هل يأكل اليابانيون الكلاب أم الحشرات؟

[ADS] إعلان

يميز العديد من البرازيليين ضد اليابان والمهاجرين اليابانيين في بلادنا بسبب الشائعات التي تقول إن الناس في اليابان يأكلون أشياء مثيرة للاشمئزاز ، مثل الجرذان والحشرات والكلاب والضفادع وحتى لحوم البشر.

هل هذا حقا صحيح كيف في اليابان ، بلد العالم الأول ، يمكن للناس أن يأكلوا مثل هذه الأشياء الفظيعة؟ إذا أكلوا هذه الأنواع من الأشياء ، فكيف لا يمرضون؟ سنحاول مناقشة هذا في هذه المقالة.

هل يأكل اليابانيون حقًا هذا النوع من الأشياء؟

صحيح أن بعض الناس في اليابان يأكلون أشياء مثل السمك النيء ، وبعض الأطباق الأخرى التي تثير الجدل (مثل الطبق كاتسو إيكا أودوري دون). ومع ذلك ، في اليابان لا من المعتاد تناول أشياء مثل الفئران والكلاب والضفادع وما إلى ذلك. من المؤكد أنهم يعتقدون على الأرجح أنه أمر مثير للاشمئزاز ، كما نفعل نحن البرازيليون. من الصعب على أي شخص ألا يجد هذا النوع من الأشياء مثيرًا للاشمئزاز.

بالطبع ، في اليابان ، في بعض الحالات النادرة ، يمكنك العثور على ضفدع أو شيء غريب. ومع ذلك ، هذا ليس جزءًا من أي تقليد أو ثقافة في اليابان ، يمكننا مقارنته بالبرازيل ، حيث يتم أكل الأرانب والثعابين والحيوانات الغريبة الأخرى. ومع ذلك ، أنا شخصياً لم أقابل أي شخص هنا في البرازيل يأكل الأرانب ، على الرغم من أنني أعلم أنه ليس من غير المألوف. بنفس الطريقة التي إذا أكل شخص ما طبقًا غريبًا معينًا ، فهذا شيء نادر جدًا.

من المستبعد جدًا أكل كلب في اليابان ، لأن الكلب في اليابان مكلف للغاية ، ولا توجد كلاب ضالة. بعد الحرب العالمية الثانية ، أجبر نقص الغذاء اليابانيين على الغذاء من مصادر أخرى ، مثل الحشرات ، على سبيل المثال ، لكن هذا نادر جدًا في هذه الأيام.

من أين يأتي الناس بهذه الأفكار؟

إذا لم يكن من المعتاد تناول هذا النوع من الأشياء ، فلماذا ينشر الناس هذا النوع من الأشياء؟ هل كان ذلك كراهية لليابان؟ ليس صحيحا. يحدث هذا بسبب جنون الناس لقول "شرقي ، كل شيء على حاله".

في الصين، كان عادة ما تأكل الكلاب والحشرات والحيوانات الأخرى. كان لحم الكلاب جزءًا من نظام غذائي صيني قديم جدًا. في ذلك الوقت ، لم يكن يُنظر إلى الكلاب على أنها حيوانات أليفة ، بل كانت تُعامل كحيوان بري. اعتادوا على تتبيل لحم الكلب ببعض الأعشاب والتوابل الصينية وطهوه لعدة ساعات.

لكن اليوم ، مع الانتقادات والضغط من وسائل الإعلام الغربية ، فإن أكل لحوم الكلاب هو أمر جيد عمل نادر بشكل متزايد. ومع ذلك ، لا يزال هناك أشخاص يأكلون لحوم الكلاب في الصين من أجل الحفاظ على التقاليد. في حالة الحشرات ، هذا أمر شائع حقًا في بعض البلدان في آسيا ، بسبب الفقر وندرة الغذاء. إذا استطعت ، اترك رأيك في هذه القضية المثيرة للجدل.

أدناه سنترك مقطع فيديو يعرض القليل من المطبخ الصيني لـ RUA! بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم تناول الأطباق الغريبة في المعارض والمهرجانات وأكشاك الشوارع.

حصة هذه المادة:

5 رأي حول “Os japoneses comem cachorros ou insetos?”

  1. لم أفهم شيئًا عن تعليقك ، لم أفهم ما إذا كنت تهاجم أو تدافع عن المنشور ... لأنه يبدو أنك تنتقد المقال في ساعة واحدة ، وفي مرة أخرى يبدو أنك تنتقد البرازيل أو أولئك الذين يتكلمون بالسوء عن المطبخ الآسيوي lol ... أنا تنصت هنا بتعليقك ....

  2. ذكرني هذا الكلب بعادة كان لدى الأزتيك هنا في أمريكا ، وهي أكل كلاب من سلالة خاصة ولدت بدون شعر وقال إنها جيدة جدًا لكنني أعتقد أنني لن أواجهها أيضًا! هذا الرجل في الفيديو كان شجاعًا ، أود أن أقول لول ، لأنه أكل العقرب المسكين حياً ، لكنني أعتقد أن الأشخاص الذين أكلهم واجهتهم! ونعم ، لقد قيل جيدًا عن التحيز الذي يواجهه الشرقيون ، لقد شاهدته بنفسي عدة مرات بسبب اهتمامي باليابان.

  3. هذا الميل إلى الاعتقاد بأن " شرقية هي نفسها "للأسف هذا صحيح. إذا فكرت في الأمر ، فلا توجد طريقة يمكن لأي شخص أن يدرك الاختلافات بين جميع الدول الشرقية. لكن لا يزال مملاً بعض الشيء أن تسمع هذا النوع من الأشياء ، سيكون مثل القول بأن كل أمريكا اللاتينية هي نفسها.

    حول الطعام ، وجودي في اليابان ، وأحيانًا مع أطباق أخرى لم أتناولها مطلقًا في حياتي (خاصة المأكولات البحرية) ، ولكن كما تشير المقالة نفسها ، لا يوجد شيء غريب أو مفاجئ. ولكي أكون صادقًا ، على الرغم من أنني أنظر إلى البعض بشك ، فإن الغالبية العظمى التي حاولت ، انتهى بي الأمر بإعجابها.

    Vira e mexe também recebo vídeo de amigos sobre produtos de junk food “bizarros” que só vendem no Japão e me perguntam se isso realmente existe. Eu não sei o queria de fato bizarro, as vezes mesmo os doces baseados em matcha são considerados bizzaros pra alguns, mas eu adoro matcha, e pra mim é impossível viver sem tomar sorvete ou comer chocolate de matcha.

    أدركت في البداية أنني كنت خائفة ، لكنني أعتقد أن هذه هي نعمة معرفة بلد مختلف. لا تعلقوا فقط بما يعتبر طبيعياً في بلدكم ، ليس أقله لأنه في نظر العالم ، للبرازيل نفسها نقاطها التي تعتبر بالنسبة لنا طبيعية ، لكنها بالنسبة لهم "غريبة".