هل يأكل اليابانيون الكلاب أم الحشرات؟

تعلم اللغة اليابانية مع الرسوم المتحركة ، انقر لمعرفة المزيد!

إعلان

يميز العديد من البرازيليين ضد اليابان والمهاجرين اليابانيين في بلادنا بسبب الشائعات التي تقول إن الناس في اليابان يأكلون أشياء مثيرة للاشمئزاز ، مثل الجرذان والحشرات والكلاب والضفادع وحتى لحوم البشر.

هل هذا حقا صحيح كيف في اليابان ، بلد العالم الأول ، يمكن للناس أن يأكلوا مثل هذه الأشياء الفظيعة؟ إذا أكلوا هذه الأنواع من الأشياء ، فكيف لا يمرضون؟ سنحاول مناقشة هذا في هذه المقالة.

هل يأكل اليابانيون حقًا هذا النوع من الأشياء؟

صحيح أن بعض الناس في اليابان يأكلون أشياء مثل السمك النيء ، وبعض الأطباق الأخرى التي تثير الجدل (مثل الطبق كاتسو إيكا أودوري دون). ومع ذلك ، في اليابان لا من المعتاد تناول أشياء مثل الفئران والكلاب والضفادع وما إلى ذلك. من المؤكد أنهم يعتقدون على الأرجح أنه أمر مثير للاشمئزاز ، كما نفعل نحن البرازيليون. من الصعب على أي شخص ألا يجد هذا النوع من الأشياء مثيرًا للاشمئزاز.

إعلان

بالطبع ، في اليابان ، في بعض الحالات النادرة ، يمكنك العثور على ضفدع أو شيء غريب. ومع ذلك ، هذا ليس جزءًا من أي تقليد أو ثقافة في اليابان ، يمكننا مقارنته بالبرازيل ، حيث يتم أكل الأرانب والثعابين والحيوانات الغريبة الأخرى. ومع ذلك ، أنا شخصياً لم أقابل أي شخص هنا في البرازيل يأكل الأرانب ، على الرغم من أنني أعلم أنه ليس من غير المألوف. بنفس الطريقة التي إذا أكل شخص ما طبقًا غريبًا معينًا ، فهذا شيء نادر جدًا.

من المستبعد جدًا أكل كلب في اليابان ، لأن الكلب في اليابان مكلف للغاية ، ولا توجد كلاب ضالة. بعد الحرب العالمية الثانية ، أجبر نقص الغذاء اليابانيين على الغذاء من مصادر أخرى ، مثل الحشرات ، على سبيل المثال ، لكن هذا نادر جدًا في هذه الأيام.

من أين يأتي الناس بهذه الأفكار؟

إذا لم يكن من المعتاد تناول هذا النوع من الأشياء ، فلماذا ينشر الناس هذا النوع من الأشياء؟ هل كان ذلك كراهية لليابان؟ ليس صحيحا. يحدث هذا بسبب جنون الناس لقول "شرقي ، كل شيء على حاله".

إعلان

في الصين، كان عادة ما تأكل الكلاب والحشرات والحيوانات الأخرى. كان لحم الكلاب جزءًا من نظام غذائي صيني قديم جدًا. في ذلك الوقت ، لم يكن يُنظر إلى الكلاب على أنها حيوانات أليفة ، بل كانت تُعامل كحيوان بري. اعتادوا على تتبيل لحم الكلب ببعض الأعشاب والتوابل الصينية وطهوه لعدة ساعات.

لكن اليوم ، مع الانتقادات والضغط من وسائل الإعلام الغربية ، فإن أكل لحوم الكلاب هو أمر جيد عمل نادر بشكل متزايد. ومع ذلك ، لا يزال هناك أشخاص يأكلون لحوم الكلاب في الصين من أجل الحفاظ على التقاليد. في حالة الحشرات ، هذا أمر شائع حقًا في بعض البلدان في آسيا ، بسبب الفقر وندرة الغذاء. إذا استطعت ، اترك رأيك في هذه القضية المثيرة للجدل.

أدناه سنترك مقطع فيديو يعرض القليل من المطبخ الصيني لـ RUA! بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم تناول الأطباق الغريبة في المعارض والمهرجانات وأكشاك الشوارع.

إعلان