إن مشاهدة فيلم أو رسم كاريكاتوري بأطباق مختلفة ولذيذة هو ضمان للجوع والرغبة ، وبقدر ما يبدو أن بعض الوصفات قد تعيد إنتاجها ، يمكن أن تصبح مغامرة رائعة في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، إنه انغماس جيد في الكون الذي يتم تصويره على الشاشات والذي يبدو أحيانًا بعيدًا عن الواقع ، وأكثر من ذلك عندما يتعلق الأمر بانمي.
لهذا السبب قمنا بفصل عشر وصفات شهيرة مذهلة وسهلة عن المطبخ الياباني ، أ فن الطهو موجودة في جميع أنحاء العالم ، مما يجعلها مثالية لمرافقة إنتاجك المفضل ، سواء لمحاولة صنعه أو طلبه في أقرب توصيل.
يعد المطبخ من بين الأشياء المفضلة لدى العديد من الأشخاص وقد اكتسب مكانة بارزة في الإنتاجات الرئيسية
Índice de Conteúdo
رامين
هذا المزيج اللذيذ من الحساء مع المعكرونة شائع جدًا في الرسوم المتحركة مثل "Ponyo" و "Naruto" ، ولكن أكثر من ذلك ، فقد اكتسب شهرة حول العالم والعديد من المطاعم تقوم بالفعل بإعادة إنتاج هذه الوصفة الصينية التي تم تطويرها في اليابان بعد الحرب العالمية الثانية.
مع داشي ، مرق مذهل ولذيذ للغاية ، نجم الطبق ، يمكن العثور على رامين في نسخة مع الخضار ولحم الخنزير أو لحم البقر والبيض. بالنسبة لأولئك الذين يحبونه ، فهو الاختيار الصحيح خلال فصل الشتاء.
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في المخاطرة في التحضير ، فإن المكونات بسيطة: المكرونة سريعة التحضير ، والبيض المسلوق مع صفار طري ، ولحم الخنزير أو اللحم البقري لعمل مرق جيد وتوابل ، مثل الملح وصلصة الصويا والميسو. يجدر إضافة الفطر والأعشاب البحرية والسلق وبراعم الفاصوليا والثوم المعمر والسمسم.
اقرأ مقالاتنا عن رامين:
الإفطار في "The Animated Castle"
بسيط للغاية ولذيذ ، هذا الإفطار مستوحى فقط من أفلام هوليوود. لإعادة إنتاجها ، ستحتاج إلى البيض ولحم الخنزير المقدد والخبز والجبن ، ما عليك سوى قليها جميعًا في نفس المقلاة والاستمتاع بها.
إذا كان المزيج كثيفًا للأكل عند الفجر ، فهل يستحق تحضير الوجبة كوجبة خفيفة أثناء الغداء ، وماذا عن الشاي الأخضر المثلج؟ يستهلك المشروب على نطاق واسع بين اليابانيين ويسير بشكل جيد في أي وقت من اليوم ، بالإضافة إلى جعل الخليط كله أخف قليلاً.
سلمون مشوي بصلصة البشاميل
من المؤكد أن أي شخص شاهد "بوركو روسو" يسيل لعابه فوق سمك السلمون مع صلصة البشاميل ، الصلصة البيضاء الكلاسيكية. الوصفة بسيطة ، فقط قم بتتبيل السمك حسب الرغبة واتركه بني في مقلاة.
ثم ، في نفس المقلاة ، أضيفي الدقيق والزبدة ، أضيفي الحليب تدريجيًا وقلبي حتى يثخن المرق. يمكنك أيضًا إضافة الكريمة الحامضة لجعل المزيج أكثر مذاقًا. لمرافقة البطاطس المسلوقة ، يمكن أن تكون طلبًا رائعًا ، بالإضافة إلى مزيج من الخضار والخضروات.
المقال ما زال في منتصفه، ولكننا نوصي بقراءة أيضًا:
كعكة كاسوتيرا
إذا كنت تحب الكعكة الإسفنجية الموجودة في العديد من المخابز ، فستسعد بالتأكيد بكعكة kasutera ، الموجودة باستمرار في "The Wind Rises". هذه كعكة مع عجينة فائقة النعومة ورطبة.
صُنعت الوصفة في البرتغال ، واكتسبت شهرة بين اليابانيين خلال القرن 16. خليط العسل والفانيليا والسكر له طعم معتدل وعادة ما يتم تقديمه على الإفطار وفي فترة ما بعد الظهر ، مصحوبة بشاي لذيذ ساخن أو مثلج.
إنه نجاح حقيقي بين الشباب والكبار ، يرضي جميع الأذواق ، يستحق المحاولة في وقت أكثر هدوءًا مع الأصدقاء والعائلة ، خاصة مع عشاق الوصفات الحلوة.
بطيخ
ما رأيك في إضافة شمام إلى وجبة الإفطار أو بعد الظهر ، بالإضافة إلى كعكة الكاسوتيرا المذكورة أعلاه؟ على الرغم من الاسم ، فإن الخبز يشبه البطيخ.
في الأساس ، هذه الوصفة الشهيرة عبارة عن لفائف حلوة قليلاً ، مستديرة ، ورقيقة مع طبقة خارجية مقرمشة ، مصنوعة من عجينة البسكويت المحمصة. في بعض الأماكن ، يمكنك العثور عليها مع حشوة الشوكولاتة أو الكريمة ، مما يجعلها أكثر تميزًا.
إيناريزوشي
إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحبون الثقافة اليابانية ولكن السمك النيء ينفد ، فقد تكون هذه الوصفة هي خلاصك. هذا لأنه بسيط للغاية ، مع مكونين فقط: الأرز بالخل والتوفو المقلي.
لتوابل الأشياء ، يمكنك إضافة فطر شيتاكي والجزر وبذور السمسم ، بالإضافة إلى الصلصة اليابانية المفضلة لديك ، مثل صلصة تاري ، السميكة والحلوة ، أو صلصة الصويا ، وهي أكثر ملوحة وسائلة.
تاماغوياكي
هذه الأومليت ، التي غالبًا ما تكون مصحوبة بالأرز والفجل الأبيض ، شهية ، فضلاً عن كونها مثالية لأولئك الذين يرغبون في تغيير طريقة تحضير الطبق. مع حشوات مختلفة وملفوفة في طبقات ، تحظى تاماجوياكي بشعبية كبيرة بين اليابانيين وتؤكل على الإفطار.
ومع ذلك ، لتحضيرها ، عادةً ما يستخدمون مقلاة معينة ، تُعرف باسم makiyakinabe ، مربعة وغير لاصقة للغاية ، مما يسمح بتحضيرها بدون أي نوع من الدهون. لذلك ، إذا كان لديك واحدة من هذه الأشياء ، فاستعد لتناول عجة لذيذة وصحية مع الكثير من البيض.
أونيجيري
إن كون اليابانيين من كبار المعجبين بالأرز ليس أمرًا جديدًا ، لدرجة أنهم صنعوا حتى فطيرة مصنوعة من الحبوب ، والتي لا تشبهنا شيئًا مقليًا ومحشوًا للغاية.
Onigiri هو وجبة خفيفة بسيطة للغاية تقدم مع أعشاب نوري البحرية وأحيانًا الأسماك. لتحضيره ، ما عليك سوى طهي الأرز الخاص بالسوشي - فهو يحتوي على أقصر حبة ، حتى يصبح أكثر لزوجة قليلاً ، وبعد البرد ، قم بتشكيله على شكل مثلث ولفه بالأعشاب البحرية ، مما يساعد على الاحتفاظ بالمزيج. سهل ولذيذ.
دانجو
إذا أتيحت لك الفرصة لزيارة معرض للمأكولات اليابانية أو حتى البلد ، فمن المؤكد أنك صادفت هذه الحلوى الشعبية الفائقة التي يتم تقديمها على عصا.
ونجاحها كبير لدرجة أن لديها موسيقى في انمي "Clannad: After Story". إنها زلابية موتشي ، أرز دبق مطحون في عجينة ، مغطى بصلصة الصويا الحلوة. ومع ذلك ، فإن الوصفات عديدة ويمكن العثور عليها بألوان ونكهات وحتى روائح مختلفة.
سوشي
بالطبع ، لا يمكن أن يكون السوشي الكلاسيكي مفقودًا ، فهو موجود في جميع الرسوم المتحركة وفي المطاعم اليابانية حول العالم ، مزيج الأرز مع سمك السلمون أو سمك التونة هو محل تقدير كبير ويسهل العثور عليه.
الآن ، بعد أن تعرفت على العديد من الأطباق من هذه الثقافة الرائعة ، اختر ما تفضله واستمتع بالأنمي الممتع ، مع وجبة لذيذة.
- اكتشف الأنواع المختلفة من السوشي وأوروماكي ونيجيري
