كعكاتالشوكولاتة (チョコレートブラウニー) هينوعمنكعكةالشوكولاتةالذائبةالكثيفة. يعدهذاالتحضيراقتراحًارائعًالتقديمهمثل giri choco ،فليسمنالضروريتزيينهبزخارفمنالقلبأوالرومانسية.
- قبل كل شيء: سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة؛
- دهن ورقة مقاس 20 × 30 سم بالزبدة والزبدة؛
Índice de Conteúdo
مكونات Brownies الشوكولاتة
- 200 جرام سكر
- 4 بيضات
- 200 جرام شوكولاتة مقطعة (يوصى باستخدام شوكولاتة نصف حلوة)
- 200 جرام زبدة غير مملحة
- 5 جرام ملح
- 80 جرام شوكولاتة بودرة
- 150 جرام دقيق منخول
- 100 جرام كستناء / شوكولاتة / قطرات مكسرات (اختياري)
كيفية صنع Brownie الشوكولاته
- 1. تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في الميكروويف أو في حمام مائي.
- 2. مع الشوكولاتة التي لا تزال دافئة ، يضاف الملح والسكر ويقلب ليذوب السكر قليلاً.
- 3. يضاف البيض واحدا تلو الآخر مع دمج جيدا.
- 4. أخيرًا ، اخلطي مسحوق الشوكولاتة والدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا اخترت إضافة الكستناء ، فهذا هو الوقت المناسب؛
- 5. تصب في الشكل وتخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان من الشوكولاتة المتسخة قليلاً. (على عكس الكعكة ، تنتهي الكعكة من الفرن)
- 6. انتظر حتى تبرد وتقطع إلى مربعات. إذا كنت تريد ، يمكنك قصها على شكل قلب وتزيينها بالشوكولاتة البيضاء الذائبة في الأعلى. إنه جميل وبسيط ولذيذ!
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الصغيرة. نحن نقدر التعليقات والمشاركات.