الشوكولاتة الساخنة - يوميرو باتيسير - الوصفة

هنا في البرازيل ، بدأ الطقس في البرودة. لا شيء أفضل من شوكولاتة ساخنة رائعة لتسخين! هذه الشوكولاتة كريمية ومخملية. رائعة لصنع شوكولاتة متبقية من وصفات أخرى. هذه الوصفة مأخوذة من كتيب تم إعداده في عام 2010 ، رواه طاهي المعجنات المرموق Sadaharu Aoki ، الذي يملك متجرًا للحلويات في باريس. دعونا نرى الوصفة!

مكونات

  • 94 جرام شوكولاتة
  • 200 مل من الحليب كامل الدسم
  • 200 جرام كريمة
  • 10 غرام من السكر (مكرر أو بلوري أو حبيبي)

طريقة فعل

  1. نقطع الشوكولاتة ناعماً.
  2. في قدر صغير ، ضعي جميع المكونات وسخنيها حتى تذوب الشوكولاتة.
  3. أطفئ النار.
  4. توضع في أكواب وتقدم.

بعض النصائح

تقطيع الشوكولاتة يجعلها تذوب بشكل أسرع. إذا قمت بتكوين كريمة في الكوب عند تقديم الشوكولاتة ، يمكنك إزالتها بملعقة.
استخدم الشوكولاتة التي تريدها ، إذا كنت تريد كمية أقل من الكريمة ، يمكنك استبدال كمية الكريمة بكمية أكبر من الحليب كامل الدسم.

هل أعجبتك هذه الوصفة؟ هل ترغب في رؤية بعض الوصفات على الموقع؟ شارك الموضوع مع أصدقائك!

اقرأ المزيد من المقالات من موقعنا

شكرا للقراءة! لكننا سنكون سعداء إذا ألقيت نظرة على المقالات الأخرى أدناه:

اقرأ مقالاتنا الأكثر شهرة:

هل تعرف هذا الهندسة؟