السوشي ملفوف رأسًا على عقب. في هذه الحالة ، يتم لف الحشوة أولاً بالأعشاب البحرية ثم بالأرز بالخل.

ماكيزوشي عبارة عن سوشي تقليدي ملفوف بأعشاب نوري البحرية. هناك أنواع مختلفة من ماكيزوشي.

تيماكي عبارة عن سوشي كبير ملفوف يدويًا مع نوري على شكل مخروط. يبلغ طول هذا السوشي عادة 10 سم ويؤكل باليد.